[閒聊] 依照楔形文字重塑4千年前食譜 chikasa PTT批踢踢實業坊

[閒聊] 依照楔形文字重塑4千年前食譜

作者: chikasa (結束就是一個開始) 2020-07-06 00:47:14

https://reurl.cc/NjK005
英國劍橋的教授Bill Sutherland在新冠疫情封城時期試圖還原巴比倫時代的食譜。
該食譜被記載在西元前1750年的楔形文字泥板上
食物內容為美索不達米亞飯、燉羊肉、羊血製成的紅寶石肉湯
原推特
https://twitter.com/Bill_Sutherland/status/1277157596043120645
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所以說，能用這些食物招喚誰嗎？
紅寶石肉湯不知道可不可以騙出某女神呢
羊血湯味道不知道是不是和豬血湯一樣XD

作者: hankiwi (_han_) 2020-07-06 00:53:00

沒有足夠的香料應該會腥到不行？

作者: TED781120 (蒼夜歌) 2020-07-06 01:06:00

他把羊血用番茄醬代替了。所以應該只是個番茄湯。然後因為石板沒有寫食材份量，這未必是古代的做法XD

作者: chikasa (結束就是一個開始) 2020-07-06 01:08:00

番茄湯聽起來就比較美味了XD

作者: hankiwi (_han_) 2020-07-06 01:23:00

番茄不是17世紀才傳到舊大陸的嗎XDD

作者: FAccounting (財會人) 2020-07-06 06:15:00

羊血和番茄醬也差太多 XDD

作者: TED781120 (蒼夜歌) 2020-07-06 09:28:00

人家教授只是因為武漢肺炎隔離在家沒事做所以玩楔形文字食譜，不是認真科考，歐洲人哪那麼好買羊血XD

作者: Kirihime (國足聖僧臭腳盲僧) 2020-07-06 09:31:00

真。閒到發慌

作者: henry12188tw (onlyforever) 2020-07-06 12:16:00

英國教授說好吃先打個星號

作者: shauhon (萬萬葉) 2020-07-06 16:50:00

英國研究

作者: alwaysstrong (不要踩小強) 2020-07-06 22:01:00

光是"飯"這種東西現代跟古代就差很多了吧

作者: shuten ( [////>) 2020-07-07 09:14:00

烏魯克仍存於此

作者: HaHusky (HaHusky) 2020-07-07 12:23:00

歐洲有血腸動物血應該不難取得

作者: ericdragonw (掐哩嘎嘎!!) 2020-07-08 12:39:00

歐洲還是有店家專門賣內臟類的東西

作者: TuTuLuTuTuLu ( ) 2020-07-08 17:51:00

法國有「下水舖」專賣內臟

作者: orze04 (orz) 2020-07-08 19:13:00

現代作物改良和古代差非常多

作者: Lineage097 (ç‹ç‹¸å£½å¸) 2020-07-15 03:12:00

比英國食物好吃吧

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