[討論] 金萱烏龍存放後的味道變化

作者: turtle11311 (戰龜)   2021-11-15 22:46:03
自從疫情趨緩回復實體辦公後,每天泡冷泡茶給辦公室的同仁喝,
結果助理就決定加碼買各種泡茶器具放到辦公室的茶水間,
大家就開始在辦公室泡茶了~~~~
有一位同事帶了一包costco買的金萱,一開始泡的時候奶香味超重,
跟我以前喝的金萱都不太一樣,以前喝的比較像是入口之後吐氣可以聞到淡淡的奶香,
之後大概過了一個月開始出現奇怪的變化,泡開的時候有鳳梨味???
最後又過了一星期後,今天早上開始有水蜜桃+鳳梨的香氣???
請問有版友遇過這種狀況嗎?是這種奶香味特重的品種才會有這種變化嗎?
作者: elpam (Absolute Purity)   2021-11-15 23:02:00
金萱冬茶有熱帶水果味算蠻正常的
作者: jellicolin (綠豆椪)   2021-11-16 09:34:00
推薦閱讀盧怡安的書秋刀魚一條半後半本,跟你的經驗很有呼應喔
作者: bluejames (阿九)   2021-11-16 10:57:00
Costco的有些應該是加料的
作者: vuncent (萌~)   2021-11-16 12:01:00
跟經驗相符,真空陳年也有百香果香烘焙過的炭焙金萱也有水蜜桃香蠻濃的,不過重點是原料
作者: turtle11311 (戰龜)   2021-11-16 13:49:00
我也覺得COSTCO的金萱第一泡的香味有點過頭了沒想到真有其他版友遇到 一開始還以為是聞到別的東西因為帶茶葉來的同事他說這不就金萱的味道 有變嗎好 jelli大推薦的書我會去找來看看不過COSTOC的這款培火很輕卻也是出現了果香 真神奇
作者: lwei781 (nap til morning?)   2021-11-17 08:35:00
像一樓說的 很正常
作者: s6612987 (山林共九)   2021-11-19 15:16:00
滿正常的 身邊很多人說也有這情況
作者: lwei781 (nap til morning?)   2021-11-23 13:03:00
可以查波羅蜜相關討論

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