※ 引述《crassa (crassa)》之銘言：
: 因為夏天吃不太下 所以常吃關東煮
: 看廣告湯頭都強打健康美味
: 請問大家平常吃的時候會喝湯嗎?
: 還是不喝湯 比較健康^^
: 自己常常喝 突然想到
過來人的經驗告訴你
關東煮的湯能不喝就不喝
以前在超商打工時
早班第一班當班的會煮，但依規定需一班更換兩次湯頭，或是冬天買關東煮的客人多，湯頭淡掉或是臭掉都需清洗在做更換，保持湯頭鮮美…
但後來我發現，並不是每個店員都那麼勤勞，因為有的店員偷懶或是忙碌時會只換一次，又或者直接加入熱水稀釋…，更不要說有的客人習慣不好了，料換來換去，比較脆弱的食材就會被解體。
小妹強烈建議，喝湯時先看一下湯頭濁不濁吧，但還是少喝比較好。