汪踢晚安~
歡迎路過推文喔 :D
我是剛收完廚房洗碗刷鍋子就用了半小時的七罪,
現在坐著休息等消化,不聊line及任何通訊軟體謝謝。
是說,昨天進去超市的時候覺得氣溫還有點冷,
而且二月份開來做菜的紅酒還剩半瓶,
乾脆就再弄一鍋燉牛肉吧!
結果今天下午在廚房裡面忙的時候覺得好熱 = ="
材料大概是這些,不另外加水,
這是二月拍的,因為內容幾乎一樣就懶得另外再照相:
http://i.imgur.com/TCaIx08.jpg
香料隨意,家裡有啥用啥:
http://i.imgur.com/2F1cHy7.jpg
最後調味還有加巧克力進去。
然後經過三個小時的烹調步驟,再三個小時的靜置,
(因為我要去看中醫,出門前必須熄火。)
還有真它X麻煩的撈掉浮油,(別浪費,可留著炒義大利麵醬。)
http://i.imgur.com/d6Vjy8y.jpg
吃過晚餐之後把鍋裡的分裝到保鮮盒裡就是這樣:
http://i.imgur.com/CFeHbep.jpg
(圓盒子是明天去探望長輩時要帶去給他吃的。)
為什麼要特地發這篇文呢~
是因為眼前的景象證實了擺盤是多重要的事啊!
否則要是不說明的話,看起來真的跟廚餘沒兩樣...
(默然片刻。)
即使我本人剛才吃了主觀地認為很好吃,
但是圖片所呈現的樣子能說服人嗎?
(歪頭思考貌*)
沒差,反正也是自己慢慢吃掉,方便衛生好保存才是重點,
本篇不是料理主題文,只是想碎唸一番順便打發時間,
大家晚安~