※ [本文轉錄自 Gossiping 看板 #1Zi7bDbG ]
作者: tose4433 (Remax) 看板: Gossiping
標題: [問卦] 沙威瑪幹嘛要掛肉側切,直接煎雞胸肉不行?
時間: Sun Jan 1 02:02:51 2023
如題
剛在看沙威瑪的吃播影片
突然想到
廚師把醃製好的雞胸肉一片接著一片掛到串刺上
然後從側面切削，再煎炒成雞肉碎片夾進麵包
幹嘛多此一舉
把雞胸肉煎一煎直接夾進去麵包片不好嗎?
再加點生菜和配料、醬汁，吃起來有點類似雞胸肉漢堡或雞胸肉大亨堡
這種做法的沙威瑪更簡單方便不是嗎？
在那邊掛肉掛半天，切肉切半天，毫無效率可言
她媽的都已經醃製好的現成的雞胸肉片
煎一煎夾起來就可以上桌了
還在那掛肉切肉
是不是傻嗎
有沒有八卦
?
P.S.不准說沙威瑪天生就長那樣，廚師只是負責切肉
P.S2:不要拿沙威瑪和沙威核那個過氣老梗推噓文