※ 引述《yc11 (11不是LL，是十一)》之銘言：
: 前幾天和朋友聊天，驚覺各地的春捲包的東西都不一樣
: (補充：就是用潤餅皮包一堆菜直接吃的那個食物，
: 我又驚覺有人叫它春捲有人叫潤餅）
: 有朋友說他家春捲會包皇帝豆，
: 可是不包油麵、覺得我們會包油麵很奇怪。
: 我們幾個會包油麵的反而覺得包皇帝豆很奇特.......
: 好像各地的春捲內容都不一樣？
: 所以好奇上來問問各位家裡的春捲都包甚麼、住在哪邊
: ex.嘉義，油麵、高麗菜、豆腐、豬肉、胡蘿蔔(挑幾樣寫就好了)
: 先謝謝各位滿足我的好奇心
: ps.包皇帝豆的朋友家住台南──台南真的會包皇帝豆嗎？還是只有他家比較特別？
我家的潤餅比較簡單也不費工,
先買中筋麵粉, 不用發酵燙麵醒麵後桿平, 抹上油和大把蔥花捲起來略壓扁,
煎成金黃色後就可吃, 就是不用再包其他東西這點比較特殊