作者:
Radiomir (Radiomir)
2018-03-22 15:55:33阿里山農會比賽茶:
2017.冬.烏龍.優良......入圍率 78.9%(一斤約 1,800)
2017.冬.金萱.優良......入圍率 63.3%(一斤約 1,200)
2017.冬.烏龍.參等......入圍率 50.4%(半斤 1,100 / 一斤 2,200)
2017.冬.金萱.參等......入圍率 34.2%(半斤 800 / 一斤 1,600)
梅山農會比賽茶:
2017.冬.烏龍.優良......入圍率 35.9%(一斤 2,000~2,200)
2017.冬.金萱.優良......入圍率 35.8%(一斤 1,400~1,600)
而網路知名茶商的阿里山春冬茶賣價 1,800~2,200
入圍率只要在 33% 左右, 要進好像也不太容易?
(鹿谷農會 2017.冬.三梅入圍率 31.4%)
想請教大家買阿里山茶,
是向知名茶商買沒比賽的茶?
還是直接買梅山農會優良獎?
作者:
Jstyle (Jstyle)
2018-03-26 23:54:00梅農的優良下面還有一個優等,排序上應該會比較接近阿農的三等,而不是阿農的優良
製作成本跟海拔沒關係吧那低海拔一年一採,然後極嫰採呢?這都是每年都會發生的
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2018-03-22 20:38:00不要想當然爾 土地取得成本差很多 然後農會海拔和茶海拔
作者:
beyonder (Non,je ne regrette rien)
2018-03-22 21:50:00高山茶手採跟低海拔機採也是製作成本一環,會沒差?買農會優良獎的就好,除非你跟熟識的茶農買茶,否則茶商...
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2018-03-22 22:03:00低海拔就機採????
作者:
redddd (咖啡大毒梟)
2018-03-23 00:09:00外行就是外行,鹿谷比賽,產區不會只有鹿谷。
另外,海拔低也不一定成本低,東方美人是好例子有興趣可以找我聊~我是希望大家多懂些的茶商...
作者:
beyonder (Non,je ne regrette rien)
2018-03-23 13:23:00人家在說低海拔機採跟高山茶手採的製作成本,你可以講去東方美人,真的hen棒,難道你覺得四季春機採、梨山茶手採製作成本會一樣嗎?
我回的是原po啊如果會喝茶的好壞,可以找茶商先喝過再決定。不太會喝,選農會的是個不差的選擇。
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2018-03-23 15:55:00種房子利潤會影響土地成本肥料成本就更複雜了 建議您實際投入產業
就算你講的那些成本,高海拔的也不一定比較高,廠的規模和採茶工班的模式也不同,你會覺得台灣很小這些變因很容易固定,但事實並非如此先不講美人,手採是按天計價,按量計價,或者並軌計價,這些變數就很多,低海拔也不一定就機採
作者:
d12345d (DD)
2018-03-24 10:50:00梅山和阿里山兩大比賽 交的點數不一樣怎麼用入圍率比比賽會有展售會 各等級的都可以試喝 看個人喜好
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2018-03-24 16:57:00那那幾場幾乎通通有獎的該怎麼看呢?
作者:
noonee (我和烤肉間只差一撮孜然)
2018-03-25 03:07:00當你喝茶已經挑到這樣的水準的時候 輕微的口味差異你都分的出來 而且會挑海拔挑烘培 那直接去找能試喝的喝的高興價錢也合理再買不是更好?
上週去阿里山看日出,早上坐小火車到祝山站往小笠原山觀景台的路上會經過一家有點文創味的茶店因為離日出還有一些時間,所以走進去逛逛工作人員說他們是義工,表示這裡的茶是阿里山最好的茶產品包裝的滿精緻,有跟我們說他們店名裡面的35的由來店員建議喜歡的話就先帶一些走等一下日出後人很多會沒時間招待我們因現場無法試茶所以就沒有買趕緊去看日出了當天中午前往奮起湖經過石槕找間有賣珠露的進去試茶很抱歉小弟太弱無法言語形容喝茶的感受秋茶1200,cp值頗高,冬茶1800較甘醇,有種甜味頂石槕的價格2200,時間因素加上肚子也餓了就沒再試喝最後帶了秋冬各半斤,冬茶放家裡孝敬父母秋茶上班喝喝還不錯