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[問安] 想睡
作者:
ktmting
(三個月開始倒數)
2019-01-10 03:16:46
歐歐睏啦
我想睡覺
可是要上班
揉眼睛
流眼淚
中壢晚安
有人要陪我聊天嗎?
突然想喝味噌湯
下班來煮好了
男,31,愛睏
http://i.imgur.com/K7vZM9E.jpg
作者:
qk025898
(思于)
2019-01-10 03:19:00
我要吃草莓蛋糕,花生湯,味噌湯暫時不要XD
作者:
SevenSins
(七罪 )
2019-01-10 03:30:00
味噌湯會加哪些材料呢?
作者:
qk025898
(思于)
2019-01-10 03:32:00
味道湯XD 到底什麼味道???
作者:
SevenSins
(七罪 )
2019-01-10 03:40:00
最後一定要灑蔥花!!豬排骨跟鮭魚骨都是帶油脂的食材,建議擇一就好
作者:
nananayu
(娜拉)
2019-01-10 03:41:00
投鮭魚一票
作者:
SevenSins
(七罪 )
2019-01-10 03:43:00
要吸湯汁的當然是凍豆腐啊XDD假設選鮭魚,湯底可以先將洋蔥炒軟,甜味非常的搭油脂的問題除了太多之外,在同一鍋湯裡面會搶味道其實你單單只放鮭魚就會出很多油了如果是我煮,會再選一種菇類進去
作者:
nananayu
(娜拉)
2019-01-10 03:48:00
天啊,七罪大人的湯一定是我的最愛..喜歡菇類....
作者:
SevenSins
(七罪 )
2019-01-10 03:49:00
https://i.imgur.com/Db4Z8Gk.jpg
我上次煮的鮭魚味噌湯你要考慮菇類本身的氣味跟味噌合不合昆布湯底要提早用冷水浸泡,理想是可以隔夜,你臨時想煮的話沒辦法等這麼久,只能用別的方法照片裡的那不是金針菇你要不要再看仔細一點 = =蔥要切多大多小你自己決定,我用的是蔥段這一鍋就是從炒洋蔥開始煮的如果湯料本身的甜味已經夠了,糖並不是必要的糖放下去過一段時間後那個甜味會一直冒出來,就算只放了一匙也是這樣,除非你愛喝甜的魚湯,那我沒意見我前面說的蔥段是青蔥,因為回答你說的蔥很大片我買到的昆布是乾貨,所以需要用冷水泡發你可以用你想到的方法試看看,不需要按照我的習慣,多嚐試過各種組合之後得到的結果才是你的東西
作者:
ktmting
(三個月開始倒數)
2019-01-10 04:20:00
不爭氣流淚,眼睛好痠
作者:
SevenSins
(七罪 )
2019-01-10 04:32:00
你是在哭還是流目油
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