我媽是很好辯的天秤座
偏偏行動力及差
那天客人跟他說 我們家餐廳的一道試賣的餐需要改進
因為和正統的口味不太一樣
我在電話裡聽了（我人在外地）
跟我媽討論到可能需要改進
但我知道我媽每次都說會再想想會再想想
一定就沒有下文
即便我把我的想法跟他說
下一次 他還是會鬼打牆的問我 那我有什麼好辦法
所以一掛了電話
我就馬上網找了很多國外食譜
覺得適合的一一截錄下來
還一個一個翻成中文
寄了一份精華版給我媽
囑咐他要他看
過了一個多禮拜
我問他 我們家那一道餐 真的要調整一下
順勢我就帶到關於食譜的話題
我問他說 阿你看了嗎
我媽跟我說 他有看 但沒有看完
我繼續問他 那你有看的你覺得哪一個食譜比較ok
他就回我說 他要再想想
這一聽 就知道他根本沒看
我直接就點破 我說 你有看嗎
他竟然回我 因為他很累blablabla 然後什麼那一天他要看的時候發現網路沒訊號連不上
我當下整個氣到炸
沒看就算了
還說謊
然後我媽竟然跟我說
因為他這一整個多禮拜來都很忙
忙的沒有時間看
根本就是找藉口
因為在我問到食譜這話題之前
他還跟我說他在看mod的美食節目
想說看要找一些新的靈感
我很冷的跟他說
我已經給你最直接的作法了
你不看 跟我說你沒空
結果你現在有空 去看那些美食節目找靈感
我真的覺得自己根本是白痴
之前開了這間店
一開始是一起弄的
結果我媽跟我說
我快開幕前的籌備
快要把他逼死了
但做生意不就是這樣
又不是貴婦開店來交朋友的
叫他們好好記帳
也不記
只記單日營業額
今天賣了哪些品項 一問三不知
講了半年了 還是一樣
每次講 只會用 對齁 應該要記一下 下次開始記 來應付我
然後抱怨賺的錢都不知道跑哪邊去
因為根本就沒有控管好淨利和支出
所以也不知道花出去的開銷停損點在哪邊
然後我每次跟他說
你做生意只是做身體健康
維持勞動習慣
他又抱怨我怎麼這樣說
說什麼他有多遠大的夢想
還想開砂鍋鴨店（現在是賣西式餐點的）
想做那種真空包裝大量販售
我就直接問他說
你有想過 需要採購哪些機器 初期成本多少 獲利要抓多少
要做到多少量才會賺錢
結果他跟我說我一直潑冷水 他不過只是說說而已
有夢想有什麼不好
我真的真的無法跟這種活在雲端上面的媽媽相處
他好好的家庭主婦不當 開什麼店
我每次都被他騙
我每次都很認真的在想辦法 在檢討 工作之餘還一心一意幫他開發新客源
搞了一堆行銷方式 還定期經營粉絲團
結果他自己對待他自己事業的態度是這樣
還不承認只是做身體健康
某種程度我也很生我自己的氣
為什麼我就是這麼放不下
不要管他們就好了
打來跟我抱怨生意不好的時候
我就笑笑的敷衍就好了
或是生意很好的時候 來跟我抱怨累個半死
我也就聽聽就算了 不要想著要怎麼提高獲利 以便可以請個人來分擔工作
我真的要好好學習
放手 放手！！！
我知道家家都有難念的經
但我還沒有聽過有誰家的媽媽 像我媽這樣不切實際的！！