大家好，依然是我
臺灣茶易堂現任堂主
中興農藝系+浙江大學茶學研究所
的茶哥，筆名茶易先生
專長是臺灣茶&周易


本人和海南省茶藝師協會認識多年
唐蕊會長，她師傅林隊老師




整個海口茶藝師系統我大概都認識
也多次受邀海南島講台灣茶
本次2022暑假的瓊臺論茶3.0
大概是最艱鉅的一次
因為海南暑假有疫情，行程一延再延
後來實在沒辦法了硬著頭皮舉辦
(否則就必須取消了)
所以人數沒有上兩屆來得多
無論如何，至少成功舉辦







臺灣茶是台灣非常重要的軟實力之一
功夫茶也是兩岸重要的文化交流與共識
有這個能力分享臺灣茶的美好
本人備感榮幸，因此上來分享一下
謝謝大家的閱讀
感謝海南茶藝師協會願意給我這個舞台
以下是內容
课程一、9月9日
華剛水舞音樂茶(晚上)
课程二、三**9月10日
台灣生烏龍茶(下午+晚)
课程四、五**9月11日
台湾熟蜜烏龍+紅茶(下午+晚)
课程六 9月12日
茶葉歷史概說(晚)
课程七 9月13日
台茶概說(晚)
课程八 9月14日
陸羽茶經解析(晚)
课程九 9月15日
台灣茶藝(晚)
课程十 **9月16日
茶飲料概論與實操 (晚)
课程十一、十二:**9月17日
臺茶審評補課(下午+晚)
课程十三、十四:**9月18日
周易概論 (下午+晚)
地址:五指红沉香馆(海甸岛)
内容非常豐富，歡迎共襄盛舉！可根据个人时间报名学习！
以上詳見下面連結，有完整介紹
https://mp.weixin.qq.com/s/8NsDikwovZsvDVPxONEVsw
帶他們喝40種台灣茶


茶乾






















以這種形式
一次喝十種台灣茶
台茶審評一共4次，喝40種
十組標準審評組
但這畢竟是試喝品飲
帶大家欣賞台灣茶的美好
而非挑缺點，所以並沒有用標註審評泡法
球型的我用5公克，100度，4分鐘，兩泡
條的則是小葉種紅茶1分鐘兩泡
大葉(一說中大葉，看分類方式)
紅玉等則是30秒兩泡
(紅玉用標準法泡5分鐘實在…喝過得都懂)
(感謝華剛茶業杜蒼林老師的建議)




台灣茶藝






聯名證書






茶經推薦書目


茶葉審評講義
(我和我團隊+浙大同儕一起完成)
這個重要，請參考




寫膩了，來分享一些有趣的好了
下週杭州的溫度
進冷凍庫了QQ


陽朔山水甲桂林
之陽朔日夜景
這兩條叫做漓江和盤龍河
我都跳下去游泳
後者還好，前者水流湍急差點被沖走…
(我有穿救生衣，所以我敢下去)
不良示範請勿模仿












多年前，瓊台論茶1.0和2.0花絮
那時候我好帥啊(誤)










這位是海南茶界泰山北斗，林隊大大


港式奶茶


海南椰寶，很神奇的東西
發芽的椰子？


我疫情前香港的小店


朋友做的黃山毛峰


來，最後，這張是什麼茶樹品種？
考考大家
A青心烏龍 B四季春 C金萱 D紅玉


一樣，找我司
台灣請洽我副手，中興黃碩士line ppfrog
大陸可以找唐會長 (我司合作夥伴)


或直接找我 wechat king13723
香港請找Mina Tam +852 9837 2474
茶課合作&
兩岸三地茶葉批發&
茶葉知識分享學習等
謝謝收看
啊對了，瓊台1和2我也有寫花絮
如下，參考
https://mp.weixin.qq.com/s/v6dyTcVcMjnRJhKbENIkyg

對了，瓊是海南島的意思https://mp.weixin.qq.com/s/V7q1z_6RzoY4CLHj6TcVwAhttps://mp.weixin.qq.com/s/76q0xPhZd9-Rl7CjTmDRUghttps://mp.weixin.qq.com/s/pKjKw7JfDe4QGO18y4gCLg這些都我司著作，參考

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好文～感謝分享