[討論] 做過什麼黑暗料理嗎

作者: zj3sm3 (******)   2014-10-27 16:44:27
女孩們午安~
本人大概算做菜白癡,
可以煮湯啊麵啊粥這種統統丟下去加點味噌或高湯就好的東西,
炒菜只會一點油一點鹽一點蒜頭或薑或蔥加點水把它燜熟→結束。
今天午餐看到冰箱有昨天剩的一盤咖哩洋蔥炒肉,
想說平常不敢處理生肉QQ有現成的剛好拿來當湯底煮個咖哩鍋的~
加完水和一些其它的菜((本來還打算要加牛奶的XD
想到最近家裡有薑黃粉/肉桂粉/可可粉,
好像都是可以和咖哩迸出新滋味的東西,
打算分別來挑戰看看(握拳
先加了點薑黃,
湯就是變得比較淺黃然後充滿薑黃香,
因為這以前就試過了覺得好像沒有挑戰到(?
就拿了最近熱愛的可可粉出來,
加個一匙...還是四分之三匙好了(歡樂灑
灑完一喇 ,
...................整鍋變成巧克力色了OAO
我完全忘了可可粉這東西很強這件事啊!!!
我的用可可粉調味的咖哩鍋瞬間變成用咖哩調味的巧克力鍋了orz
喝起來...可可味不是很重,咖哩味不是很重,薑黃味 也不是很重,
就是個很視覺味覺都很強烈但什麼也嘗不出來的液體就是了囧
最後默默把料撈起來,湯倒掉重煮一次...
以上今天的笨事,
決定可可粉還是繼續拿去馬克杯布朗尼吧(這也被我弄成黑暗料理過N次(茶
大家也做過什麼黑暗食物嗎~
作者: greensh (綠眼)   2014-10-27 16:47:00
你怎麼會想要加可可粉.....不過推一下嘗試精神XD
作者: rabbina (拉比)   2014-10-27 16:47:00
有 本來要做紫米炊飯高湯加太多變紫米粥 很噁心XDDD
作者: shou0823 (↗沉默a大多數↙)   2014-10-27 16:50:00
黃金蛋炒飯(先丟飯再丟蛋液混合後才開火),超噁心
作者: shiki65535 (七七)   2014-10-27 16:57:00
加可可粉可能不錯耶。日本作咖哩也會加巧克力XD
作者: iluvcorn (玉米)   2014-10-27 16:58:00
咖哩不是加咖啡粉嗎?
作者: abububu (大膽刁民)   2014-10-27 17:04:00
我煮咖哩也會加巧克力或咖啡 其實滿正常的@@
作者: blockcat (方塊貓)   2014-10-27 17:05:00
為什麼沒弄過的東西不是先成功一次而是直接加怪東西進去
作者: mapxu664 (井底之哞)   2014-10-27 17:06:00
我哥富有暗黑嘗試精神,在他小時候把維大力加進泡麵吃之後我不想再碰任何他煮的東西
作者: https (熱鬧一下)   2014-10-27 17:07:00
XDDD
作者: YUCHG (阿喵)   2014-10-27 17:07:00
香蕉咖哩~很怪但超好吃喔~
作者: mapxu664 (井底之哞)   2014-10-27 17:08:00
有時候我覺得他只是想把手邊有的全摻在一起
作者: YUCHG (阿喵)   2014-10-27 17:08:00
還有用蝦味先當披薩配料一起烤
作者: genie920 (微微)   2014-10-27 17:10:00
我用人家都調好的布丁粉, 照包裝指示做,卻變成超像綠色鼻涕的布丁=_=
作者: Fantasyhisai (凪の日月)   2014-10-27 17:12:00
義大利刀削麵佐鵝肝醬
作者: YUCHG (阿喵)   2014-10-27 17:17:00
話說沖泡湯粉當香鬆來包成飯糰算黑暗料理嗎?XD
作者: alkahest (==â•­(′▽`)╯==)   2014-10-27 17:21:00
油沒去乾淨的水晶凍 超像餿水結塊
作者: cordies (明天帶你去看戲)   2014-10-27 17:23:00
味噌粥+福州丸 是悲劇
作者: Nataya (ㄙㄙ)   2014-10-27 17:24:00
咖哩湯麵....但當時的男友把它吃掉了XDDD
作者: zoduo (Half-done egg)   2014-10-27 17:30:00
我在義大利麵裡面放過空心菜。
作者: shuwenwu (克萊兒)   2014-10-27 17:34:00
用鹹奶油做餅乾,結果失敗超噁心= =
作者: YUCHG (阿喵)   2014-10-27 17:35:00
做蕃茄湯找不到蕃茄改加蕃茄醬 可怕XD
作者: taku (小烏鴉)   2014-10-27 17:36:00
芒果雞肉pizza~好吃!
作者: sunnymars (追逐浪花的人)   2014-10-27 17:37:00
身後的桶子升高0.2cm..
作者: plusonezero (本草綱目科屬種)   2014-10-27 17:42:00
拿苦茶油代替麻油煮"麻油雞",其實挺好吃的,哈哈
作者: olivialove (是奧不是喔!)   2014-10-27 17:49:00
日本咖哩會加可可粉優
作者: facenook (臉角)   2014-10-27 17:49:00
茄子蛋炒(黏軟)飯
作者: Nyarlathotep (奈亞拉托提普)   2014-10-27 17:58:00
加可可粉還可以啦,咖哩本來就是香料料理,我自己是會掰半片90%巧克力進去
作者: popup7788 (逆這郭敗尺~呿)   2014-10-27 18:07:00
我媽常常煮暗黑料裡,大多是糊糊的狀態我都不知道是啥
作者: CHRISTINAYEN (CHRIS)   2014-10-27 18:10:00
我媽也是暗黑界的!我老公不太敢吃我媽煮的東西...
作者: Emma73 (尋找新的一片天)   2014-10-27 18:20:00
蛤蜊炒高麗菜,一整個噁心…
作者: aileen5522 (Aileen)   2014-10-27 18:21:00
原po很有創意 然後推文都很強!
作者: lily65002000 (bb5566)   2014-10-27 18:21:00
把辛拉麵煮乾結果同學見一個人講一次XDD
作者: nanu (阿書)   2014-10-27 18:29:00
如果是煮咖哩我推薦加蘋果切片下去(認真還有生菜沙拉(一定要有苜蓿芽 加入麵包丁跟巧克力醬好吃
作者: yuyemoon (榆葉@HQ仁花廚)   2014-10-27 18:45:00
咖哩我加過整顆蘋果丁,溶化後還滿好吃的!
作者: cordies (明天帶你去看戲)   2014-10-27 18:48:00
煮味噌粥+福州丸時房東來修電燈 看到後問我那是不是媽媽叫我帶上來的養生食物 還一臉理解XD
作者: lmfhahha (Pixie)   2014-10-27 19:04:00
味噌韭菜湯餃...好難吃!!!
作者: raepopo (瑞)   2014-10-27 19:08:00
小時候用巧克力豆配白飯....非常噁心
作者: akiracomw (A子)   2014-10-27 19:45:00
洛神花茶加薑會變成酸辣湯味
作者: prettysasa (獅子頭)   2014-10-27 20:37:00
魯雞腿沒有醬油用烏醋替代,打開鍋子超級臭
作者: annie90928 (紅茶)   2014-10-27 20:47:00
黏稠稠的黃金蝦仁蛋炒飯 燉飯口感好噁...
作者: greycat (葛芮)   2014-10-27 21:15:00
......煮泡麵加牛奶當湯底,然後拿了蓮霧下去一起煮
作者: a0044233 (包子不是史迪奇)   2014-10-27 21:16:00
橘子汁加牛奶 味道像是臭酸的牛奶
作者: tibigon (tibi)   2014-10-27 21:27:00
男友媽媽是黑暗料理界的奇才,我印象最深刻是吃過白木耳+雞爪的湯(不加鹽巴),還有火鍋裡放樹薯與水餃過年他買的年菜...滷筍絲、十香菜、醉雞被他媽拌一起加熱
作者: justmomofun   2014-10-27 21:47:00
第一次聽到原來咖哩可以加可可粉呀~~~長見識!!!
作者: danibum (門門)   2014-10-27 21:48:00
做白醬的時後把蘇打粉(洗衣用)當麵粉加進去 超臭的XD
作者: toratarot (路加)   2014-10-27 22:33:00
火龍果饅頭,紅紫色蒸熟會變橘粉色XD 沒什麼味道
作者: greensh (綠眼)   2014-10-27 23:47:00
長知識+1
作者: zxcrong (愛吃餅乾)   2014-10-28 00:09:00
大家都好可愛XDDDD
作者: pd3mnd (金木/琲世我兒子 +皿+)   2014-10-28 00:54:00
為啥會想到用烏醋、蓮霧啊!?還有洛神+薑是怎樣XD
作者: CatBaJun (貓拔君)   2014-10-28 00:57:00
燒肉包烤年糕,歐一夕可是男友面有難色
作者: qqqqq55 (青春小鳥回不來  N)   2014-10-28 11:28:00
咖哩地瓜 不太搭
作者: xsoho (solo caffe)   2014-10-28 13:48:00
加英國的"高麗菜" .... 世界無敵難吞下口
作者: akiracomw (A子)   2014-10-28 23:23:00
因為發現喝熱的洛神花月經來都不會肚子痛耶,喝熱薑湯也是耶,結果加在一起超噁心的...

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