[問安] s2500205 PTT批踢踢實業坊

作者: s2500205 (KingWon) 2022-07-02 20:28:26

晚安且祝平安
禮拜六全聯就是會有很多特價即期品
今天又買了700塊
應該可以夠當一週的晚餐吧
自己煎牛排好難抓熟度哦
不是全熟太老就是中心全不熟o(TヘTo)
還是因為我用萬用鍋的關係呢
https://i.imgur.com/av19AYS.jpg
控肉飯讚豬肥肉就是好吃ψ( ` ▽ ′ )ψ

作者: ryo923 (Tzecheng) 2022-07-02 20:31:00

這煎的熟度很剛好吧

作者: Tenno081 (空勁大歸還) 2022-07-02 20:38:00

要看買得部位~~~你可以煎一分鐘翻一次然後稍微切一點看內部熟度~~

作者: mary74 (是該遺忘了) 2022-07-02 20:40:00

買薄一點就沒困擾了XD

作者: s2500205 (KingWon) 2022-07-02 20:45:00

畢竟是特價品沒太多選項能挑加減吃OxO

作者: ce1337 (Shinee) 2022-07-02 20:48:00

我煎的時候用手壓肉，還很軟就是頗生很硬的話就...

作者: s2500205 (KingWon) 2022-07-02 20:50:00

硬的話是不是就來不及了0A0

作者: Tenno081 (空勁大歸還) 2022-07-02 20:53:00

我是都會在肉上劃一刀啦以前牛排打工時師傅教的~煎出來大概是這樣~https://i.imgur.com/ih4Yd8c.jpg

作者: JoybeLee (改變ing) 2022-07-02 21:13:00

全聯即期的只看過麵包、肉這樣而已0.0

作者: s2500205 (KingWon) 2022-07-02 21:35:00

當然就是肉啊買了丟冷凍沒變質之前都能吃

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