烹飪美食 / 旅遊攝影 群組徵人
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不問安/不自介/不出團
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蛤蜊牛肉洋蔥麵(三人份)
https://i.imgur.com/avo9cZM.png
蛤蜊150/牛肉片100/拉麵25/高麗菜&洋蔥70
大蒜切末、洋蔥切絲切塊、高麗菜切片
1.洋蔥炒至上色
2.加蒜末、白酒煮收汁
3.加水煮滾加高麗菜、切塊洋蔥
4.另起一鍋滾水加鹽燙麵後沖冷水放碗中
5.下蛤蜊打開後取出置麵上
6.牛肉片燙熟置麵上
7.加湯灑上蔥花即可
https://youtu.be/E2QmY4W6EnI
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