[討論] 該準備烤肉食材了! shineorange PTT批踢踢實業坊

[討論] 該準備烤肉食材了!

作者: shineorange (丸子．麵) 2014-08-31 15:00:26

下週就中秋了
應該這3個星期都很容易陷在烤肉香內
這裡想要徵求的不是常見的烤肉食材或作法!
想徵求的是特別的、很少見的但不錯吃的創意烤肉
我們去年是嘗試絲瓜+羊小排，絲瓜超級好吃尤其吸滿羊排的特殊味道
另外也試過牛奶八辣打成泥加排骨烤，評價兩極 XD
歡迎大家分享新食材或新烤法，謝謝!

作者: investment (不夠誠實) 2014-08-31 15:08:00

前面有人提牛肉片包蒜頭想試，還預計要買麻糬來烤

作者: shineorange (丸子．麵) 2014-08-31 15:10:00

麻糬+起司片+鳳梨好吃

作者: Handfight (才不是花枝呢) 2014-08-31 15:17:00

棉花糖麻糬

作者: momo011 (抹) 2014-08-31 15:21:00

烤麻糬+冰淇淋

作者: yennie501 (pig) 2014-08-31 15:23:00

只有我們家是不烤肉的嗎QQ 感覺大家對烤肉都好專業XD

作者: Handfight (才不是花枝呢) 2014-08-31 15:25:00

烤肉的樂趣哈哈

作者: lovekimbum (千山暮雪隻影向誰去) 2014-08-31 15:28:00

金針菇用鋁箔紙包起來超讚!

作者: lily65002000 (bb5566) 2014-08-31 15:28:00

豬肉片烤好包卡拉姆久，連我外公都喜歡XD

作者: czaritza (霧堤) 2014-08-31 15:30:00

金針菇蝦子蛤蜊包錫箔紙裡烤都好好吃

作者: charinu 2014-08-31 15:32:00

啤酒蝦～把蝦子放入剩半罐的台啤易開罐裡然後用火烤

作者: SeaNMiz (尚蜜汁) 2014-08-31 15:40:00

樓上那用鋁薄紙包比較好吧！？

作者: CHRISTINAYEN (CHRIS) 2014-08-31 15:40:00

鋁箔紙包奶油高麗菜還有我覺得火腿片捲鳥蛋好好吃

作者: kaiao (吃花) 2014-08-31 15:40:00

肉片包青蔥跟本美味到不行還有我喜歡雞屁股

作者: emma610721 (mingming) 2014-08-31 15:47:00

啤酒蝦用鋁鉑紙包酒會一下就蒸發了一定要罐子才入味

作者: CHRISTINAYEN (CHRIS) 2014-08-31 16:03:00

用啤酒罐烤要怎麼封起來呢?會...整個燒起來嗎?

作者: Handfight (才不是花枝呢) 2014-08-31 16:15:00

啤酒罐不會爆炸嗎？驚

作者: OrangeEvelyn (Evelyn) 2014-08-31 16:23:00

極推COSTCO韓式醃烤燒烤醬，每次烤肉廣受好評

作者: vickysh (會不會) 2014-08-31 17:24:00

杏鮑菇

作者: SeaNMiz (尚蜜汁) 2014-08-31 17:26:00

有圖可以示意一下媽

作者: shou0823 (↗沉默a大多數↙) 2014-08-31 18:12:00

只愛鹽烤蝦～

作者: lehrerin (Deutsch ) 2014-08-31 18:19:00

如果買得到新鮮帶殼牡蠣的話，超推

作者: Handfight (才不是花枝呢) 2014-08-31 19:27:00

我家在東石耶每年都烤牡蠣買一水桶!

作者: chapter9 (第九章) 2014-08-31 19:41:00

奶油金針菇、胡瓜蛤蜊(用鋁箔)

作者: shineorange (丸子．麵) 2014-08-31 20:32:00

對了我們還要烤螃蟹~chapter9大，是胡瓜嗎！！？？

作者: realJume (巴毛兒) 2014-08-31 20:37:00

應該是絲瓜吧....

作者: chapter9 (第九章) 2014-08-31 20:43:00

什麼!我問我爸“葡啊”的中文欸對對對我想指絲瓜，謝謝你XD

作者: rearldom (Ryu) 2014-08-31 21:18:00

葡阿不是瓠瓜的臺語嗎……？

作者: lions0922 (獅子零玖貳貳) 2014-08-31 21:54:00

烤銀絲卷脆脆的很好吃

作者: chapter9 (第九章) 2014-08-31 23:12:00

是的! 小的把胡冬絲瓜們全搞混了/ 烤銀絲卷感覺好容易焦

作者: unreal29 (the scientist) 2014-09-01 01:24:00

好餓Q___Q 推文好多都好想吃啊!!!!!!!

作者: HWC126 (貓忒) 2014-09-01 03:35:00

用鋁箔紙包外層裹鹽的吳郭魚！！超好吃

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