★ 招募單位: 自募
★ 服務地點: 基隆到新竹 嘉義到台南 範圍內的育幼院
★ 服務內容簡介: 廚師組 廚工組 在廚房中現教現學現做給院童吃
活動組 才藝(含課輔 桌遊 團康 體育 說故事...)
攝影記錄組 負責拍攝活動記錄,留下大家美好回憶
會計組 負責所有活動收支明細公告
EMT組 由醫護背景團員守護活動安全
資訊組 負責團體對內對外資訊平台建置維護
★ 聯絡人及聯絡方式: 賴桑 如其他資訊所載
★ 招募時間: 隨時都可以來參加 我們每月都有不同育幼院要去
★ 其他資訊(廣告文宣): 如下所述
想把自家的幸福分享一些給需要的人嗎?
想學習自己動手烹調食物給需要的人嗎?
想把自己才藝專長或歡樂帶給需要的人嗎?
是的 我們這裡是 溫馨社會出奇蛋 三個願望一次滿足
我們這裡由具有愛心的各行各業年輕人跟學生組成
秉持『聚集好的人做善的事』精神
從桃園開始一路走過台北新竹各家育幼院
藉由舉辦活動不僅讓大家認識在地的社福機構
也實際了解院童的真實生活情況
做為大家日後捐款捐贈物資的第一手情報
希望達成『在地社福在地支持』的節能減碳式愛心(貨運大哥不要打我)
為了讓更多人能在假日投入有意義的人生
我們利用寒假從北部來到許多團員的出生地 求學地...的南部舉辦活動
希望在二月灑下的南部種子能在三月以後發芽茁壯
這是一個『因愛而生』的烹飪教室
我們不收學費,成員自備食材(就是要煮給院童吃的食物)(統一購買較能確保食安)
由團內具有國家考試及格的乙丙級證照廚師教大家廚藝
地點就在各社福機構的廚房,讓大家在廚師帶領下親自動手料理食物送上餐桌給院童享用
不僅學得廚藝還能得到滿滿的愛心成就感
因為希望專業分工讓廚師組專業帶領廚工組在廚房學習烹調食物
離開廚房後的地方就歸活動組帶領各種專長志工陪院童辦理各式活動等待好菜上桌
所以希望各種專長的人(含廚師)或想學習烹飪的人或想贊助任何食材的人加入我們行列
以下是我們近期的活動剪影跟未來場次計畫表
104年12月 『育幼院遇見薑母鴨』活動日期
12/20(日) 桃園市平鎮區私立樂活育幼院 https://imgur.com/a/4AMou
12/27(日) 新北市深坑區天主教私立約納家園 https://imgur.com/a/GBAiR
12/31(四) 新北市永和區私立榮光育幼院 https://imgur.com/a/YCgTV
105年1月場次
1/9(六) 新竹縣寶山鄉天主教德蘭兒童中心 新竹縣寶山鄉雙溪村雙園路二段319號
https://imgur.com/a/yzQyr
1/8(五) 1/12(二) 桃園市楊梅區丞好家園 桃園市楊梅區瑞梅街118巷1號
(為了院童食慾額外支援廚師協助) https://imgur.com/a/FK6NB
1/31(日) 台北市士林區體惠育幼院 台北市士林區中山北路七段141巷43號
105年2月場次
2/8(一) 臺南市麻豆區麻二甲之家 臺南市麻豆區港尾里港子尾1之30號
正月初一晚餐圍爐
2/21(日) 嘉義縣六腳鄉天主教安仁家園 嘉義縣六腳鄉蒜東村272-1號 元宵節前午餐
因為考量北食(材)南運(送)不易保鮮又很多都產自南部浪費運費
於是我們首次嘗試接受大家委託,就像去漁港買魚貨交店家料理般
大家春節期間都會買很多大魚大肉,如果願意分享一部分自家幸福
您可以將一部分食材交給我們送到育幼院煮給院童享用春節大餐
以2/8為例 做法就是台南當地有報名參加的人如果開車接送大家從成大出發
那麼不能參加活動卻想贊助食材的人就可以送到現場請司機送來會場烹煮
然後就像以上各場活動照片般,贊助者可以在照片中找到您的食材
好處是食材百分百進到育幼院,大家看得到院童歡喜幸福的成果
至於已經烹調好的圍爐食品,可以採用大四喜拼盤方式分到六桌
集合各家的少量佳餚拼成一道菜分成六份供院童享用(請注意保鮮問題)
所以不管是什麼食材,我們專業的廚師團隊都能料理出美味佳餚
期待大家的參與(不能參加活動而願意未來長短期贊助活動食材也歡迎喔)
以下是麻豆場的報名表單(贊助食材者請在專長欄填寫有哪些食材跟數量還有所在地點)
http://goo.gl/forms/aD29JZJ6JA
嘉義場想參加者請填寫以下資料,回信到我的信箱吧
1.留下姓名(製做活動專用識別證) 志工服務時數姓名不能寫 小叮噹 喔
2.連絡方式:手機號碼(加註哪家業者)還有line ID (區分哪些人算網內,是否有網內免
費幾分鐘)
3.曾有過的主輔修科系(例:主修醫學—法律輔修)跟有自信的專長(10等分區分各該項專長
的自信度)(例:桌遊9籃球7烹飪2)
4.居住地在哪一鄉鎮市區 (方便附近團員一起出發參與活動)
5.目前使用的交通工具(開車 騎車 坐公車)
6.想去a.廚房當廚師還是助手(學烹飪)或是b.課輔或團康才藝志工老師c.活動攝影
d.活動文字紀錄e.聖誕老公公...
7.想贊助該場哪些食材或未來長短期食材贊助
PS:會煮飯而沒有國家證照的就是在廚工組當幹部
協助大廚教更多第一次進廚房的人煮出美味料理給院童吃...