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我們家目前用的是安x的橄欖油炒菜
(題外話:原來頂新魏家賣黑心油,結果自己也用同款安x油,更讓人氣憤)
但價格真的太高了(號稱頂級!?)
以我家的用量長期是可觀的花費
而且我也覺得那些應該都是直銷話術
應該沒有他們說的這麼好。
所以想知道女孩們有沒有推薦比較平價的食用植物油,最好大賣場買的到的。
感謝感謝!
作者:
zoeforce (潮宅大å”)
2014-12-18 17:49:00不敢推薦......可能...國外來的會比較好
作者:
longsre (Longsre)
2014-12-18 18:00:00我家都用國外原裝進口的油……
作者:
yozvi (幸毋相忘)
2014-12-18 18:02:00我家用進口的玄米油
作者:
iamserene (新的一年沒有希望 )
2014-12-18 18:05:00我是隔一陣子就換另一個牌子的油 輪流換 太窮 吃不超進口貨
作者:
keiiy49 (失控貓)
2014-12-18 18:06:00想用好油又要找便宜的,一分錢一分貨,安麗東西不錯了
橄欖油只適合涼拌或低溫料理,像是地中海飲食,台灣料理應該不適合
進口的 玄米 葡萄籽 總之不限定買什麼品牌 但會挑進口然後發煙點比較高的
橄欖油不是有分一般的和耐高溫的嗎有標榜耐高溫就可以煎炒吧
作者:
uini (那抹湛藍)
2014-12-18 18:15:00義美有出橄欖油和葡萄籽油
作者:
keiiy49 (失控貓)
2014-12-18 18:25:00如果要高溫油品,可以選苦茶油
義美 還有有建議說不要只用同一個品牌,選自己覺得ok的牌子輪流用 降低風險
只要多注意百貨公司架上的油 就會知道哪幾家可用 XD
作者:
adf2315 (黑尤)
2014-12-18 18:43:00我家是用台糖紅花籽油
高溫最好用椰子油,不飽和脂肪酸遇高溫會變質,任何不飽和脂肪酸高的都不要拿來炒炸
作者:
zica (most)
2014-12-18 19:42:00椰子油
現在的平價油個個有風險 試試進口油搞不好會一試成主顧呀
作者:
cami33 (cami33)
2014-12-18 20:13:00好油沒有平價的,我買台灣苦茶油
作者:
tsgaiko (美麗人生小姐)
2014-12-18 20:19:00我家也是用里仁的苦茶油!而且我媽說自從用了苦茶油,我舅舅的脂肪瘤就變的很小顆!
作者:
feiyen (fifi)
2014-12-18 20:35:00得意的一天葵花油不錯,發煙點在220度Costco有賣酪梨油,也是耐高溫植物油
作者:
njrmp (面對心魔)
2014-12-18 20:49:00只剩義美 主婦聯盟 可選擇 其他我都不敢買了
作者: genie920 (微微) 2014-12-18 20:52:00
小農自製的花生油 天然讓花生生長
作者:
lrip (yun)
2014-12-19 00:39:00其實花生很容易就發霉變質,不太適合在台灣製油,除非曬的很足夠,去農場打工過的經驗。
囍瑞 這是從台大椰林時代就開始紅的牌子 大家要吃或要做化妝品基底油都會選這牌子 進口油 遇到超市特價時會很便宜 但不常見....好像也不是每間超市都有賣吧
作者:
honey1829 (空中飛人之考哪間上哪間)
2014-12-19 07:12:00維義!!跟頂新沒關係,我覺得是認真做油的公司
作者:
yaryaf (wahaha)
2014-12-19 08:42:00橄欖油是可以煎炒的!椰子油味道太重無法接受