※ [本文轉錄自 Food 看板 #1ZQaiWsW ]
作者: beareni (Sisi) 看板: Food
標題: [食記] 台北景美夜市 巷仔內米粉湯~暖心推薦~
時間: Tue Nov 8 20:27:08 2022
餐廳名稱:巷仔內米粉湯
消費時間:2022年/11月
地址:台北市文山區景美街80號
電話:0935633673
營業時間:18.00~24.00
每人平均價位:30
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:米粉湯、頭骨肉、油豆腐
全圖文:https://www.sisiwander.com/2022/11/blog-post_8.html
景美夜市越晚越熱鬧,夜市裡很多間都賣米粉湯,我最愛來這間巷仔內米粉湯,新裝潢的
店面環境整潔,每天從晚上6點開到半夜12點,工作晚了來這裡,保證可以吃得又飽又暖
。
米粉湯湯頭溫潤好喝,米粉比較彈脆,不是軟爛口感,滿滿的一整碗都是米粉,有時候我
們兩個合吃一碗,剛剛好!來景美夜市值得品嚐的味道~
頭骨肉煮得剛剛好,口感彈嫩,不會太軟爛。
我喜歡這家還有一個理由,就是醬汁味道不會太重而壓過食材,甜辣醬也是淡淡的甘甜。
這間的油豆腐跟記憶裡的傳統味道相近,放在米分湯裡一起煮得透爛、吸飽了米粉湯的鮮
甜,淋上甜辣醬,吃起來非常過癮。