沒圖沒真相 補圖！！
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大家早安～～大家早安～～～～
我正在滷牛腩
準備材料：
白蘿蔔 1 條
紅蘿蔔 1.5條
馬鈴薯 2 顆
牛腩 2 斤
洋蔥 2 顆
滷包 2 包
紅酒 1 瓶
冰糖 適量
奶油 適量
番茄 4 顆
青蔥 4 支
薑 2 個
步驟一：備齊所有材料洗淨後，切片切塊切條........
步驟二：將水燒滾後將切塊的牛楠川燙掉血水後，然後下去過冰水（讓蛋白質收縮肉更有
彈性）
步驟三：用奶油下鍋後讓他融化（大火），依序加入：薑片、洋蔥、番茄、紅蘿蔔、青蔥
、燒得有點黃黃的，接著下白蘿蔔跟馬鈴薯......讓它燒一下接著下牛肉等個三
分鐘起鍋.......
步驟四：使用飛利浦的萬用鍋，將以上拌炒後的材料丟進鍋內，然後丟入兩個滷包、冰糖
、紅酒、醬油然後將閥調到密閉，點選牛肉／羊肉的功能，對了要加水蓋過食材
ｐｓ.我原本要使用啤酒的，家裡的金牌啤酒我記得還有不少＝ ＝怎麼突然沒了，不知道
誰吃光了，只好用紅酒，這是冰箱之前喝剩的兩瓶把他湊合的剛好湊一瓶喝掉...
以上是正在墩牛肉的兔子（我）～在這邊跟大家分享的早餐～～
萬用鍋顯示還要５分鐘 接著要卸壓，預祝我成功吧～～～
應該預計我五點多可以吃早餐～～～xdd 等等去煮個白米飯接著洗澡去～～