作者:
zj3sm3 (******)
2014-10-27 16:44:27女孩們午安~
本人大概算做菜白癡,
可以煮湯啊麵啊粥這種統統丟下去加點味噌或高湯就好的東西,
炒菜只會一點油一點鹽一點蒜頭或薑或蔥加點水把它燜熟→結束。
今天午餐看到冰箱有昨天剩的一盤咖哩洋蔥炒肉,
想說平常不敢處理生肉QQ有現成的剛好拿來當湯底煮個咖哩鍋的~
加完水和一些其它的菜((本來還打算要加牛奶的XD
想到最近家裡有薑黃粉/肉桂粉/可可粉,
好像都是可以和咖哩迸出新滋味的東西,
打算分別來挑戰看看(握拳
先加了點薑黃,
湯就是變得比較淺黃然後充滿薑黃香,
因為這以前就試過了覺得好像沒有挑戰到(?
就拿了最近熱愛的可可粉出來,
加個一匙...還是四分之三匙好了(歡樂灑
灑完一喇 ,
...................整鍋變成巧克力色了OAO
我完全忘了可可粉這東西很強這件事啊!!!
我的用可可粉調味的咖哩鍋瞬間變成用咖哩調味的巧克力鍋了orz
喝起來...可可味不是很重,咖哩味不是很重,薑黃味 也不是很重,
就是個很視覺味覺都很強烈但什麼也嘗不出來的液體就是了囧
最後默默把料撈起來,湯倒掉重煮一次...
以上今天的笨事,
決定可可粉還是繼續拿去馬克杯布朗尼吧(這也被我弄成黑暗料理過N次(茶
大家也做過什麼黑暗食物嗎~
作者:
greensh (綠眼)
2014-10-27 16:47:00你怎麼會想要加可可粉.....不過推一下嘗試精神XD
作者:
rabbina (拉比)
2014-10-27 16:47:00有 本來要做紫米炊飯高湯加太多變紫米粥 很噁心XDDD
作者:
shou0823 (↗沉默a大多數↙)
2014-10-27 16:50:00黃金蛋炒飯(先丟飯再丟蛋液混合後才開火),超噁心
作者:
abububu (大膽刁民)
2014-10-27 17:04:00我煮咖哩也會加巧克力或咖啡 其實滿正常的@@
為什麼沒弄過的東西不是先成功一次而是直接加怪東西進去
我哥富有暗黑嘗試精神,在他小時候把維大力加進泡麵吃之後我不想再碰任何他煮的東西
作者:
https (熱鬧一下)
2014-10-27 17:07:00XDDD
作者:
YUCHG (阿喵)
2014-10-27 17:07:00香蕉咖哩~很怪但超好吃喔~
作者:
YUCHG (阿喵)
2014-10-27 17:08:00還有用蝦味先當披薩配料一起烤
作者: genie920 (微微) 2014-10-27 17:10:00
我用人家都調好的布丁粉, 照包裝指示做,卻變成超像綠色鼻涕的布丁=_=
作者:
YUCHG (阿喵)
2014-10-27 17:17:00話說沖泡湯粉當香鬆來包成飯糰算黑暗料理嗎?XD
作者:
alkahest (==â•(′▽`)╯==)
2014-10-27 17:21:00油沒去乾淨的水晶凍 超像餿水結塊
作者:
cordies (明天帶你去看戲)
2014-10-27 17:23:00味噌粥+福州丸 是悲劇
作者: Nataya (ㄙㄙ) 2014-10-27 17:24:00
咖哩湯麵....但當時的男友把它吃掉了XDDD
作者:
zoduo (Half-done egg)
2014-10-27 17:30:00我在義大利麵裡面放過空心菜。
作者:
YUCHG (阿喵)
2014-10-27 17:35:00做蕃茄湯找不到蕃茄改加蕃茄醬 可怕XD
作者:
taku (小烏鴉)
2014-10-27 17:36:00芒果雞肉pizza~好吃!
作者: olivialove (是奧不是喔!) 2014-10-27 17:49:00
日本咖哩會加可可粉優
加可可粉還可以啦,咖哩本來就是香料料理,我自己是會掰半片90%巧克力進去
我媽常常煮暗黑料裡,大多是糊糊的狀態我都不知道是啥
我媽也是暗黑界的!我老公不太敢吃我媽煮的東西...
作者:
Emma73 (尋找新的一片天)
2014-10-27 18:20:00蛤蜊炒高麗菜,一整個噁心…
作者:
nanu (阿書)
2014-10-27 18:29:00如果是煮咖哩我推薦加蘋果切片下去(認真還有生菜沙拉(一定要有苜蓿芽 加入麵包丁跟巧克力醬好吃
作者:
yuyemoon (榆葉@HQ仁花廚)
2014-10-27 18:45:00咖哩我加過整顆蘋果丁,溶化後還滿好吃的!
作者:
cordies (明天帶你去看戲)
2014-10-27 18:48:00煮味噌粥+福州丸時房東來修電燈 看到後問我那是不是媽媽叫我帶上來的養生食物 還一臉理解XD
作者:
lmfhahha (Pixie)
2014-10-27 19:04:00味噌韭菜湯餃...好難吃!!!
作者:
raepopo (瑞)
2014-10-27 19:08:00小時候用巧克力豆配白飯....非常噁心
作者:
greycat (葛芮)
2014-10-27 21:15:00......煮泡麵加牛奶當湯底,然後拿了蓮霧下去一起煮
作者: a0044233 (包子不是史迪奇) 2014-10-27 21:16:00
橘子汁加牛奶 味道像是臭酸的牛奶
作者:
tibigon (tibi)
2014-10-27 21:27:00男友媽媽是黑暗料理界的奇才,我印象最深刻是吃過白木耳+雞爪的湯(不加鹽巴),還有火鍋裡放樹薯與水餃過年他買的年菜...滷筍絲、十香菜、醉雞被他媽拌一起加熱
第一次聽到原來咖哩可以加可可粉呀~~~長見識!!!
作者: danibum (門門) 2014-10-27 21:48:00
做白醬的時後把蘇打粉(洗衣用)當麵粉加進去 超臭的XD
作者:
greensh (綠眼)
2014-10-27 23:47:00長知識+1
作者:
zxcrong (愛吃餅乾)
2014-10-28 00:09:00大家都好可愛XDDDD
作者:
pd3mnd (金木/琲世我兒子 +皿+)
2014-10-28 00:54:00為啥會想到用烏醋、蓮霧啊!?還有洛神+薑是怎樣XD
作者:
qqqqq55 (青春小鳥回不來  N)
2014-10-28 11:28:00咖哩地瓜 不太搭
作者:
xsoho (solo caffe)
2014-10-28 13:48:00加英國的"高麗菜" .... 世界無敵難吞下口
因為發現喝熱的洛神花月經來都不會肚子痛耶,喝熱薑湯也是耶,結果加在一起超噁心的...