「我跟你說,海鮮燉飯只要照著食譜,誰
都可以做啦,最重要的是這個水果酒……」
背景音樂是爵士樂,白髮老人將果汁與酒
類倒進大釜,並煞有其事攪拌著。
「然後齁,調水果酒就是要聽爵士樂啦!
這樣才有氣氛,氣氛很重要啦!有氣氛才可以
調出好酒!」
容我解釋一下,在下是故事事務所老闆,
副業賣紅豆餅,今天早上剛開業不久,就有一
個老人走進店裡來,塞給我一疊鈔票,大約是
我一個月的營業額,說今天把我這間店包了,
他要做海鮮燉飯。
然後東弄西弄,從早上到下午現在,我沒
看到海鮮燉飯的影子,他還在調水果酒,還有
聽音樂。
「不好意思老先生……我可以問一下嗎?
為什麼要做海鮮燉飯?」
難不成要擺攤?
「就是齁……農曆七月,中元普渡到了!
就是要,做這個海鮮燉飯,給好兄弟吃一份粗
飽啦!」
「喔……」原來是中元普渡。
「年輕人我跟你講啦……不只是七月,平
常他們也會鬧……這時候可以找我,海鮮燉飯
煮下去,他們就會安靜了啦……吃飽好上路!
」
這麼靈喔?雖然我不太相信……
「老先生是廚師嗎?」
「我齁!是那個……魔法師啦!」
老先生遞給我一張名片,上面除了行動電
話號碼外,還有三個字:甘豆腐。
這是在耍我嗎?雖然這是我的第一直覺反
應,不過我不能真的這麼講……
「如雷貫耳。」我說。
「魔法這種東西,重點在心意……儀式不
重要啦,我的心意就這個、海鮮燉飯啦!」
「可是你一整天都在調水果酒……」
「就跟你說過了齁,海鮮燉飯誰都可以做
啦!但是我做的海鮮燉飯比別人好吃……秘訣
就是這個附餐飲料……水果酒啦!」
「所以魔法在水果酒?」
「你要這麼說也是可以啦……不過海鮮燉
飯也很重要!」
「為什麼是海鮮燉飯?」
我的紅豆餅不行嗎?
「你有聽過別人用海鮮燉飯施展魔法嗎?
」
「好像沒有……」
不過聽說有人的料理蓋子打開會發光,然
後飛出一條龍……
「這就是齁……別人沒有我有……就是獨
家、招牌啦!」
所以海鮮燉飯是招牌?
「可是你還沒開始做海鮮燉飯?」
從剛剛到現在,只有一直在喝自己調的水
果酒……
「齁!是要我說幾次啦……海鮮燉飯不重
要啦誰都可以做……」
「重點是水果酒!」我說。
「對啦!你終於懂了啦……來!喝!」
「……沒加什麼奇怪的東西吧?」
我有點猶豫看著老先生遞給我的那杯水果
酒。
「沒有!心誠則靈……誠意就是最強的魔
法。」
於是我乾了那杯魔法師調的水果酒。
「怎麼樣?」
「不錯!」
「還可以更好……來!再喝!」
下午照進室內的夏日陽光在爵士樂的渲染
中顯得慵懶,在調酒、試喝、調酒、試喝……
不斷的循環中,時間悄悄過去……
……
不知不覺我趴在桌上睡著了,醒來抬頭看
時鐘已經是晚上七點多,魔法師仰躺在椅子上
呼呼大睡。
經過一整天的努力,水果酒應該是好了…
…吧?
——可是海鮮燉飯呢!?
叩!叩!叩!
這時候有人敲門——
我開門,門口外站著一位戴眼鏡,看來還
是學生,高中吧,表情有點嚴肅的男孩子。
「我爸在這邊嗎?」
「你爸?你是說……那位嗎?」我手指著
正在打呼的老先生。
「對!……他睡著了喔?」
男同學衝過去搖他,毫不意外沒有反應。
「嗯,他喝了一整天的水果酒……」
「那他有做海鮮燉飯嗎?」
「……沒有。」
老先生有帶海鮮燉飯的材料來,可是沒有
成品。
「怎麼辦——」男同學的語氣感覺快哭出
來。
「我今天早上去補習……沒想到一回來就
變這樣了……沒有海鮮燉飯要怎麼辦?」
「請問那個……海鮮燉飯,真的是要用來
中元普渡的喔?」我還是有點懷疑。
「不然嘞!」
好吧,看來該是展現氣魄的時候了……我
嘆了一口氣,同時做出決定。
「孩子,我告訴你,海鮮燉飯誰都可以做
,最重要的關鍵是水果酒。」我說。
……
於是呢,我和男同學聯手,靠著上網查詢
食譜,把海鮮燉飯做出來了,我還順手做了幾
個紅豆餅。
花了一點時間研究,弄完也快子時了,魔
法師依舊沈睡不醒。
老先生沒說普渡的地點,我擅自決定在不
遠之處,可看到遠方山谷與遼闊天空的空地上
擺了一張桌子。
在供桌上,擺著我第一次看食譜做出來的
海鮮燉飯、一排玻璃杯裝著水果酒,還有一盤
紅豆餅。
我看著桌上祭品,周圍阡陌連綿,更遠一
點的小樹燈火人家,心中莫名感到一股言語難
以形容的莊嚴與靜謐。
「要有什麼儀式嗎?」我問。
「我不知道。」男同學茫然搖頭。
那就由我作主了……我抬頭,看著漫天星
斗。
不敢高聲語,恐驚天上人。
視線回到那個不能再潦草的供桌,沒有香
爐,沒有點香,燉飯盤子旁邊放著一雙筷子,
我拿起一隻。
依我的風格,以箸代香太矯情,所以我持
筷在那一排玻璃杯上,敲了一首五音不全的快
樂頌——
青天高高~ 白雲飄飄~ 太陽當空在微
笑~
……
「……尚饗。」我說。
奇怪的是敲完後,曠野間我隱約竟然可以
聽到一群「安可」聲。
鄉間藍色螢火冉冉升起,翻轉像是跳舞…
…現在是螢火蟲的季節嗎?還是不要想太多比
較好……
安可!安可!
有老有少有男有女、忽近忽遠的聲音,熱
情呼喊……只是不見人影……不過我看到前方
的泥土有點動靜,一隻黑色手影晃動,似乎正
要破土而出……
「拜託不要出來我會嚇到!」
似乎聽到我的請求,那隻手默默伸回去。
安可!安可!
安可聲依依舊不止……可是我只會這一首
而已啊?
不過沒有音樂確實無趣,水果酒本來就要
搭配爵士樂的氣氛……
所以我用手機播放「大黃蜂」,那群螢火
跟著旋律跳動,似乎很滿意。
大黃蜂是爵士樂嗎?暫且不管這一點……
……
結束過程有點亂七八糟的中元普渡後,男
同學因為隔天早上有課,收拾東西就先回去了
,留下我一個人,面對家裡那個醉倒的魔法師
。
直到我洗完澡,熱了已經冷掉的海鮮燉飯
還有紅豆餅,看足球賽精選集配酒時,魔法師
才伸懶腰起床,看著我不發一語,似乎還在晃
神。
「普渡結束了!我有做海鮮燉飯……很成
功喔!多虧你的水果酒!」
「喔……」
「你兒子有來幫忙……不過他明天還要上
課就先回去了……這是剩下來的海鮮燉飯跟水
果酒。」
「喔。」
這次他眼神聚焦在桌上的海鮮燉飯,
看來有聽懂我的意思。
「繼續喝啊。」我說。
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好久沒回來PO文了,
之前不是有兩個板主嗎?
其中一個怎麼默默消失了QQ
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