作者:
qweewqq (風一樣的男å)
2017-09-01 14:04:04世大運腹瀉事件 選手餐盒無檢出食物中毒菌
台北世大運順利落幕,但期間發生我國網球女將張凱貞,因食用世大運餐運處提供的「歐
洲午餐盒」後腹瀉的插曲。台北市衛生局今公布留樣餐盒抽驗結果,確認未檢出任何食品
中毒菌,百分之百排除食物中毒。
上月25日世大運網球中心,網球選手張凱貞當天上午10時領取世大運餐運處提供的選手專
用餐「歐洲午餐盒」,食用後15分鐘內立即腹瀉1次,但該歐洲午餐盒同時供應香港、葡
萄牙、泰國、紐西蘭等選手,均未發生不適症狀。
台北市衛生局科長王明理表示,本案無人以食品中毒事件就醫,但仍採取最高規格檢視選
手便當,今公布當天歐洲午餐盒留樣餐盒抽驗結果,無論是大腸桿菌、大腸桿菌群、腸炎
弧菌、沙門氏桿菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、志賀氏桿菌、病原性大腸桿菌、霍亂
弧菌等檢驗均為陰性,確定排除食物中毒。
王明理說,按照世界大學運動總會(FISU)世大運賽事規定選手便當由中央廚房統一供應
,都在無菌室裡製作,廚房需留樣同款式便當冷藏48小時備查。按照選手便當供餐SOP,
選手領取前會微波加熱115秒,至中心溫度75度C以上才提供。(江慧珺/台北報導)
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170901/1195031/
作者: mickey3471 2017-09-01 14:54:00
有卦?
作者: issemn (パルコ・フォルゴレ) 2017-09-01 15:04:00
作者: Squall949 (網球初學者) 2017-09-01 15:12:00
飲用水?
15分鐘就拉 這生菌量應該要高得驚人 便當測不出來理論上就不是 會不會是他們前一晚吃的東西?
作者:
seven711 (sieben)
2017-09-01 15:45:00金黃葡萄球菌大概也要3-6小時才會拉,細菌要達到當量要時間,吃的方面有可能是前天晚上吃的
作者:
cth0204 (五倍祝福的~屎)
2017-09-01 17:43:00靠X 該不會真的下毒?!吃的 不可能15分鐘就拉啦! 看都台灣選手最嚴重看是不是跑去那裡吃東西 導致隔天腹瀉 腸胃型感冒也可能
作者: rainww25 2017-09-01 18:27:00
太奇怪了 要查個徹底吧 哪有20幾人勞賽結果沒病毒
作者:
IRPT001 (清純無限好~兇不下去啊)
2017-09-01 19:52:00報告學長
作者:
cxc66 (Worked in Czech)
2017-09-01 20:25:00詹家免疫 可能是晶華外送便當 保鮮比較確實
應該要查前一天晚上或當天早上的食物才對這時間查錯了吧
作者:
yufat (barca)
2017-09-01 20:36:00真的是陰謀才要人多一點中標啊
作者:
LoveJxJ (JJ)
2017-09-01 20:47:00說是陰謀論真的是扯爆了="=