[問安] 藥燉排骨
作者: ktmting (三個月開始倒數) 2018-12-12 18:28:56
昨天一時想來煮個補湯
想來想去煮好久沒吃藥燉排骨好了
簡單方便
早上先去找排骨
我明明想肋排
老闆推薦我買梅花排（這部分哪裡啊
說肉比較多
藥包去認識老中藥舖
一進門老闆已經喝開了（桌上啤酒瓶
一直問重複問題了
表明來意，老闆很隨手抓抓
順便買了五香跟白胡椒
更是隨意裝給我
到底我是來對來錯呢
先趟一遍排骨
去血水
草藥過清水洗乾淨
水淹過食材
放電鍋裡面一起煮
跳起來後悶一下
起鍋碗裡加米酒跟九層塔
將將將～～（圖被吃光了
比不上外面香氣四溢
但是也是真材實料
效果良好（有人說很威，沒試不知道
晚上睡覺腳比較暖
今天帶來晚餐繼續吃一碗
讓身子持續暖暖
大家還有推薦的藥材嗎？
一起渡過這個冬天～
中壢晚安，沒在分的啦
想來想去煮好久沒吃藥燉排骨好了
簡單方便
早上先去找排骨
我明明想肋排
老闆推薦我買梅花排（這部分哪裡啊
說肉比較多
藥包去認識老中藥舖
一進門老闆已經喝開了（桌上啤酒瓶
一直問重複問題了
表明來意，老闆很隨手抓抓
順便買了五香跟白胡椒
更是隨意裝給我
到底我是來對來錯呢
先趟一遍排骨
去血水
草藥過清水洗乾淨
水淹過食材
放電鍋裡面一起煮
跳起來後悶一下
起鍋碗裡加米酒跟九層塔
將將將～～（圖被吃光了
比不上外面香氣四溢
但是也是真材實料
效果良好（有人說很威，沒試不知道
晚上睡覺腳比較暖
今天帶來晚餐繼續吃一碗
讓身子持續暖暖
大家還有推薦的藥材嗎？
一起渡過這個冬天～
中壢晚安，沒在分的啦
作者: evayi (傻喵) 2018-12-12 18:29:00
我要吃._./可是我不會啃排骨
作者: tyui0105 (.........) 2018-12-12 19:04:00
十全大補
作者: Amiaokay (Amiao) 2018-12-12 19:06:00
作者: gaelchen (帶鳥飛的魚) 2018-12-12 19:20:00
真的不能分嗎？
作者: Amiaokay (Amiao) 2018-12-12 19:21:00
毛媽做的
作者: shinshinch (心心) 2018-12-12 19:35:00
流著口水在等惹~OuO/
作者: amy800327 (清) 2018-12-12 20:04:00
不太喜歡藥材QQ...勉強可接受當歸的味道（捏鼻
作者: ktmting (三個月開始倒數) 2018-12-12 22:02:00
哈哈，那我幫你放多一點當歸酒壓味道