※ 引述《angel791022 (您好:;我是麵麵*)》之銘言：
: 爬"便當"文，剛好看到這篇
: 我家最近在台北開了間便當店
: 所以我來說明一下
: 小雞腿，的確差不多15-18塊成本
: (有時候叫貨一隻就要15塊了，還要醃，還要炸 ...)
: 排骨叫貨成本也大概15-16塊，也是還要炸還要醃
: 菜的話，四個菜大概也是12-15塊
: 不過我家是賣60元，但「湯跟飲料自取」免費享用
: 白飯我爸說一鍋大概成本200，鍋子上寫說是40人飯量
: 但我爸說 我們賣整鍋不可能有到40人份，所以我想成本應該往上抬
: 菜也是固定去幾間，然後一次叫整箱，大概五百到八百不等
: (不會像平常小家庭去買幾小把就要50塊那種)
: http://ppt.cc/2n5j
: http://ppt.cc/ev8k
: 只能靠量來壓低價，但質絕對不變，爸媽都有他們的堅持!
: 說真的，看完他們的餐飲跟整個流程，還有利潤
: 我真的好幾次都問我爸媽說我們這樣都可以賣70-80了，而且還在公館/台電!
: 但他們還是覺得，沒關係薄利就好，讓大家省荷包!
: 只能說看完他們這樣，都很想為所有的良心商家鞠躬敬禮
: 實在太偉大了 T^T
: ( 真的是辛苦爸媽了，我會常常去幫你們的 ... )
沒想到自己在女板首po是被這篇釣上來 XD
文看一看發現竟然是自己常去光顧的便當店 覺得超巧的 !!!
原po雖然是便當店老闆女兒 但內文講的都是真的喔~~
不僅任何主菜的便當都只賣60元 而且湯跟飲料還是免費供應
而且老闆娘人真的超級親切 會一直問客人有沒有吃飽 菜色要不要改進等等
原po內文提的 :
有時候剛煮好一道菜，還興高采烈地跑去內場跟所有的客人說:
「阿姨剛炒好這道菜，請你們吃」 分給每個客人吃
我也有吃到過 XD 當下覺得超不好意思 哪有老闆主動免費加菜的
所以我後來馬上帶了三四個朋友去光顧 lol
便當店的位置又剛好在台大師大中間 很適合像本人這種窮學生去吃~~
各位女孩有機會真的可以去支持一下 有良心的好店家真的不多了 !!!
ps.簽名檔幫忙放店名跟地址應該不算廣告文吧 :)