※ [本文轉錄自 Food 看板 #1V0LmfUn ]
作者: shinyban (甩尼班) 看板: Food
標題: [廣宣] 台北萬華—隆次郎燒鳥.串燒｜雞肉串燒直球對決｜西門
時間: Sun Jul 5 12:50:43 2020
餐廳名稱：隆次郎燒鳥.串燒
消費時間：2020/6
地址：台北市萬華區康定路25巷25號
電話：02-2371-1077
營業時間: 週二至週日18:00-23:00
每人平均價位：1000
可否刷卡：否
有無包廂：無
[*BLOG：https://shinyban.pixnet.net/blog/post/483053501 ]
對我而言，居酒屋就是東方的餐酒館，但比起細緻複雜的餐酒館，居酒屋不論是氛圍及料
理，又更親切直接了些。
而對許多人來說，居酒屋是種奢侈的享受，一餐吃下來可能就要上千不等，或許還沒辦法
吃到超級飽。所以既然要吃，就要吃食材品質好的，才足以對得起他的價格。
在西門巷弄中，隱身著一間以雞肉串燒為主打的居酒屋，試圖以單純的調味、新鮮的食材
、費工的前置作業，帶給消費者最純粹的炭火燒烤滋味。