從小家人的觀念就認為服務生是很低下的工作，
所以一直告誡我以後千萬不要去替人家端盤子，
但我自己是覺得職業不分貴賤，
只要賺的是正當的錢，並沒有什麼工作真的是低下的。
大學畢業後出社會工作差不多一年了，
前一份工作是辦公室的行政，
但覺得沒什麼前景和升遷的機會，
所以轉換跑道到餐飲業。
特地選了一家有規模的連鎖西餐廳，
從外場服務生開始做起，
升遷制度跟福利都不錯，月休八天，
最重要的是我覺得做餐飲業真的滿有趣的，
加上自己的人生規劃是希望以後可以在這方面創業，
所以想要先從餐飲業最基層開始累積經驗跟知識。
但家人知道我在餐廳工作後
就對我說:蛤!?幹嘛去給人家端盤子啊，什麼不挑要挑這種工作...
我只是很平靜的回答:至少也是份正當的工作，我也是踏踏實實的在賺錢過生活，沒什麼
不好啦。
也遇過朋友對我說:妳唸到大學畢業，為什麼要讓自己屈就於當一個餐廳服務生啊?
我也只是笑笑回答:我覺得這工作滿有趣的啊~
(我不認為大學畢業跟當不當服務生有什麼關聯，更何況現在大學畢業生滿街跑)
一直到前幾天，我遇到一個男客人來用餐，
替他送上他點的拿鐵時，
他對我說:我要sugar!
正當我準備回答好之前，
他老婆就立刻插嘴在旁邊補充:妳應該聽不懂英文齁?他是說他要糖，懂了嗎?
還用皺著眉帶點不耐煩的表情看著我，
似乎像是認為服務生應該都沒唸過什麼書，連sugar都聽不懂。
說真的我一直認為工作只要自己覺得好就好，不用管別人的眼光，
但這女客人的反應，讓我忍不住開始思考這個社會的價值觀，
難道真的普遍還是認為服務生是低下的職業嗎?
像是我前一份辦公室行政的薪水比現在低，但家人依然認為坐辦公室就是比較好的工作。
想聽聽各位的看法~
作者:
makihara (Frozen In Time)
2014-12-17 01:24:00餐飲業可以看到很多人性...學歷跟教養真的是兩回事...
推1樓，我做手搖飲料店工讀聽說正職3x～4xk但是沒有一個人同意我去做正職，有同學姐姐是是坐辦公室的服務業，27K但看不起飲料店
作者:
l8lcm (都敏俊)
2014-12-17 01:40:00sugar! i know. 然後那大便給他
作者:
ru899 (爆米花)
2014-12-17 01:46:00是他們水準太低
作者:
aabbccc (酸)
2014-12-17 01:55:00一種以前到現在的觀念 服務生=端盤子的 只是沒有我們誰來服務他們 很討厭沒有同理心的客人
作者:
ashleykitty (唉唷 ä¸éŒ¯ 很屌唷)
2014-12-17 02:08:00好自以為是哦 sugar誰不會啊 小學生都比她英文好
作者:
that110 (Nita蔗糖、薑、剝葡萄柚 )
2014-12-17 02:14:00我店裡請過的員工幾乎都國立大學生耶！不是國立至少也都是大學生。幹部也是國立大學畢業的，只要有心學做什麼工作都可以有收穫的！而且我們這裡很多外國客人來問路或買東西，他們也不會覺得我們會聽不懂英文啊XD不必在意別人的眼光，但要設定目標，知道自己做這份工作的目的是什麼。年輕人還是不要做學不到東西，只是穩定的工作，會限制了自己將來發展的無限可能啊！
作者:
ts1688 (天涯孤獨)
2014-12-17 02:15:00這個一部份要歸咎於台灣的餐飲業 向來給低新 只用年輕的
作者: judyyo29 (繭) 2014-12-17 02:17:00
推2樓，餐飲業讓我看到越成功的客人越謙遜，反而真的是愛刁難沒教養的都是......呵呵
作者:
ts1688 (天涯孤獨)
2014-12-17 02:18:00待再久美其名是正職 但還是以工讀時薪計薪只是月領而已什麼時候業者才能像國外一樣 雇用資深的服務員??
作者:
h921440 (大H)
2014-12-17 02:22:00也代表台灣職場薪水低..辦公室(行政)錢不該那麼少
作者: judyyo29 (繭) 2014-12-17 02:23:00
回t大，餐飲業的職場環境不是客人不尊重服務生的藉口，我覺得以很多台灣客人的素質真的就算請了資深服務生也會把服務生氣走
作者:
h921440 (大H)
2014-12-17 02:23:00因為台灣餐飲業已經很低了.兩個繼續比低薪有點好笑
作者: iam22g (兔兔雞) 2014-12-17 02:23:00
推1樓，高低眼之外還有一堆覺得自己有錢就是大爺看不起餐飲業服務生的人
作者:
gnc (白毫烏龍茶)
2014-12-17 02:28:00妳遇到枯枝了。
作者: judyyo29 (繭) 2014-12-17 02:30:00
而且國外有給小費制度，給小費也是國外餐廳吸引資深服務生的ㄧ個原因
作者:
ashkaze (畏怕陽光)
2014-12-17 02:31:00那種沒水準的客人只會對吃不起的餐廳的服務生有禮貌啦!
作者:
chungrew (work hard, play hard)
2014-12-17 02:32:00給原PO拍拍。我支持原PO妳的想法，也喜歡接觸人群的工作事實上，一個自身品格優秀的人，一定懂得尊重每一個人比方說，我面對清潔隊員和送瓦斯的人，也是非常尊重不會因為自己比他有錢、或比他學歷高就感到自己很優越這樣的心態是錯誤的。我相信，妳有妳獨一無二的價值。祝福妳繼續做自己喜歡的工作，勇敢逐夢。加油加油！
作者:
ruint38 (祈祈祈)
2014-12-17 02:37:00大環境價值觀，導致了社會的現象。
作者:
Huaxx (Hua)
2014-12-17 02:40:00不是低下 職業的確無貴賤沒錯 但服務生的專業度 相對來說是比較容易被取代的吧
行政沒前景...那這個比較有??很快就會有新的年輕人來取代你
作者: renee4 (芮妮賜) 2014-12-17 03:16:00
你餐飲業的願景是要當外場的管人幹部嗎?
作者: renee4 (芮妮賜) 2014-12-17 03:37:00
你餐飲業的願景是要當外場的管人幹部嗎?
作者:
ROCKWHY (小弱)
2014-12-17 03:58:00推1樓。
作者:
that110 (Nita蔗糖、薑、剝葡萄柚 )
2014-12-17 04:11:00要真正學到創業比較有幫助的部分還是要當上幹部比較有辦法！
作者:
Shxt (Shxt)
2014-12-17 04:14:00你也在揣測女顧客的反應阿 這社會就猜來猜去 很煩的
作者:
ne579 (ne579)
2014-12-17 04:36:00自恃甚高的客人...凡事都從基礎做起 原PO加油!!
我也遇過 一個台灣客人帶日本人來吃 日本人用英文跟我說 我還沒回答之前台灣人就用日文跟他說服務生不懂英文zz 我聽了就很白目的用日文在那台人面前用日文說話還用日語補槍說我們這邊很多服務生都會講日英文
作者:
yu737373 (不游泳的魚)
2014-12-17 08:38:00我以後也想往餐飲業發展，很多人都那妳讀高中幹嘛，每次聽到這個就很傻眼，讀高中讀大學就不能往餐飲業發展嗎？(目前是高三)因為國中畢業後就開始當服務生，真的覺得工作很好玩，這種樂在其中的感覺很棒。我覺得要做自己喜歡和興趣的事，不要後悔最實在了，每種行業都有他的需要性!!!!
作者: siaohuang (愛妻俱樂部部長) 2014-12-17 08:41:00
去做業務更有發展歐，喜歡接觸人的話！
作者:
key4227 (Joanna)
2014-12-17 09:09:00以前我媽也是這樣說，學校老師也會拿端盤子跟搖飲料來說嘴...唉工作就是自己喜歡就好，做的開心最重要，職業不分貴賤，修養才是最根本，有些消費者都覺得花錢是老大，不管是去餐廳吃飯，去買飲料，去便利商店..等，都會覺得店員是低賤的，就應該完全以好客&澳客為尊!
作者:
EggTofu (雞蛋豆腐)
2014-12-17 09:54:00超討厭遇到這種自以為的客人
作者:
xlarcx (不能只有我吃土)
2014-12-17 10:09:00那對夫妻很好笑XD這樣的講法好怪，妳當時應該要用全英文服務他們www
作者:
NaiBooo (NaiBo)
2014-12-17 10:58:00不覺得跟人品高低有關，但確實大部分正職服務生都是學歷比較低的
作者:
key4227 (Joanna)
2014-12-17 11:01:00樓上，學歷比較低又怎樣...?
作者:
Loraiba (L)
2014-12-17 11:03:00居然看不起服務業 現在台灣那一行不是服務業啊真是笑死人
作者:
ivypig27 (ivypig)
2014-12-17 11:03:00下次你就回她一串英語
應該要看你未來有沒有辦法往更好的方向發展？如果只是一直當服務生被唸是當然的。但像你說的是以開業為前提在當服務生，被唸可以理解為因為他們不瞭解，唸大學是開闊自己的視野，也很多人唸了大學之後不是走本科系的工作也活得好好啊
作者: vveva (eva) 2014-12-17 11:18:00
喜歡服務業去辦公室會很痛苦
作者:
YenPcman (Pcman)
2014-12-17 11:20:00你可以回他. 講話一定要參半English嗎.你這樣讓人hate哦,you know？
作者:
iijune (阿倫)
2014-12-17 11:21:00原po加油!走自己想走的路才能得到自己的成就感啊!
作者:
emHong (emHong)
2014-12-17 11:25:00正當的賺錢有什麼不對
作者:
jessieQ (not stupid)
2014-12-17 11:28:00用英文回應他，不要讓別人看不起你
作者:
daytime (健康，快樂，好好活)
2014-12-17 11:29:00我覺得做餐飲很單純耶，以前做過行政也做過業務，現在做早餐店，感覺是最沒壓力的，身體也比較多活動，早睡早起，很健康有的客人是蠻煩的，但大多數是好客人比較多
社會的價值關太混亂,這種人在哪裡都有我在某"公益社團服務"裡面的人也是頗呵原PO可以在自己喜歡的領域發揮很棒!給你加油~
作者:
yulijih (蘇格蘭摺耳貓)
2014-12-17 12:20:00因為台灣歧視嚴重 大頭症的又多 所以我就從服務業轉職了我若在國外 還蠻喜歡做服務業的 跟客人互動很開心
作者:
pasaga (dying)
2014-12-17 12:22:00我在餐飲業打工掉時候的確很多同學歷比較低
作者:
amy93 (silence)
2014-12-17 12:51:00妳可以在送糖過去的時候跟他說"this is your sugar,if youhave any requests please let me know" 嗆回去
也許 如果想從事服務生的工作不需要讀到大學，畢竟學費是父母支出的話……
作者:
jojia (jojia)
2014-12-17 13:17:00其實你高興就好~反正工作就是一種經驗
作者:
uini (那抹湛藍)
2014-12-17 15:09:00記得在某個板看過，有人在大潤發工作，被客人指著對小孩說如果你不好好讀書，將來會跟這個哥哥一樣。 但他是台大學生在大潤發是兼差打工 ( ￣ c￣)y▂ξ
打工和正職不一樣啦 如果那個台大的做正職才真的會嚇到
作者:
vilovej (不走回頭路)
2014-12-17 17:59:00職業不分貴賤！
作者: nekogogogo (Osmond) 2014-12-17 18:08:00
價值觀偏差，沒辦法
作者:
Cybermark (耗呆版張娜拉是我老婆)
2014-12-17 21:05:00輕鬆點，推薦你看打工姊妹花.
作者: alexpika (G良) 2014-12-17 21:11:00
路是自己走出來的而不是在別人嘴裡，可是講得容易做得難。原po加油！
作者: pagl ( (^ε^)/ ) 2014-12-17 21:49:00
那女生幾歲啊 40歲以下 我覺得是故意貶低你