自從搬到南部之後
才發現其實自己早就變成
一些台北食物的形狀了
一。蚵仔煎
南北差異很大的食物
南部的喜好使用豆芽菜
並且醬汁顏色跟口味也不一樣
紅色的酸酸甜甜與北部不同
然而我始終還是熱愛台北的蚵仔煎
我以前在寧夏跟士林長大
因此我懷念的老味道大多在這兩地
蚵仔煎我吃寧夏的「蚵仔煎大王」
二。四神湯
不知道是不是只有我吃的這間阿桐阿寶才這樣
豬腸卯起來放
而且口味比較鹹
喝起來才夠味
邊喝還有淡淡的藥膳香
以上這幾點
南部我喝到的四神湯都沒有
實在不太習慣
三。肉粽
南北粽差異已聞名全台
不用多說了
我只能說四神湯那間的肉粽也是一絕
四。滷肉飯
啊
鬍鬚張已不是我小時候每天路口買兩碗吃的規模了
姑且不要討論價錢(哭
它的味道倒是沒有變質
離開台北前沒什麼想法
搬走了之後才知道南部的滷肉飯是完全不同的食物
而我吃慣的依然是台北的魯肉飯
只好常常回來台北哭著吃了
各位有沒有其他的推薦呢？
我今晚就要搭夜車離開台北了
一個人寂寞的去吃吧QQ
站內或推文都可
小吃喔
不要給我鼎泰豐哈哈