作者:
videtur (蕨類)
2015-01-08 23:04:36女孩們晚安 手機排版請見諒
小妹是餐廳外場
昨天在送餐的時候不小心打翻客人的飲料
哐啷一聲 杯子碎了客人的包包也濕了
當下我傻了一下
接著快速跟客人道歉後衝去拿抹布收拾
一起當班的同事也都來幫我
客人看到包包被潑到就到外面廁所去清理
(廁所是跟大樓共用)
我們清理完之後就各自進行其他的工作
並且重做一杯飲料給他
想先問餐廳等級，假設小吃店這樣可以，餐廳的話應該要道歉然後問送洗/乾洗責任和費用，聯絡方式等下
作者: kana0228 (有熱狗就有冷貓) 2015-01-08 23:08:00
我覺得對方有點奧...公司的處理方式一開始我覺得也不是很OK 因為打折的確會有種不太有誠意的感覺 不過要看是什麼飲料啦 如果是奶茶咖啡那種真的很難清理 客人心情
作者:
a200147 (豐原陳浩南)
2015-01-08 23:09:00就道歉啦 不然能怎樣 服務業有苦也只能吞了QAQ
作者: kana0228 (有熱狗就有冷貓) 2015-01-08 23:09:00
差是難免的 如果是果汁或茶我會覺得還蠻小題大作
這種事不是道歉就沒事 我之前在餐廳被潑過大衣對方也是主動提出要幫忙送洗大衣
作者: kana0228 (有熱狗就有冷貓) 2015-01-08 23:10:00
你已經道過歉了 後續處理就交給公司吧 現在擔心也沒用
作者:
hoifly (hoifly)
2015-01-08 23:10:00幫她把包包衣物送專業清洗呢 拍拍辛苦了 下次小心點就好
如果是餐廳 然後潑到包包 事後要問一下有沒有清乾淨
作者: kana0228 (有熱狗就有冷貓) 2015-01-08 23:11:00
也是....如果是名牌包一定會很不爽而且包包裡的東西如果濕掉真的會很崩潰
作者:
hieigo (清)
2015-01-08 23:12:00客人當下也反應不及吧！所以清完後應該再道歉一次
說真的 灑到包包而只說了對不起 當下急忙清理餐廳真的是不夠啊 不管是不是名牌包 用餐被灑到都會很不爽
如果是我 我不會要求賠償 可是對方沒對用髒的配件詢問 我應該會不爽 不再來這家xDDDD
作者:
hoifly (hoifly)
2015-01-08 23:15:00見招拆招啦 早點休息 明天上班才有精神去面對說不定沒事
我被潑到過包包和外套，店家作法是先詢問我能否先交給他們清理或送洗~而且不會拿抹布，是拿紙巾先擦乾
重點應該是餐廳甚麼等級 包包多少價位 名牌包被潑真的會不爽...
作者:
pig322 (pig322)
2015-01-08 23:17:00要看是什麼包耶 我覺得要詢問需不需要送洗
作者:
omaha (然後各自夢遊餘下生命)
2015-01-08 23:19:00我也覺得不是折扣的問題，包包被糖水潑髒了都很難處裡，如果又沒法感受到餐廳道歉跟積極的態度，我會很不爽
我說不用後，打翻的店員會再來關心清的狀況並再次致歉....如果是弄到名牌包真的會超不爽的
雖然我也做過服務業，但如果是我自己的包包被潑到還是會很不高興> <先看那個客人後續反應吧？
作者:
eyln (艾牡)
2015-01-08 23:23:00客人有點煩 但如果當下有提出清理可以幫付費感覺會比較好
作者:
pig322 (pig322)
2015-01-08 23:23:00如果是不防水的包或有紀念價值的那心情超差 免單都無法彌
客人這樣反應超正常...名牌包或喜歡的包包真的會超在意的
作者:
j6gj6zp (hedy)
2015-01-08 23:32:00不經一事不長一智，板友們說的很有道理，明天看到店長一定要先表示歉意，再看客人的態度，可能你們當時後來沒有正式致歉而不滿意，純粹要個誠意而已
作者:
moodgid (哀~贍養費3萬/月)
2015-01-08 23:33:00請餐廳賠償所有損失,你簽下欠條給餐廳.分期給付道歉能解決問題,這世界就太平了
作者:
Nyaowan (水上å¾ç¶æ©é§•åˆ°)
2015-01-08 23:38:00拍拍
作者:
chiidg (chiidg)
2015-01-08 23:42:001是 2跟店長說明經過
作者:
chungrew (work hard, play hard)
2015-01-08 23:43:00給拍拍，要堅強啊！
老實說要我一定會很不爽，你這位客人算不錯了他最終只要求正式的道歉，是很合理且非常低的要求我甚至覺得當時若有再三道歉，不停表示歉意應該根本不需什麼打折就沒事了..潑到人家包包耶
作者: likeabitch (QAQ) 2015-01-09 00:06:00
之前很雖被路人弄倒我的紅豆湯，潑在我的羽絨外套上，超後悔沒跟他求償送洗費用
作者:
rumiQ (rumiQ)
2015-01-09 00:08:00我只能說 對方的確有權要求 你的處理也的確可以再完美些別想太多了 但我自己是被放下來的湯弄到衣服過~我是沒有怎樣啦 = = 因為我是想到對方打工也才多少錢XDDD就作罷 況且我的衣服也很俗XD 就也沒多說啥~
作者:
anancho (放過自己)
2015-01-09 00:18:00這種事可大可小，就當上了一課吧，不好受，加油
作者: Aline05 (Aline05) 2015-01-09 00:20:00
我是客人也不爽+1， 居然還等到客人開口才說後續賠償 ，而且居然還是打折這種比員工價還不如的方案 …
作者:
luizali (lu1sa)
2015-01-09 00:22:00直接幫送洗啊 你幫客人打折的錢根本不夠拿去洗包包......而且是你打翻他飲料耶 客人坐在那邊沒動被飲料潑 你們才給他打折？
紅明顯，最少也要主動表明要把包包送洗吧？打折超沒誠意
作者: naoko10078 (飛廉) 2015-01-09 00:27:00
這樣的處理方式要是我也會爆氣......
作者:
hunnyj (終於找到你)
2015-01-09 00:30:00潑濕客人包包居然還要客人爭取以後才有套餐免費，太誇張。一開始你們只想打折了事，如果包包拿好一點的，都會不爽吧。
作者:
cawQQ (煩!!)
2015-01-09 00:32:00是真的處理的不好…
作者:
hunnyj (終於找到你)
2015-01-09 00:32:00一般餐廳都馬是馬上道歉+整頓免費並且問包包要不要送洗吧，妳的處理態度根本欠噓。
不管包包今天是399還是三十萬 都是客人的包 我今天包是
作者:
antpig (螞蟻豬)
2015-01-09 00:37:00嗯...
再買同樣的新鞋給我 這兩筆費用她都會出 這才是毀損他人物品該有的方法吧 囧
作者:
a030083 (我愛高跟鞋)
2015-01-09 00:50:00就再拿一杯把包灑的更均勻
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2015-01-09 00:51:00
是連鎖店那規模應該也不小吧。教育訓練都沒教？
作者:
cfklool (雞包紙包紙包雞)
2015-01-09 00:51:00客人反應非常正常
作者: Sanish (o(‧"‧)o) 2015-01-09 00:56:00
打折超鳥，這算免費都不為過，而且打折該不會是8折9折..?
作者:
Rocosr (Rocosr)
2015-01-09 01:17:00如果只是弄倒飲料是還好，可是包包也濕了，這不是誠心道歉就可以的阿...你做錯了被客訴也只能認了阿，莫名奇妙被客訴再來討拍
作者:
pinkwl6 (Phebe)
2015-01-09 01:25:00同為服務業，我覺得你處理的很差欸…
作者:
greensh (綠眼)
2015-01-09 01:31:00對不起講100句也沒用 你弄髒人家包包了耶= =
作者: eilleen50830 (auly) 2015-01-09 01:35:00
工讀生把醋打翻在我身上 雖然他道歉 可是我很不開心 也沒說送洗什麼 什麼都沒做 我也只是臭臉耶...
作者:
Stacey (好不容易)
2015-01-09 01:57:00完全不夠，至少要賠償清理包包的費用，而且需要“正式”道歉才行。
處理的有夠差 想想如果是自己被潑到會有什麼反應就知道客人已經非常客氣了潑到根本不是所謂的當場清理可以解決 很多時候那件就直接這樣毀掉了 這是毀損 不是潑到而已手機等根本連送洗也無法送洗 道歉打折免費可以解決嗎
6樓的推文很妙 這算什麼苦 無限上綱= =是客人倒楣吧重做一杯飲料本來就是應該(你打翻的耶)打折也太便宜...這種處理方式我如果只有罵一場還是便宜了店家
有夠沒誠意的..一開始只有"快速道歉"? 應該是要主動詢問包包和衣服的補救方式 然後正式道歉吧
作者: pinkyse (pinkyse) 2015-01-09 04:22:00
處理得很差+1
作者: japanfck 2015-01-09 04:28:00
ㄧ點也不積極處理，感受不到誠意
處理太差了,至少包要幫忙處理好在還人家吧?!而且你是快速的道歉,這感覺也很敷衍
作者: ilsyz123 (ilsyz) 2015-01-09 04:41:00
處理方式真的很差 整間店危機處理也超差趕快說哪家店 絕對不會去
作者:
tonybin (Courage)
2015-01-09 04:44:00光對不起有用這世界需要警察幹嘛?
作者:
Lumice (四月書法師)
2015-01-09 05:34:00處理得真的不好打折不是解決方案...我寧願要好一點的處理態度而餐廳應該-主動-留聯絡方式給顧客而不是等到顧客開口索取
作者:
ogerea (Jo)
2015-01-09 05:40:00不管什麼餐廳等級和包包品牌，我覺得潑到感覺真的很差，如果是大面積的，裡面東西都濕了更噁，而且之後如果還要去其他地方（或是旅客無法回家只能買新的）很麻煩。我覺得沒有提出送洗真的服務不周orz
不處理客人的包，也沒好好道歉，還要人家自己提出弄翻飲料的事....客人爆氣應該的啊
作者:
rockiey (lovemiya)
2015-01-09 06:28:00事情發生後，你要離開現場，讓職位高的去處理後續讓客人有個假象，就是我們非常重視這件事…
作者:
suchiachi (兩個人的看海計劃*)
2015-01-09 07:45:00沒什麼誠意的道歉...是我我也會爆氣
作者:
airlow (不存在的騎士)
2015-01-09 08:14:00那應該是要凹東西吧只有打翻當下道歉是不夠的，她出去清完包包，回來後還要再正式道歉一次
這處理做的真的不夠，因為妳造成他之後行程都泡湯了這不算積極的處理態度就算被客訴也應該的~
客人當下心中第一優先是配件損壞，你們應該要主動提出清理費用的，給折扣或送餐點實在沒啥幫助，感覺敷衍了事
作者: chenjasen (阿聖) 2015-01-09 09:22:00
過於消極的處理態度 客人沒強烈要求賠償已經很好了 還被嫌不過這種事情該由主管出面處理 而不是只交給第一線人員道歉
作者: c19910310 (洋甘菊) 2015-01-09 10:20:00
同為服務業給拍，雖然我沒有翻倒過東西在客人身上，但我懂真的遇到了很難處理。不管是折扣給客人或是要幫客人乾洗，其實都很難讓人滿意吧，重點是當下心情已經差了。要是我被潑到真的會心情不好，但我會算了。有些人看到服務人員過來送餐也不讓位子上餐，服務人員總要用不符合人體工學的方式拉長手上餐，這樣其實很危險，也很容易打翻東西，其實服務人員很難為的。
作者: ikkoku999 (紫羅蘭獅子) 2015-01-09 11:20:00
錯就錯了，遇到得理不饒人的客人被投訴也要認了，畢竟台灣能體諒服務業辛苦的人也不多了，加油
如果我是顧客應該會很火吧...好歹也賠個送洗如果洗不乾淨就全賠吧,畢竟是妳的疏失
作者:
ohm (About Time)
2015-01-09 13:28:00打翻了清完就沒事了吧?!還是要認真道歉跟尋求解決方法吧
作者: tentei (我要成功!!) 2015-01-09 13:38:00
我也覺得要主動跟客人協商如何處理潑髒的包包，而非龜縮因為等到客人主動提出求償，就很難收拾了清理完後各自忙各自的事，我若拿名牌包不轟了餐廳才怪
作者: ccczooey 2015-01-09 15:22:00
如果是飲料那種甜的東西被潑到包包我應該也是會很不高興 可能氣頭上吧 但有道歉被客訴應該也不至於太嚴重吧
作者:
TYCC (夏天)
2015-01-09 15:55:00你處理的不夠好。就當作你今天害路人包包濕了你會怎麼做？ 你就只會抱歉塞給他衛生紙吧
折扣真的沒什麼 如果妳被潑到重要的東西對方先忙清理妳開心嗎
作者:
angelgift (㊣↖煞气a童書研究學者↗)
2015-01-09 16:14:00有處理跟沒處理一樣 我若是客人也超不爽
作者:
chaichai (我想要好好生活)
2015-01-09 16:24:00客人沒有跟你們要求賠償就算很好了,你們當下應該是要幫忙清理包包,而不是只顧著清理桌面等,還讓客人自己去清理如果是我早發飆了,並且要求你們賠償,這是奇檬子問題
作者:
Nvil (Ciao！)
2015-01-09 16:59:00被客訴根本應該的
至少要處理包包吧....這個疏失我會暴怒而且飲料打折超沒誠意= =請賠送洗費用 這是你的責任
作者:
Kakia (Cacia)
2015-01-09 18:43:00處理超差 完全沒有幫忙清理或賠償 是我當場就發火了
補噓 只做這些事情 還上來問是不是做不夠你可能不太適合這一行而且客人有權對你們的折扣不滿而且 看不出妳有檢討 只是擔心客訴被店長念吧
作者: mikami1027 (MK) 2015-01-09 19:28:00
說真的如果我被潑到 不管你怎麼做我都會不爽而且你事實上只是做了本來就該做的清理....你有馬上問客人有沒有怎樣 或關心他的衣服包包嗎? 甚至也沒有先告知店長 你不先跟他說 就等著看別人是怎麼轉述的好了
作者:
aoikimi (樓上不說話)
2015-01-09 22:03:00拜託告訴我妳上班的店，我一定不會去