是的
我想此刻我非常需要廚師的幫忙
.....
雞腿到底要怎麼調味比較好
現在調還是明天到現場再調
鋁箔要包幾層
報紙又要包幾層
包好要冰還是不要冰
冰箱沒位子了怎麼辦
......
徒手撥大蒜撥一個手指辣到想哭的晚安
作者:
wigping (斯文敗壞)
2018-11-29 21:19:00要先醃一晚啦
我剛剛看了YT的教學 竟然是整隻雞抹胡椒鹽 不會太鹹辣嗎
作者:
wigping (斯文敗壞)
2018-11-29 21:20:00控窯嗎？
我沒有別的袋子可以把雞裝到現場的說 不能直接用鋁箔袋包著嗎QQ？
作者:
wigping (斯文敗壞)
2018-11-29 21:42:00可以啊，醃好直接放在鋁箔袋封住冰起來
好窩 如果只放白胡椒 鹽 蒜頭 這樣就可以了嗎QQ
看妳要什麼口味的啊 通常醃製至少兩小時可以的話放一個晚上會比較入味阿記得要放冰箱
好唷 好怕冰箱塞不下喔囧話說大蒜要拍還是要切 或是整顆下去比較好呢QQ
作者:
wigping (斯文敗壞)
2018-11-29 21:49:00蒜頭拍拍
作者: sasa789 (綠茶) 2018-11-29 21:58:00
用買的