沒得剪髮
那就來烤蛋糕
https://i.imgur.com/6qFV98h.jpg
氣泡沒彈出
裂了啦
安兒

會不會像茶葉蛋一樣？裂了才入味

氣泡要沉澱?

不，裂了就醜了氣泡要震出

跟開司借機器

是烤戚風蛋糕嗎?還是古早味蛋糕~

應該是古早味，可我覺得那個人的作法很特別是海綿蛋糕

印象中烤古早味蛋糕 會需要水浴法避免高溫過高導致裂開~海綿蛋糕或戚風蛋糕有些人還是會烤裂不過會倒過來或切掉

https://youtu.be/a0LCeby6fdY這個我覺得水浴是讓旁邊不焦外面的古早味都沒水浴我猜的啦他用香草精，我用香草醬XD

古早味是讓他溫度不會提升太快然後整體很ㄉㄨㄞ~https://www.youtube.com/watch?v=akQl4aiCBXg原則來說海綿蛋糕都是加奶油然後全蛋打發~如果說手法都沒問題蛋白都有打發正確的話那可能是烤溫(?就可能要稍微調整一下溫度或烘烤時間啦~

XD，我還是覺得巴斯克最簡單應該是溫度，一下上太快

巴斯克簡單又好吃~最後蛋無論是全蛋還是分蛋都沒關係~

真的，我超愛，可是好肥…囧

但是 麵粉倒下去時蛋糊不能塌下去~

你可以做一個熱量相對比較低的~~我都用優酪乳來替換鮮奶油~我靠 不會ㄅ

不能用清潔劑洗，我整個囧，第二次烤，整個沾黏焦黑哇～真假，哪牌？我試試

沒有哪一牌啦 就配方改一下~

直接叫我老公拿去回收XD有原味有無糖，太多種類

那個模具真的沒救了?其實要不要糖是看你的選擇~~有些人蛋糕裡還會加一點酒~

模具整個沾黏焦黑呀！無法刷，我爬文才知道不能用清潔劑洗我都比配方少糖少油…自己調

把我烤爛了555

不會啦，這樣超厲害的

糕～XD謝謝暖男

好厲害 我只會吃