[問安] 乾麵 rex4253 PTT批踢踢實業坊

[問安] 乾麵

作者: rex4253 (瑞斯~) 2024-07-24 20:53:52

晚安
麵類總是喜歡吃乾麵、拌麵之類
泡麵的湯麵
也會做成乾拌的方式
在辛拉麵跟味味A排骨雞麵還沒乾麵出來前
我就已經這樣吃了
味道相對濃縮很多
比較重口味
昨天趁颱風還沒進來
去買了滿漢的麻辣鍋牛肉麵
做了乾麵
果然也是夠味
http://i.imgur.com/yGOa1dJ.jpg
不平的平底鍋煎出來的荷包蛋
丟回湯裡滾一下再撈出來也不錯吃

作者: edwin1129 (無心法師艾德溫) 2024-07-24 20:56:00

乾的我推大乾麵麻辣干鍋

作者: manqing 2024-07-24 20:57:00

我也昨晚就偷吃了颱風天不吃泡麵怎麼可以

作者: rex4253 (瑞斯~) 2024-07-24 20:58:00

麻辣干鍋不錯但麵體滿漢比較合我胃口颱風天不是偷吃是光明正大XD

作者: edwin1129 (無心法師艾德溫) 2024-07-24 20:59:00

去買蒸煮麵加麻辣干鍋醬包

作者: rex4253 (瑞斯~) 2024-07-24 21:13:00

不太一樣外面滷味之類我最不喜歡就是蒸煮麵XD

作者: edwin1129 (無心法師艾德溫) 2024-07-24 21:16:00

是喔，反而滿漢的麵體，煮湯的，我都會煮過爛

作者: rex4253 (瑞斯~) 2024-07-24 21:16:00

所以泡軟就可以起鍋了

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