女孩們午安~
本人大概算做菜白癡,
可以煮湯啊麵啊粥這種統統丟下去加點味噌或高湯就好的東西,
炒菜只會一點油一點鹽一點蒜頭或薑或蔥加點水把它燜熟→結束。
今天午餐看到冰箱有昨天剩的一盤咖哩洋蔥炒肉,
想說平常不敢處理生肉QQ有現成的剛好拿來當湯底煮個咖哩鍋的~
加完水和一些其它的菜((本來還打算要加牛奶的XD
想到最近家裡有薑黃粉/肉桂粉/可可粉,
好像都是可以和咖哩迸出新滋味的東西,
打算分別來挑戰看看(握拳
先加了點薑黃,
湯就是變得比較淺黃然後充滿薑黃香,
因為這以前就試過了覺得好像沒有挑戰到(?
就拿了最近熱愛的可可粉出來,
加個一匙...還是四分之三匙好了(歡樂灑
灑完一喇 ,
...................整鍋變成巧克力色了OAO
我完全忘了可可粉這東西很強這件事啊!!!
我的用可可粉調味的咖哩鍋瞬間變成用咖哩調味的巧克力鍋了orz
喝起來...可可味不是很重,咖哩味不是很重,薑黃味 也不是很重,
就是個很視覺味覺都很強烈但什麼也嘗不出來的液體就是了囧
最後默默把料撈起來,湯倒掉重煮一次...
以上今天的笨事,
決定可可粉還是繼續拿去馬克杯布朗尼吧(這也被我弄成黑暗料理過N次(茶
大家也做過什麼黑暗食物嗎~