作者:
momo0910 (Ayumu)
2015-01-28 11:34:08最近找到工讀是關於日式豬排餐廳
由於沒做過這類餐飲 之前頂多做過飲料店 覺得頗累 昨天第一天去 今天全身痠到不行
而且工時超長（對我來說）
想問板上的女孩們 因為我沒做過餐廳
想請問餐廳的打工模式都是這樣嗎？
1、從早上11：00做到晚上22：00中間休息1.5小時 雖然休息時間好像蠻長的 但我還是覺
得很累 （第一次做PT 工時那麼長）
2、聽比我早兩天來的新人 第三天就自己完全獨立 點餐 倒茶 收盤 加小菜之類的 我覺
得我至少要一星期才可以熟練…昨天第一天上班 有一桌點四份火鍋 我要收兩次才收乾淨
因為太重了 會拿不動 第一天還好 有老手幫 但如果之後我獨立 那一區什麼都全部自己
來 我覺得以來第三天就要全場hold住真的很難…
而且由於有可以無限續飯 湯 茶和小菜 沒有一刻閒下來 不斷的幫客人加他們要的真的好
累！！！我之前有當過房務員 但覺得這比房務累好幾倍！！而且有些客真的很討厭！幫
他們詢問是否要上甜點 他們說等二十分鐘後再上 二十分鐘後去問 就很不耐煩說剛剛不
是問過了…
總之會努力去適應 但當初說好開學之後給班自由 但昨天主管說 平日至少給三天 假日一
天 對我來說有點多…因為幾乎每天都上到五點半 晚上再接去上班到晚上十點 隔天又有
小考和交作業（我的本系每天都有作業和小考）
覺得一點小煩惱 …
作者:
lispm (lis)
2015-01-28 11:40:00餐飲都這樣啊
作者:
haddi (haddi)
2015-01-28 11:41:00勝x殿?
之前做過也是日式簡餐，說每個月如果做超過幾個小時就有獎金，結果每個月都快超過主管就會開始不給班==，覺得這種餐飲店的pt真的會當初講的給實際給的都不一樣，然後更扯的是加班完全沒加薪，可是幾乎每次要全收完，至少要超過一到兩小時(下班跟百貨關門是十點)，
作者:
fiiox3 (飆速宅男)
2015-01-28 11:41:00沒準時下班過. 充滿人情壓力的行業
作者:
fiiox3 (飆速宅男)
2015-01-28 11:44:00規定超8hr的要1.33倍薪水，主管還把多的時間填到我沒班的天 tmd
覺得要嘛只能適應，要嘛只能辭職靠腦工作(家教之類的)，不過像這種的我一開始也很不能習慣，但最後熟練了真的會麻痺然後動作會變快啦，可是還想不想再做就見仁見智了
時間太長 身體出毛病 我認為能在餐飲待很久是很厲害但我不想
作者:
sosoing (望天)
2015-01-28 11:46:00離開餐飲業後～再也不想回去
作者:
chiidg (chiidg)
2015-01-28 12:03:00餐飲業就是這樣 累得像狗錢超少 不過你聽起來有一點草莓
餐飲就這樣，我11-晚10工讀休1小時，熬過去就有錢啦加油
作者: Rurumico (吉拿) 2015-01-28 13:19:00
我打工也是餐飲，很累但是把客人都安頓好的感覺很有成就感哈哈，原po加油！
作者:
nora216 (silentsea)
2015-01-28 14:32:00做過+1 不要跟別人比 照自己步調學 久了就很上手了^^
作者:
ownspace (ownspace)
2015-01-28 15:14:00餐飲業真的辛苦..但政府有規定工讀不得超過7小時，我以前公司最多給我七小時而已
作者:
a8668234 (æ²èŠ¯)
2015-01-28 15:40:00我覺得餐飲最累的是腦殘客人一堆...而且做過餐飲後出去吃飯對店員態度都會變超好XDDDD
作者: eating0928 (口乞口乞) 2015-01-28 16:01:00
餐飲的確都這樣，不過班表幫你排這樣應該可以跟店長反應一下吧~感覺你們店裡很缺人
作者: meilulu 2015-01-28 16:05:00
做一個星期就被罵：你都來多久了！（呃...7天然後因為通勤沒車 要搭公車 不能太晚下班 就被覺得想偷懶當初明明就提過不能太晚下班了QQ
作者:
mayound (ç¸æŽ§)
2015-01-28 16:07:00做過 只能說熟能生巧 但是每次上班壓力還是很大
之前做過兩份都是日本料理店的工作 只能說熟能生巧 加油
作者:
Fongin (步萊恩)
2015-01-28 16:36:00餐飲外場就這樣 越早上手越強 不喜歡就離職吧
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gagichen (gagaga)
2015-01-28 17:16:00最近也是第一次做餐飲 真的好累 最討厭遇到沒禮貌的客人自己為自己花錢是大爺
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TYCC (夏天)
2015-01-28 17:51:00餐飲都這樣 習慣就好了
作者: yuli2003 (小澄) 2015-01-28 18:44:00
餐飲會遇到的問題百百種，解決了經驗就是你的，加油！
餐廳很累，不過我在國外坐一小時有15澳幣耶。臺灣就...當學經驗吧
看這篇我好想念我當初做餐飲打工喔，很累但是也瘦好多，那時完全當有錢拿的減肥班在上，半年瘦15kg，離職就加倍奉還了（淚
我想我跟你應該在同餐廳工作，我也是自己應徵上，第一