作者:
aaelly (左邊)
2014-12-31 12:57:01身為服務業,客人永遠都是對的嗎?
昨天不小心跟客人頂嘴,使得客人爆氣。
事發是客人要提前結帳,但沒有帶單子,報了三次桌號都不是他的桌(不是空台就是雙人
位,但他只有一個人)
所以,請他回去拿單,並說明以防結錯桌。
客人也回去拿單,並刷卡結帳。我隨口問了一句,你有現金嗎? (刷卡的手續費都
是公司負擔,所以習慣會詢問)
客人就開始唸了,說我很機車,他就是要刷卡,那我就當沒事 ,刷了卡給他簽。
但他好像更火,一直在櫃台前飆罵…說要跟我們主管講,我就回應他了,我就是主管。
他就開始嗆了,你是主管了不起啊,我還是地主,沒見過你這種服務態度的,在外面連黑
道大哥都不會這樣對我講話。霹靂啪啦一大串,原本我打算當沒聽到,就讓他罵吧,身在
服務業,常常遇到啊。
但他說了一句我以後都不會來了,我竟然很順的把心中的os講出來,
回他:說到要做到…當下自己也傻眼。
客人更火,一路飆罵…還一直說要讓我被開除,讓這間店營業不下去。聽到我都有點擔心
影響到公司營運。
今天上班跟其他同事訴苦,同事一直說算了,不要在意,但剛剛上級希望我道歉,說至少
把事情壓下來…
雖然知道自己也有錯,但聽到協理的說法還是很難過。
忽然心情差到好想離職,在這間公司也已經六年了,知道公司都是大事化小小事化無,但
心裡還是很不平衡。
特別是上級的說法已經不管對錯,只是要我道歉,讓客人不要在鬧而已。
唉,第一次發文,只是想討拍。等等公司查到客人電話,還是要乖摸摸鼻子乖道歉吧。
作者:
ann7622 (老大&咕咕)
2014-12-31 12:59:00很多事情都是不公平的,反正自己覺得自己沒做錯就好了但還是要跟客人道歉,畢竟妳穿上制服就是代表公司
作者:
miaomao (やらないか?)
2014-12-31 13:02:00心中的OS講出來就輸了,拍拍
作者:
mmvom (mmvom)
2014-12-31 13:03:00應付應付心態就好
作者:
goodgril (Leanne)
2014-12-31 13:03:00他說不來時都不知道別人心裡多歡快! 台灣把服務業都搞卑微了,養大那些自以為付錢就大爺的顧客!
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-12-31 13:05:00如果你們很捨不得信用卡手續費,何不限收現金?開放收信用卡又期待客人用現金結帳,再加上你之前已經要他走來走去,他會爆氣我可以理解耶...
作者:
rennis (拾壹而後捨去)
2014-12-31 13:06:00推樓上...
作者:
chyl 2014-12-31 13:06:00都拿信用卡給你結帳了,你還要問有沒有現金...
作者:
lazyme (懶洋洋)
2014-12-31 13:08:00我也覺得問現金很瞎..... 就算有待現金又怎樣,就是希望用信用卡結帳啊~~
作者:
cears (抱彩虹睡覺)
2014-12-31 13:10:00是公司政策吧,應該不算原po的問題
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-12-31 13:14:00所以成功阻止客人用信用卡結帳能升官或加薪嗎?還是他們會監督結帳時有沒有開口問客人有沒有現金?
作者:
sweetonion (Dr. Jin 大 發!!!!!)
2014-12-31 13:16:00公司政策好爛,問有沒有現金,感覺很差
作者:
Jamez (Jamez)
2014-12-31 13:17:00原po就說習慣會問了==但你把你的os說出來很沒禮貌又幼稚orz就道歉吧
作者:
mia249 ( Ánimo!)
2014-12-31 13:20:00都掏卡了還問現金很誇張
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-12-31 13:20:00習慣會問是公司規定還是原po自己的習慣?你都已經說了公司愛息事寧人,那少問那一句讓你少點激怒客人的可能
客人已經拿出信用卡不就擺明要用刷卡消費,而且你的回應的確非常不得體
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-12-31 13:21:00不是雙贏嗎?我這樣講不是想幫客人護航,而是服務業要應付的鳥事已經很多,很多事情不要那麼堅持,日子會好
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2014-12-31 13:22:00覺得明明給刷卡,人家也掏卡了,還問現金真的挺...
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-12-31 13:22:00過一點
服務業真的很辛苦!辛苦原po了!有些客人真的很莫名其妙...
人家都拿卡了還問真的很怪 妳那個os也不該說......
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-12-31 13:24:00其實那客人都有照你們店裡規矩走,他之後爆氣爆這麼大的確是他器量小,可你的應對讓他更不想放大器量耶
作者:
sweetonion (Dr. Jin 大 發!!!!!)
2014-12-31 13:34:00提外話,有過結帳會忘記拿桌上帳單,餐廳都請最靠近的服務員拿過來,還沒遇過堅持客人自己回去拿的,而且他都講錯好幾次,你們知他桌號,請同事拿過來較佳
作者:
sweetonion (Dr. Jin 大 發!!!!!)
2014-12-31 13:37:00還是給妳拍拍啦。2014最後一天了
作者: euphoria01 (我是小明我瞎了) 2014-12-31 13:40:00
我當下會跟他解釋說這是慣例問的問題耶~慢慢跟他說他就沒後面那麼氣了啊 不然他其實不會那麼火吧...
作者:
dagon (pp)
2014-12-31 13:41:00服務業很辛苦,但這句話跟你這狀況無關!!
作者: umine (對) 2014-12-31 13:42:00
相信你不經意的說出OS不是故意的,但這樣一定讓人更不爽~"~
作者:
dagon (pp)
2014-12-31 13:42:00我真的覺得他不是傲客,而是被你激怒的
我也是服務業,但我覺得你的問題比較大,叫客人來來回回幾趟很誇張,最後現金那個是爆點,你前面就讓他很不快了
作者:
Sulliis (Sulli)
2014-12-31 13:45:00說出OS自己都傻眼了,還能怪客人嗎?
明明就提供刷卡還問有沒有現金,我是客人會覺得你在刁難我
作者:
mei429 (ziting)
2014-12-31 13:48:00我要刷卡還問我有沒有現金 要是我也覺得你莫名其妙
作者:
SeedDgas (雷姆是誰?)
2014-12-31 13:49:00以旁觀者來看的話...你根本是在整他啊XDD先是讓他跑來跑去,人家拿卡出來刷還硬要問有沒有現金
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人) 2014-12-31 13:50:00
要結帳卻沒拿帳單這部份還覺得是客人的問題 但都拿卡了還
作者:
SeedDgas (雷姆是誰?)
2014-12-31 13:50:00等他被弄暴要投訴又跟他說抱歉我就是主管
作者:
SeedDgas (雷姆是誰?)
2014-12-31 13:51:00最後他整個炸開說不爽在來你還跟他說要說到做到喔XDD
作者: saluawu (可愛的臭寶愛黏人) 2014-12-31 13:51:00
在問刷卡還現金 換做是我 當下馬上也會覺得很不爽認為你是不是來亂的 你後面的OS居然還說出來...不覺得你那邊有理站的住立場 主管要你道歉只是剛好而已
作者:
SeedDgas (雷姆是誰?)
2014-12-31 13:52:00欸坦白講真要論對錯你不見得站的住腳啊
客人不是絕對,但服務業也不是絕對的,很討厭每次店家都要拿“服務業就該死嗎”來袒自己 不是所有的客人都對也不是所有事都是奧客的錯
你在整他+1 我也是服務業知道這行的辛苦 但你的做法完全不對啊
作者:
airlow (不存在的騎士)
2014-12-31 13:53:00你回那句好像有點活該還有拿卡出來刷還問那句,很故意的感覺
你的回應真的不像是服務業,客人爆氣很正常啊。尤其你回的話就是嘴巴癢,除了挑釁看不出意義,乖乖道歉吧。
作者:
SeedDgas (雷姆是誰?)
2014-12-31 13:57:00拿單...我要是報錯桌服務生通常第一次就會提醒我拿單了
作者:
satako (satako)
2014-12-31 13:57:00請問如果他回有現金的話,你要怎麼回他啊?把卡退回去給他叫他付現嗎?會裝刷卡機應該也知道會有手續費的問題,你這樣問,是我我也不爽。
作者:
Sioli (客人)
2014-12-31 13:57:00都拿卡出來了 幹麻要問你有現金嗎?這樣感覺有點刁他...
作者:
sweetonion (Dr. Jin 大 發!!!!!)
2014-12-31 14:00:00客人應該沒有跑三次啦,是講三次都錯,原po妳這時內心是不是已翻白眼? 就幫客人拿單來啊,妳們感覺很大牌
作者:
Sioli (客人)
2014-12-31 14:02:00是說妳這處理方式 我也不能相信是店長級的@@
作者:
angelastu (angelastu)
2014-12-31 14:05:00你的態度比較有問題,人家都擺明要刷卡了,還問人家有
作者:
WoooEooo (WoooEooo)
2014-12-31 14:06:00其實我覺得你的問題蠻大的啊…
作者:
angelastu (angelastu)
2014-12-31 14:06:00沒有現金,然後後面再補一刀,被罵就默默接受吧
作者:
taidy (我家有個好動寶寶..^^)
2014-12-31 14:07:00拍拍..這是成長的過程,抗壓性也是要累積學來的..
作者:
SeedDgas (雷姆是誰?)
2014-12-31 14:08:00該慶幸他沒跟你一樣PO網,不然說不定就能在新聞看到你了
作者:
taidy (我家有個好動寶寶..^^)
2014-12-31 14:09:00經驗會成為養分..下次再遇類似事情 處理時就會有所謹惕了..
作者:
R9tramS (Ms.R)
2014-12-31 14:11:00看妳的描述覺得妳的服務態度比較有問題
作者:
anshley (想念卻不想見的人)
2014-12-31 14:12:00台灣的服務業卑微?比起日本還差得遠吧,始終做不到賓至如歸的程度
作者:
bbbean (...)
2014-12-31 14:15:00拍不下去 你問題很大
你也蠻奇怪的,人家把卡掏出來了你還問有沒有現金幹嘛
作者:
ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)
2014-12-31 14:17:00所以像日本那麼卑微就比較好嗎?
?? 要我是客人也覺得莫名其妙,後面你們倆態度一樣差
作者:
bbbean (...)
2014-12-31 14:17:00很討厭我明明要刷卡對方還問我有沒有現金,要馬你就擺明本店只收現金通通不准刷,既然開放刷卡,就乾脆一點,會拿現金早就拿了幹嘛多此一舉的問
而且除非你們店是同時可以容納百人的大型店,不然他報
作者:
xien721 (野生的比較猛)
2014-12-31 14:19:00問現金 真的就是壓死駱駝的最後一根稻草 修養差一點的人直接爆氣不意外xd