[問安] 夜安

作者: catlovefish (clf)   2014-09-18 01:15:30
大家晚安
最近自己摸索創業第一週
食材的估算、量的拿捏、菜色的搭配、販賣的技巧
但每天都還是有許多剩下的便當
可是銷售額有慢慢爬升!
因為主食食材很好 捨不得扔掉
所以都會上網贈送
今天有位板友寄信希望我幫他預留一個便當
我禮貌的詢問是要購買還是希望領取剩下的
對方禮貌回覆希望我能預留剩下的
突然覺得 是否賠本贈送會影響我的便當價值
是否下次應該用成本價販賣比較實在
作者: mrtnew0405 (LUCA)   2014-09-18 01:17:00
加油!!!我也曾差點開便當店= =
作者: sunkingten (蔡旺旺/蔡咪咪)   2014-09-18 01:20:00
晚安,加油
作者: catlovefish (clf)   2014-09-18 01:27:00
謝謝兩位

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