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[徵求] Line or 站內信 打字閒聊
作者:
SellCall
(SellCall)
2017-04-30 12:33:26
嫑聊色覔面
打發時間聊
竹北天蠍座
男生二十七
ID wwlhaha
http://i.imgur.com/Q23pszv.jpg
迷迭香、大蒜切末,洋蔥切條
牛排退冰後用黑胡椒、玫瑰鹽、迷迭香、橄欖油醃製
鑄鐵鍋熱到冒煙,牛肉由內而外放進鍋內
稍微用夾子輕壓,讓肉更貼平鑄鐵鍋而發出滋滋的聲響
雙面煎到焦香,入烤箱180度三分鐘
出烤箱肉放在架子上靜置
鍋內剩餘的肉汁加上洋蔥、蒜末炒香炒軟
加入紅酒、雞湯慢熬
最後加入鹽、黑胡椒、奶油
牛肉切片準備擺盤
先放上洋蔥、牛肉、最後淋上醬汁
完成
作者:
edwin1129
(無心法師艾德溫)
2017-04-30 13:44:00
難得打這麼多字
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