今天無聊跑去買點材料做點甜點吃
材料很簡單
https://i.imgur.com/FHBGPJP.jpg
第一步先準備玉米澱粉加糖加牛奶攪拌
https://i.imgur.com/rc6j4Yd.jpg
中小火煮到這程度
https://i.imgur.com/SRWNKJk.jpg
記得蛤 不然底部燒焦別說我亂說嘿
再來放在一個佔油的容器定型
https://i.imgur.com/GUDz0ZA.jpg
再來放在冰水裏讓它冷靜冷靜
https://i.imgur.com/X4sLMi0.jpg
等稍微冷卻後就可以丟進冰箱冷藏
（記得蛤 不然冰箱壞了別找我）
冰三個小時
之後就是進入油炸
先切好適當大小
然後使用麵粉跟糖加水做麵皮外衣
https://i.imgur.com/etBiDkj.jpg
之後在沾上麵包粉
https://i.imgur.com/0cpYy7Y.jpg
成品像這樣
然後就是油中火160度
https://i.imgur.com/UD2xcpo.jpg
炸出來就像這樣
https://i.imgur.com/dpC6swd.jpg
https://i.imgur.com/ZHNDDOr.jpg
https://i.imgur.com/bsQlVz0.jpg
配一瓶汽水吧
https://i.imgur.com/8CMmuLK.jpg
唉~~~失敗的炸鮮奶
外皮酥脆
內裡乳化牛奶口感
吃得時候要注意燙
我太高估自己惹
這份量大概15條左右
我只能吃四條
徵求~~~~教我怎麼做得剛好的方法
還是要給我美照 讓我安慰一下失敗的心
這麼簡單的東西都做不好
以上
大家晚安