※ [本文轉錄自 Food 看板 #1YzwbbT6 ]
作者: elisa48 (詠夜月舞) 看板: Food
標題: [食記] 台北萬華西門町 Momo海苔飯捲
時間: Sat Aug 13 21:38:39 2022
多圖網誌版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45235436
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西門町除了咪咪紫菜捲之外，Momo海苔飯捲也是非常有人氣的韓式飯捲店家
兩家的人氣我個人覺得應該是不相上下
前後造訪了Momo兩次即使是接近休息時間也是人潮不斷
除了內用之外也有許多人選擇外帶或是利用Food Panda或Uber Eats外送
Momo海苔飯捲距離西門最多人潮聚集的6號出口很近
隱藏在超級隱密的小巷內,隔壁還有同樣高人氣的拉麵店道樂商店
跟咪咪比較不同的是Momo除了室內座位外
也利用店面外騎樓區域有戶外的用餐空間
因為店面狹小通常大家都是吃完就會離席
比較不適合久坐聊天
店門外也有擺放立牌說明請客人理解
內用座位區真的比咪咪紫菜捲更迷你
幾乎是連轉身都有困難的空間
吧台區座位總共約只有6-7個座位
Momo的菜單也是以飯捲為主
除了常見到的辣炒年糕、韓式拉麵跟魚板湯外
也有比較少見的炸海苔捲跟辣味涼拌麵等小食
相對其他飯捲店更多了一些自己的特色
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牛肉海苔飯捲 TWD160
第一次造訪的時候想說要比較看看差異
跟咪咪紫菜捲一樣先選了牛肉口味
兩家的價格跟份量都大同小異
相對於咪咪紫菜捲的工整造型
Momo的飯捲外觀感覺更奔放
尤其是炸開來的蛋絲非常澎派飽滿的樣子
Momo的飯捲餡料跟米飯的比例約莫是2-3:1
走的是餡料多於米飯的路線
將米飯鋪到非常輕薄又均勻功力高深
牛肉是細末的口感我個人不是那麼喜歡
但調味甜鹹交錯正中我的喜好
柔軟的蛋絲在餡料中約莫佔有1/3的比重
整體來說麻油的香氣比較清淡一些
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炸海苔捲 TWD50
第一次看到炸海苔捲這個品項而出於好奇嘗試看看
現點現炸的海苔捲上桌時才剛出炸鍋非常燙口
建議大家一定要小心食用
以海苔包覆冬粉後再裹粉油炸的海苔捲非常酥脆
麵粉外衣輕薄仍可品嘗到海苔的香氣跟脆感
內餡的冬粉帶著Q彈嚼勁
不同的口感交織出有趣的滋味
只是味道上相對來說就少了一點記憶點
對我來說嘗鮮一次就足夠
另外要注意畢竟是油炸品
冷掉後再吃的話很容易有油膩感
記得在還有溫度但不會太燙的時候把握時間品嘗喔!
辣炒年糕(炸醬) 小份 TWD80
一般大部分的辣炒年糕都只有辣醬口味
但Momo竟然還有炸醬跟雙醬選擇
本來就很愛吃炸醬麵的我決定先試試看稀有的炸醬口味
醬料不會辣有著韓式炸醬的濃醇香氣
只是對我來說太鹹吃完很口渴
辣豬肉海苔飯捲 TWD130
再訪的時候選了辣豬肉口味的海苔飯捲
一樣有著美味營養的蛋絲跟蔬菜絲配料
辣豬肉辣度不高帶點甜味
唯一可惜的是豬肉在餡料的比重偏少
咀嚼的時候容易被其他的佐料像是重口的火腿丁蓋過
辣炒年糕(甜辣) 小份 TWD80
甜辣口味的辣炒年糕辣度大概有小辣到中辣之間
比起甜味辣味的存在感更明顯一些
小份的辣炒年糕份量跟咪咪紫菜捲差不多
年糕也是非常有勁道食感很棒
Momo的辣炒年糕另一個特點是頂部會撒上滿滿白芝麻增加口感層次跟香氣
甜辣味跟炸醬的話我會推薦經典的甜辣口味
魚板湯 TWD50
相較於飯捲跟年糕的重口味
清淡的魚板湯溫暖單純
調味簡單僅有基本的鹽跟胡椒
更能喝到魚板的鮮味
作為一餐的結尾讓胃滋潤一番再好不過
品嘗完西門町的兩大人氣飯捲店後
我自己覺得兩家口味都蠻道地的
飯捲的餡料比例或是辣炒年糕的醬料等各有特色
像是我就比較喜歡咪咪紫菜捲的牛肉餡的口感
但偏好Momo的米飯跟餡料的比例
很難決定哪一家一定比較好
綜合來說兩家我都會列入回訪名單!
最後附上簡單的用餐資訊:
用餐日期:2022/04/02
花費: NTD260(辣豬肉海苔飯捲+辣炒年糕小份+魚板湯各1)
Momo海苔飯捲
Lunch: 12:00-15:00
Dinner: 17:00-20:00
公休日: 週一
有無服務費: No
有無限時: No
低消限制: No
多元支付: 否
可否訂位: 否
地址: 〒 108 台北市萬華區成都路27巷10號右側1F
電話: 02-2388-7688