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竹北天蠍男
三十不菸酒
ID wwlhaha
蒜香茄汁雞胸麵
https://i.imgur.com/FyQaRyX.jpg
1.番茄、洋蔥切丁,大蒜切片、切末
https://i.imgur.com/tL0A91m.jpg
2.帶皮雞胸煎出雞油,用雞油煎蒜片
https://i.imgur.com/7XKZitr.jpg
3.原鍋加入橄欖油炒香大蒜洋蔥末後加入番茄丁
https://i.imgur.com/5llhcgL.jpg
4.開水加鹽煮麵,將雞胸切塊
5.加入少許煮麵水燉煮醬汁
6.加入雞胸、九層塔,並用鹽巴、黑胡椒調味
https://i.imgur.com/lzVJ3Sv.jpg
7.將麵加入醬汁,用煮麵水燙熟花椰菜後拌勻
https://i.imgur.com/2lPedGy.jpg
8.出鍋裝盤灑上黑胡椒、九層塔末蒜片
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