想請問上班族的女孩們午餐都吃什麼呢?
以前公司常常會訂燒臘便當或是炸排骨便當，
因為要配合公司的師傅口味比較重
(珠寶公司，師傅們多半是40~50多歲的爸爸們)
但是吃久了真的好膩啊，午睡起來常常會"欸洽森"(台語的胃反酸?)
於是自己開始做輕食便當，
像是三明治配沙拉之類，
後來也幫公司們的一些文書小姐帶，頗受好評
最近想自己創業，想知道輕食便當的市場大不大呢......?
曾經待過台北光點跟板橋某咖啡店的內場，
也做過一年的民宿早餐
想問問上班族女孩們會願意花多少錢吃輕食午餐呢?
以及最喜歡/希望出現什麼菜色呢?
我自己最喜歡吃波菜鹹派配上清爽的油醋沙拉，
最好再來杯自己泡的冷泡茶
之後若有試吃的話會有人願意幫忙嗎:)?
這類似已經很多了 若沒規模化很難做做好玩的可以 但要賺錢困難 等到被客訴會心灰意冷
作者:
natsukol (早安的新開始)
2014-08-02 15:11:00輕食都很貴,一個三明治70我無法
作者:
echo815 (粉紅)
2014-08-02 15:14:00輕食都蠻貴的+1 我自己的話一餐100含一杯基本款飲料可接受
作者:
idoit (do cry do smile)
2014-08-02 15:17:00中午都吃超多 下午很長 吃輕食會餓死XD
作者:
JQiu (JQiu)
2014-08-02 15:18:00午餐還是喜歡有主食，不愛太油的便當也不會想吃沙拉和三明治最近看到不油膩有滋味的便當，像燉牛肉 香料雞肉那種就很喜歡
可以外送會有興趣 100左右吧 但量也滿重要的對了 信義區有嗎 有人能推薦嗎 我想訂XD
作者:
smally (史茉莉)
2014-08-02 15:43:00輕食吃不飽又偏貴，都被飲料撐飽的，偶爾吃還可以。平時午餐幾乎60元以內解決。
除非可以自己從冰箱拿 不然總覺得這天氣感覺很容易壞掉
作者:
Stacey (好不容易)
2014-08-02 15:52:00輕食沒有飽足感又貴，不太喜歡…
作者:
newpure (newpure)
2014-08-02 15:53:00如果想吃輕食、我會想買早餐三明治放中午吃耶、因為我覺得早餐好吃也便宜些
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人) 2014-08-02 15:55:00
比較愛開到下午的早餐店XDD 輕食我只想到三明治跟沙拉 但加上飲料都得70↑ 那我比較想跑去買小7或是買個乾麵 或買便當說我之前是在台北車站那附近上班 中餐加飲料從70~300都有可能 多花一點沒關係 好吃、有飽食感比較重要
作者:
cocotte (cocotte)
2014-08-02 16:13:00三明治太貴的話。不要。
作者:
manabi (瑪娜比)
2014-08-02 16:59:00輕食如果是三明治+小杯飲料80-100這個範圍可以接受夾肉片、炸肉片、鮪魚之類的三明治我超愛XDD
喜歡輕食 但老實說喜歡的原因就是因為不愛一直吃一樣
的東西 而且嫌便當太貴 最好加飲料不超過80 像壽司捲日式炒麵 日式炒飯 涼麵這種也可以!
作者:
crolya 2014-08-02 17:33:00三明治+沙拉+飲料100內可接受
作者:
miaomao (やらないか？)
2014-08-02 17:54:00100內含飲料就ok
大份量真的能吃很飽的話… 150左右吧（三明治+沙拉）我很愛吃這兩樣食物XD
我比較喜歡吃粗飽 不過和你一樣不喜歡油膩XD輕食80理想是左右，不過真要選我不會考慮 sorry~
作者:
fanny2 2014-08-02 18:51:00輕食真的貴 天熱時會想買+飲料
作者:
miaomao (やらないか？)
2014-08-02 19:07:00飲料的話~ 摩斯的紅茶那種感覺吧XD
作者:
abububu (大膽刁民)
2014-08-02 19:08:00最近訂的輕食便當是一堆菜+切片水果+地瓜+一小碗麥片粥=60不過一開始吃真的下午會餓XD
作者:
yy047 (歪歪)
2014-08-02 19:23:00好像很多人都是自己做一做很有成就感 就開始想賣XD但要做到有利潤其實真的很難 因為輕食類食材本來就不便宜我自己就會有"這麼貴 感覺也沒很難做阿 不如回家自己做"這樣的想法 所以這類的店其實不常看到 很多壽命都很短..總之重點應該是"特色"與"價位"
作者:
r40638 (Retsu.T)
2014-08-02 19:30:00三明治+沙拉+飲料，一百元內可接受，夏天吃不下便當的話是很棒的選擇，要不要來中山區作~
對了 我覺得東西不能太冷 三明治若是冷的可能要附湯因為辦公室已經很冷了…我想加入試吃～（招手）
作者:
paleblue (轉個頭 就能看到幸福)
2014-08-02 19:37:00通常輕食偶爾才會想訂 因為下午就餓了 如果又比較貴的話到不如訂便當就好~
作者:
opmina (夢遊吉他)
2014-08-02 21:04:00這種要含外送比較吸引人吧，可以試試包月價每日不同內容
作者:
halulu (I'll be there.)
2014-08-02 21:22:00我還是喜歡重口味的食物哈哈哈哈
作者:
moorning (moorning)
2014-08-02 21:28:00我很喜歡烤火雞三明治!青菜跟蕃茄很多那種!便利商店都很小氣==有跟沒有一樣 另外我很喜歡一種用大熱狗麵包中間夾馬鈴薯沙拉小黃瓜玉米 好吃飽足又清新 我是口味不重的人沙拉要注意就是像蛋黃很多人不愛吃 很常都浪費掉QQ
作者:
halulu (I'll be there.)
2014-08-02 21:30:00濃湯就不輕食了呀
作者:
moorning (moorning)
2014-08-02 21:31:00而且便利商店的真不懂為何要加海鮮 很不新鮮 寧願多青菜但是輕食我喜歡配無糖冰拿鐵(毛很多)可是咖啡+三明治 花的錢不少 不能太常這樣吃XD啊~~可是我不是台北人 不能試吃 好可惜喔><
大份量的三明治或鹹派（厚度超過5cm）55~75可接受，輕食的飲料都莫名貴不常買……（窮學生）啊……沒注意到客群是上班族:p
作者:
apple0123 (apple0123)
2014-08-02 22:26:00輕食真的蠻貴的,我會選吃早餐便宜又好吃特別是較沒胃口的時候常吃的一個三明治總匯套餐差不多65元內可解決
作者:
s96422 (ˊ_>ˋ)
2014-08-02 22:41:00大胃人 吃輕食會很快餓XD 要吃飽不便宜
中午吃飯完要撐到七點，一定要大口吃肉跟飯菜不然下午餓到受不了，如果吃輕食，喜歡清爽口味義大利麵+油醋沙拉+炒蛋(口味好像很奇怪)以上希望60元(感覺是不可能任務)
作者:
Stacey (好不容易)
2014-08-03 00:32:00覺得至少要有湯, 有吃熱的才有吃飯了的感覺…
作者:
karina (karina)
2014-08-03 00:35:00我也是喜歡下午吃早餐的人~~ 我覺得要看地點設定價位看原po方不方便用拍照的方式 做幾套餐 讓大家評估價錢看看這樣可能會比較有方向一點XDD包月的點子不錯 然後我覺得原po可以做每週菜色 包週也可以做一個下週菜色的dm 有興趣就訂整週這樣 XDD
作者:
dikid (等待，放下)
2014-08-03 02:00:00我也滿喜歡輕食的但感覺這種店不多(不然就是太貴不適合常吃)，想試吃+1
對不起手機板不知道怎麼回文～預計八月做完視覺之後開始試菜～會再回站內信給推文願意試吃的板友聯絡喲上面女孩的意見都好棒！好想知道更多大家喜歡的食材
作者:
hellobla (hellobla)
2014-08-03 07:53:00試吃+1!
作者:
smally (史茉莉)
2014-08-03 10:42:00原Po 好可愛, 感覺是很適合做生意的個性
作者:
dodoru (jomi)
2014-08-03 11:11:00我覺得這是個自己會喜歡，但市場難拿捏的東西明明就覺得這種東西應該很多女生需要，但有些類似的店好像跟其他一般的店競爭得很辛苦，可能是還不夠大眾的關係你如果剛要試賣又有經濟考量的話可能可以先不開店先做那種外送到附近商業辦公區域的生意我有前同事因為要省店租就這樣做，結果到後來也沒開店但還算穩定，會去辦公大樓附近發傳單，順便跟總機美眉混熟其實如果總機本身就很喜歡吃這類東西的話，就很可能會盡量
作者:
nnnmmm (我是幼稚)
2014-08-03 20:53:00我也想加入試吃！100左右可以接受。午餐都不知道該吃什麼好
作者:
ikeira (:))
2014-08-03 22:53:00100元含茶飲可接受,但也幾乎是底線了,喜歡鹹食又飽的輕食能壓在80-90的話一定多多光顧吧,外食真的好貴喲
好想ㄧㄧ回覆大家喔但手機板無法…願意幫忙試吃的女孩我都會通知喲（≧≦）星期二慢慢來回推文
作者:
qqcc023 (呱呱嘻)
2014-08-04 09:59:00喜歡輕食!三明治類+沙拉就會有飽足感!100內OK~想吃(流口水