[問安] 兩個顏色 Tenno081 PTT批踢踢實業坊

[問安] 兩個顏色

作者: Tenno081 (空勁大歸還) 2020-12-27 17:32:10

晚安
我目前有個問題，雖然先前有問過類似問題但還是想簡單問一下
就是早上我烤了一塊蛋糕
後來覺得不滿意下午又烤了一個
早上:
https://i.imgur.com/bsKFcYO.jpg
下午:
https://i.imgur.com/e3RDwGU.jpg
兩者同配方同手法，只是烘烤溫度有點不同
吃起來的話口感可能略有細微的差異
早上的蛋糕體不高應該比較不膨鬆，會比較綿密
下午的比較蓬鬆一些
大概就這樣
你問我吃起來感覺如何嘛...只能說無論哪一個你都會聽到這聲音
https://youtu.be/SyM3jMFjess?t=315
會再次詢問是因為我大概可以穩定的烘烤了
未來有機會公開贈送的話可以為你調整
不知道你們喜歡哪一個呢?
我先去準備明天晚餐，等等回來看= =

作者: MCBOBSON (FREE STYLE) 2020-12-27 17:33:00

樓上比較討喜不過可以再淺一點

作者: amo5120 (MOMO卡洛桑) 2020-12-27 17:34:00

下午的輕乳酪蛋糕嗎？喜歡下面的

作者: manqing 2020-12-27 17:34:00

上面的一票

作者: ryo923 (Tzecheng) 2020-12-27 17:36:00

都好吃，其實都可以

作者: yulinglin (小花) 2020-12-27 17:36:00

我喜歡上面

作者: ccake (cakw) 2020-12-27 17:42:00

https://i.imgur.com/Rk6ouOX.jpg早上的比較漂亮，有沒有考慮買一個烙鐵印XD

作者: zn0606 (茖淚絲) 2020-12-27 17:42:00

下面的頭皺皺0.0，我喜歡奶油燉菜

作者: klarinett (= =) 2020-12-27 17:42:00

我喜歡第一個

作者: michelle1007 (Michelle 彥彥) 2020-12-27 17:42:00

上面的

作者: hungry151 (小王子的玫瑰花) 2020-12-27 17:44:00

早上的顏色好看

作者: Tenno081 (空勁大歸還) 2020-12-27 17:48:00

出乎我預料都是上面的 = = 那這個顏色呢?https://i.imgur.com/rnIF17j.jpg

作者: zn0606 (茖淚絲) 2020-12-27 17:50:00

12樓也皺皺的，不要皺皺的

作者: ShowMeH (小米) 2020-12-27 17:56:00

晚安，感覺打發跟攪拌程度也不同，下面偶爾也會出現XD

作者: isupp (盧小孩) 2020-12-27 17:57:00

喜歡上午的～

作者: ShowMeH (小米) 2020-12-27 17:57:00

https://i.imgur.com/R2LLEBg.jpg

作者: keren0123 (Keren) 2020-12-27 17:58:00

喜歡第一個的顏色

作者: ShowMeH (小米) 2020-12-27 17:58:00

https://i.imgur.com/XbvjcVj.jpg

作者: coolice1212 (尋找的螞蟻) 2020-12-27 17:58:00

上面的+爆

作者: flykiss (飛，心之所向) 2020-12-27 18:05:00

開司做的都好～

作者: Tenno081 (空勁大歸還) 2020-12-27 18:08:00

我靠，小米，你的比我的還好捏

作者: bhaniy0407 (麻雀) 2020-12-27 18:09:00

喜歡上面的！！！

作者: ccake (cakw) 2020-12-27 18:13:00

小米是來挑戰的吧XD

作者: ilovetheusa (Michael L. ) 2020-12-27 18:31:00

比較想吃綿密xdd

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