作者:
rabbina (拉比)
2014-10-27 15:37:55今天收到了大閘蟹 活生生的公+母共四對
雖然我想吃大閘蟹很久了QQ
但是一想到要把這些活生生被綁起來的螃蟹放進電鍋蒸熟就覺得心理蠻障礙的
一度還想說拿去池子放生(好像對生態不太好)
之前想到這問題時還特意去煮菜版看過如何處理
很多人是用筷子戳心臟讓蟹蟹一走了之..
本來想說就這樣做吧
但一想到晚上要拿筷子戳又覺得心裡有障礙.......
QQ覺得自己好矛盾阿
大家也有遇過這樣的情況嗎
備註一下,大閘蟹不是花錢買的是剛好有提貨券
作者: jayemshow (S.Kazumi) 2014-10-27 15:40:00
我就是因為這個因素而不自己料理螃蟹
作者:
funqui (hsiao葵)
2014-10-27 15:40:00請不怕的朋友幫你處理 然後跟他分想一起吃
作者: euphoria01 (我是小明我瞎了) 2014-10-27 15:40:00
大閘蟹算...外來種吧 請不要幹放生這檔事叫別人幫你殺 分他1/3的蟹
作者:
run2 (run)
2014-10-27 15:42:00請問吃起來是不是比辦桌吃到的蟹黃更鮮更好吃?
我上週末也自己料理螃蟹,本來要用筷子的,後來刺不下去,心ㄧ橫就直接丟電鍋了...
作者: euphoria01 (我是小明我瞎了) 2014-10-27 15:42:00
之前吃過...我個人還是比較喜歡紅蟳
作者:
run2 (run)
2014-10-27 15:43:00辦桌吃到的蟹黃偏紅且乾 看電視上的蟹黃是濕軟偏黃
作者:
cat1224 (王小貓)
2014-10-27 15:43:00可是說活生生丟 牠們會斷手斷腳?
我知道那感覺 要把蛤蜊放進鍋子的那瞬間 心會揪一下...
作者:
erty (寶貝,再見。)
2014-10-27 15:43:00我也是不敢戳,但基本上大閘蟹低溫狀態會有點冬眠,只好想成水滾之後快放下去就會走得很快希望沒啥痛苦
作者:
encina (小葉懶人)
2014-10-27 15:44:00我...去年秋天買了泥鰍回來想做砂鍋進補,也是不敢殺....結果一年後的現在,我已經變成養泥鰍達人了(遠目)
作者:
nekosan (Pearl;寶兒)
2014-10-27 15:44:00來 我幫你料理 分我蟹膏就好 肉給你吃
作者:
Iinlove (幹麻跟神經病客氣)
2014-10-27 15:47:00泡酒讓牠醉昏再蒸 或是冷凍牠再蒸
作者:
erty (寶貝,再見。)
2014-10-27 15:48:00我蒸過活的大閘蟹不下十次,從來沒斷手腳啊...
作者: spikegay (那就敲敲甲板讓大魚開路) 2014-10-27 15:48:00
冷凍凍暈他
作者:
cat1224 (王小貓)
2014-10-27 15:49:00所以encina的寵物是泥鰍?
作者:
tsutaS (秋花慘淡)
2014-10-27 15:52:00用蒸的或送朋友
作者:
wkeayn (yu)
2014-10-27 15:52:00讓我想到釣蝦時要直接插竹籤去烤..罪惡感滿錶.但好好吃@@.
作者:
kamayer ( 沒我的日子 妳別來無恙)
2014-10-27 15:57:00我懂這心情 我姐姐之前買了五六隻螃蟹放在洗碗槽裡 準備蒸來吃 結果放了一天螃蟹們還是活跳跳的 我就不敢料理了下不了手阿 > < 後來還是媽媽出馬可以求泥鰍得真相嗎??
作者:
wkeayn (yu)
2014-10-27 16:01:00對泥鰍也很好奇XD
通常這種內心掙扎的事我都交給媽媽幫我開路先峰(XDD)小時候連分屍蚯蚓都無感,長大後不知為何像看到鬼一樣
作者: su119 (sasaya) 2014-10-27 16:03:00
丟到電鍋按加熱。。半小時後沒一隻能活
為啥會有罪惡感?平常吃肉那些也是動物犧牲生命啊= =
作者: cyndi10072 (小魚⊙︿⊙) 2014-10-27 16:08:00
對泥鰍好奇+1xD
作者:
asukaka (阿酥咔咔)
2014-10-27 16:21:00我也不敢自己殺,尤其看到牠掙扎…Orz
作者:
nocch (nocch)
2014-10-27 16:32:00以前丟活蛤蜊進湯裡也很掙扎,現在不吃肉覺得很輕鬆 哈哈
作者:
ogerea (Jo)
2014-10-27 16:33:00你這樣綁著他更痛苦,他心裡應該也很想乾脆死一死算了XD
作者:
lylith (莉莉絲)
2014-10-27 16:34:00作者:
ogerea (Jo)
2014-10-27 16:35:00另外如果相信輪迴的話,他早死早投胎,以後可能不用再當螃蟹了~
冰冰箱讓它冬眠或是拿酒讓他醉,我也不敢拿筷子戳嘴巴,感覺超痛的
作者:
LLika 2014-10-27 16:51:00食物不可浪費,心存感激把它吃得乾乾淨淨 讓它跟妳結為一體一起活著
作者:
kikitcc (Kiki Huang)
2014-10-27 16:57:00冷凍+1
作者:
yokohina (Sylvia)
2014-10-27 17:21:00以前有人拿活跳跳剛捕上來的魚送我們家 我跟我姐不知道該怎麼辦 只好把一直在袋子裡活蹦亂跳的魚放進冷凍庫 活活把他給凍死了.... 現在都還是感到很難過
作者:
kamayer ( 沒我的日子 妳別來無恙)
2014-10-27 17:25:00小泥鰍睡得好安詳阿(?)
作者:
encina (小葉懶人)
2014-10-27 17:26:00我的寵物是泥鰍與貓,本來怕貓會對牠有興趣去撈,但想不到泥鰍其實常睡覺不太動,相安無事很開心~(這是養了貓以後唯一能養下來的其他動物了T.T)
作者: tacimio1216 (Sheena) 2014-10-27 17:26:00
因為太想吃了~~~所以我還是蒸了
作者:
iamgoodi (Take Me Faraway)
2014-10-27 17:44:00冷凍後應該會變不太好吃 從小被我媽拖去煮飯這些都見怪不怪了
作者: ilsyz123 (ilsyz) 2014-10-27 17:46:00
大閘蟹要趕快料理 淡水蟹一旦死亡就會有毒素開始產生
作者:
adapt (  N)
2014-10-27 18:08:00養泥鰍好神奇
作者:
imdog (肥金魚)
2014-10-27 18:34:00戳他心臟 讓他一死了知 心懷感恩把它吃完
作者:
sfatina (今日航向西)
2014-10-27 19:00:00e大你的泥鰍遇到你真是好命!!!!!!XD
作者:
wkeayn (yu)
2014-10-27 19:08:00E大的泥鰍真的很好命!!可是我一直以為泥鰍很靈活耶~
螃蟹很難處理 細菌一堆 而且食腐的關係 沒處理好就料理會很腥臭
作者:
ba3932 (貓膩號:)
2014-10-27 19:29:00我媽也收過螃蟹,那時候不知道怎麼煮就直接扔進電鍋,然後一直聽到電鍋發出碰碰碰的聲音,煮好後沒人敢吃送人了...從此之後我媽沒買過還是活的生物來煮@@"她不敢煮我們也沒人敢吃個人覺得敢吃跟敢殺是兩回事,我承認我就是不敢殺,吃也是盡量少吃了
活的去蒸沒有斷手斷腳耶,上禮拜才蒸五隻來吃。不過我覺得大閘蟹其實還好耶 cp值沒很高。
作者:
cchun151 (chunny)
2014-10-27 22:46:00說真的這樣蠻好笑的 如果真的會難過就別吃了吧 建議去看銀湯匙 對於食物的來源和人類的掙扎有有趣的描寫
很多餐廳會有代客料理服務,頂多收一點代工費而已,如果真的不敢處理也是可以請餐廳幫忙
作者:
mainsa (科科)
2014-10-27 23:52:00歐洲和美國都快被大閘蟹給玩死了 拜託不要放生