作者:
b122771 (旅越張大師)
2015-10-02 19:50:45賣雞排的文好像常常在這個版看到,
我打一篇我的經驗吧!
朋友全職賣雞排
成員:朋友小胖,60歲的媽媽,哥哥(做輪班的工作, 偶爾幫忙)
國二的姪女.
主打的商品有2項:梅甘薯條, 雞翅
雞排算是次要的
10幾年前會想要賣雞排的原因是小胖的裝潢沒工作做了,
透過親戚關係去朋友那邊學炸物(學10天)
學成後在菜市場尾巴租了2.5坪小店面
買進設備冰櫃, 炸鍋, 攤子 ....等(約20幾萬)
賣的第1~2年生意還好, 第三年生意不好(均收入一人每天獲利2~500元)
經過研究改良口味, 生意又起色
至今夏季應該每月可獲利5~8萬, 冬季10~12萬(要記得有2.5人在做)
小胖的哥哥有一陣子去板橋開分店, 但是地點太差, 賣了半年收掉
小胖的表弟有一陣子到板橋開分店, 地點不錯, 但競爭對手有4家,不好賣, 4個月收掉
優點:時間自由, 隨手有吃的, 可虧虧來買炸雞的可愛小妹妹
可以嗆來買雞排的工程師
作者:
s860134 (s860134)
2015-10-02 19:56:00恩 還沒打敗爆肝工程師 不至於讓版眾崩潰
作者:
yychiu (你是我的溫柔~)
2015-10-02 20:09:00這篇才是多數的狀況，賣炸的難賺，利潤低，飲料利潤高，但現在競爭太激烈了
作者:
Ec73Iwai ((￣□￣|||)a)
2015-10-02 20:12:00那種講好賺的我只會回一句"啊不然你辭掉工作去做啊！"你在電子業做不下去頂多換公司 餐飲一做不起來就是倒掉賠錢 更何況做不起來的比做起來的還多(以三年存活率看)當然不能否認成功的都賺超大 但你要保證是成功的那位
作者:
gmd93 (Noah)
2015-10-02 20:37:00但是不能否認的是，當這話題討論的越來越頻繁時，表示台灣的工程師越來越慘的事實吧？
作者:
pipi1983 (放手  N)
2015-10-02 20:38:00這篇才是真的，沒碰過餐飲服務業的人家隨便唬爛一下還真以為是躺著賺～躺著賺的店家一定有，但跟中樂透一樣，99.9%不是你開的
作者:
SaHEL11 (碰碰)
2015-10-02 20:43:00這篇真實多了
作者:
Ec73Iwai ((￣□￣|||)a)
2015-10-02 20:46:00某樓自己去做不就知道了 這種討論從來沒有"越來越多" 而是自台灣經濟起飛時代就一直有的話題
作者:
YO8BO10 (過去)
2015-10-02 20:50:00跟我認識的老闆說的差不多，冬天差不多十萬左右
作者: psykl (路西法效應) 2015-10-02 21:01:00
po的是真實情況，不過親友做吃的也是有月入百萬的
作者:
kclvpc (kclvpc)
2015-10-02 21:05:00嘴巴賺錢誰都會啊 隨便唬一唬可能還真的有人崩潰
作者:
b2856088 (AdamTW會團體會員登記證o)
2015-10-02 21:05:00家裡的客人在夜市賣牛排 年營業額破千萬 可怕
朋友家裡種田，也不能理解有人的夢想是去鄉下買地種田
作者:
kclvpc (kclvpc)
2015-10-02 21:07:00反正貶低自己的職業 羨慕別人已經是常態了
作者:
uhawae ( 好 屌 )
2015-10-02 21:23:00好 屌
作者:
miketk (麥仔茶^O^)
2015-10-02 21:29:00要賣到跟O大大雞排一樣。難吃成這樣還一堆人買才算成功
作者:
s860134 (s860134)
2015-10-02 21:41:00難吃還有人買真的是小吃界的藝術
作者: ogisun 2015-10-02 21:48:00
這篇數字比較真實現在冬天要破10萬都很困難 成本漲太多了
補一個逛夜市聽到的掛 骰X牛大家聽過吧排烤牛排的時候客人跟老闆說 骰X牛年收上千萬他媽的過年紅包給加盟老闆幾千元而已 所以我朋友自立門戶了...
作者:
ipojay (ipojay)
2015-10-02 22:02:00就算破10萬 如果是2人在做的話 賺的算少
作者:
ipojay (ipojay)
2015-10-02 22:03:00工程師6, 7年資歷的話 年薪除以12超過10萬應該不難
作者: chshser (YC) 2015-10-02 22:37:00
長時間吸油煙 對身體會有甚麼影響阿?
紅明顯 對肺不好吧 想想你家的抽油煙機 換成你的肺
作者:
lianki (單眼 要爆嗎?)
2015-10-02 22:55:00又有鍵盤工程師10萬了最好工程師幹個5,6年就升經理以上
作者:
b122771 (旅越張大師)
2015-10-02 23:20:00改天我也補發一篇賣飲料的文
作者:
zhi5566 (協志 5566 最棒)
2015-10-02 23:41:00好賺的是食材批發商 我當兵遇過一個批發商小開 放假出去玩都買單 20歲就開雙B 女友一個個換
作者:
Sana (靜止)
2015-10-02 23:46:00工程師6,7年資歷的話,年薪除以12超過10萬,機會不是人人有
炸物利潤低? 雞排成本一塊才10多塊 買來自己淹 多賺
作者:
b122771 (旅越張大師)
2015-10-03 00:03:00事情要判斷/查證過後在發文,雞排沒有一片10幾元的啦~餵食雞的飼料也是要成本, 雞排10幾元...自己要有頭腦判斷本版應該也都有學士以上水準吧!不要亂扯, 道聽塗說
作者:
highman (running)
2015-10-03 00:28:00之前我同事離職加盟賣g排 成本是8元一片， 但一年後又回來工作 負債50萬
作者:
Qcloud (Direction)
2015-10-03 00:41:00中肯
作者: ogisun 2015-10-03 01:07:00
8元10多元的雞排是病死雞嗎 一片雞排成本23~28啦
作者:
Qcloud (Direction)
2015-10-03 02:17:00雞肉成本不低好嗎 自己去菜市場買買看好不好
作者:
s0993569 (carolan)
2015-10-03 03:57:00100g/23元 ...................
作者:
MeiHS (囧)
2015-10-03 04:20:00宵夜文 不知該給噓還是給推
作者:
vn507595 (big-man)
2015-10-03 07:19:00飲料店多到跟蟑螂一樣多，我才剛收店一個月....
作者: elmo0155 (拉麵) 2015-10-03 08:38:00
賺的都是少數好嗎 還真的有人以為每個做餐飲的都阿基師喔
作者:
Sana (靜止)
2015-10-03 09:19:00好好笑,成本一片8元,哪一家啊!!!
作者:
b122771 (旅越張大師)
2015-10-03 09:24:00才解釋完不可能一片10多元的原因, 又來一個8元來亂的.台灣科技版的會一直落寞, 從這邊看得出端倪,哀~~~
作者:
Homeparty (認命,知命,然後聽天可也.)
2015-10-03 12:11:00還有麵線XD