作者:
emafish (Fish)
2015-04-24 16:40:39不知道這樣的提問有沒有違反版規，有的話我會自行刪除
隨著做甜點時間拉長
開始有親友同事跟我訂蛋糕了
但我始終很不曉得該如何計算價格
像圖片下的乳酪蛋糕6吋，連包裝成本約250
內餡有五種苺果等等..
但花了很多時間處理材料內餡
這樣算400元算便宜還是貴？
http://i.imgur.com/JoYJQ8u.jpg
作者:
edina (席那)
2015-04-24 16:41:00不要賣親友比較好 (認真
作者:
fiiox3 (飆速宅男)
2015-04-24 16:41:00便宜……物料成本就250了
作者: ikownyou (*＊YUI＊*) 2015-04-24 16:42:00
便宜
作者: Tucano (圖卡諾) 2015-04-24 16:43:00
我記得利潤要6成,所以便宜!!!
作者:
padi ( )
2015-04-24 16:43:00我覺得不貴 昨天訂某間的6吋乳酪蛋糕 定價也是499這看起來更棒...
作者:
Kayaya (ka)
2015-04-24 16:43:00便宜+1 500也會買了
作者:
c19911127 (alice是很寬鬆啦但這件? )
2015-04-24 16:44:00很便宜……食物其實售價通常都賣原料兩倍以上
作者:
momocan (KERORO的大姊姊)
2015-04-24 16:44:00好漂亮的蛋糕啊！但我也覺得賣親友吃力不討好
作者:
betty8197 (betty8197)
2015-04-24 16:44:00便宜 看起來好想吃喔 ......
作者:
LLika 2015-04-24 16:46:00成本 x 3
作者:
bugbuug (蟲蟲)
2015-04-24 16:46:00內餡五種梅果，好便宜~~~
作者:
lovefu (米娜)
2015-04-24 16:46:00便宜！至少要賺他200
作者:
finis (黑暗的盡頭)
2015-04-24 16:46:00賣親友都是賠錢價...
作者: oceanpitts (OceanR) 2015-04-24 16:47:00
花多少時間做的呢？賣500太虧了吧...
作者: bbb830824 (cheng) 2015-04-24 16:47:00
好漂亮
作者:
zoduo (Half-done egg)
2015-04-24 16:48:00400不貴啊！如果用料實在的話
作者:
wowjiang (力道剛好的濃妝)
2015-04-24 16:48:00這樣很便宜了～想吃
作者:
namis77 (Hakuna Matata)
2015-04-24 16:48:00物美價廉，你可以看其他糕點價格，畢竟真材實料不是外面有的
作者: destroyed (lioness) 2015-04-24 16:49:00
看起來超好吃又很美！最少最少也賣個500吧
作者:
purplo (三顆太陽)
2015-04-24 16:49:00很便宜，現在蛋糕超貴的，你可以參考一下外面的價格
很漂亮而且便宜 不過 你簽名檔放粉絲團 很難不讓我覺得沒有在打廣告′_>`粉絲團可以放名片檔 但放在內文 而且又在問價格.....
作者:
icegail (我是我)
2015-04-24 16:50:00400太便宜，這個賣相很好加上純手工材料又實在，650我可
作者:
GGisme (劉君君)
2015-04-24 16:50:00成本就要250了，加上妳的工時，至少要賣600吧
作者: sydney0302 (詩詩) 2015-04-24 16:51:00
看起來超好吃我也願意出五百!
作者:
reinakai (睡眠不足的人生)
2015-04-24 16:51:00食品的原物料成本應在售價三成以內才有利潤
作者:
iinstan (超級討厭核桃)
2015-04-24 16:51:00賣599ok der
作者:
ivyQD (ivy)
2015-04-24 16:52:00一定是便宜啊
作者:
metra (沒茶)
2015-04-24 16:52:00太便宜 你要把工時算下去啊囧
作者:
cubisl (老Q)
2015-04-24 16:52:00400太便宜 這個蛋糕訂650我都覺得正常價
作者:
icegail (我是我)
2015-04-24 16:52:00現在蛋糕不便宜，不用去店面，y購晃一下就知道了。
作者: light1020 (wuwu) 2015-04-24 16:53:00
太便宜，不要忘了你的工錢，時間也是成本
作者:
sw0203 (sw)
2015-04-24 16:54:00600我會買
作者:
theNBHD (芳鄰)
2015-04-24 16:54:00工時 電費也是成本
全天然又手工,賣七百我覺得都算公平,而且你時間成本也高
作者: yuka0117 (魚啾) 2015-04-24 16:57:00
看起來好棒!!400太便宜啦~~~600我也會買XDD
作者:
sw0203 (sw)
2015-04-24 16:57:00賣親友600ok 但如果要賣人 至少也要700+
作者:
yy27536 (VVita)
2015-04-24 16:59:00400超便宜
作者:
wa0825 (咚咚起醬 叭叭借過)
2015-04-24 16:59:00妳醬子感覺以後親友會一直跟妳凹QQ
作者: yichun0216 (台北志玲) 2015-04-24 16:59:00
700內都可以接受
作者:
moodgid (哀~贍養費3萬/月)
2015-04-24 16:59:00可以先booking10個嗎？
作者:
cloud520 (Hello)
2015-04-24 17:02:00我覺得貴…
作者:
ppt0726 (ppt0726)
2015-04-24 17:06:00500$會常買
作者: oceanpitts (OceanR) 2015-04-24 17:06:00
莓果有餡的覺得可賣700以上，生巧克力看過作法，如果
作者:
insulin (湘)
2015-04-24 17:06:00500很便宜 想買巧克力
作者:
bichon822 (不是bitch是比熊)
2015-04-24 17:06:00看了好想吃.............
作者:
ssy0831 (欸司欸司歪)
2015-04-24 17:06:00覺得便宜！600也OK！看起來好好吃噢~
看起來超好吃的...!!!400親友OK 外面賣大概要500以上
作者: oceanpitts (OceanR) 2015-04-24 17:07:00
妳成本這麼高，不買600、700以上說不過去
作者:
s4300026 (s4300026)
2015-04-24 17:07:00底價由賣方決定，將 (定價-原始成本)/製作時間 = 時薪
作者:
s4300026 (s4300026)
2015-04-24 17:08:00頂價由買方決定，買起來值不值得見仁見智，如果是我，
作者:
sw0203 (sw)
2015-04-24 17:08:00250成本+4小時工錢120(最低薪資)*4=最少也要賣700(非親友
作者:
kilenen (丸子)
2015-04-24 17:09:00好漂亮 500會買 但喜歡480這個價格XD
作者:
s4300026 (s4300026)
2015-04-24 17:09:00我會先選擇底價，供不應求就賣貴一點，慢慢加，加到自己不會忙死自己為止。
作者:
sw0203 (sw)
2015-04-24 17:09:00賣給朋友的話 500~600我會買XD
作者:
pink13c (^.^)
2015-04-24 17:09:00賣親友賣成本價 是在賣心酸的嗎？？？
作者:
purplo (三顆太陽)
2015-04-24 17:10:00我媽會自己做芋頭酥等等，外面很紫很漂亮的甜點都是化工色素調出來的
作者:
ckw1010 (ckw1010)
2015-04-24 17:10:00好便宜，600也願意買！真的想買嗚嗚
作者:
s4300026 (s4300026)
2015-04-24 17:11:00所謂的成本也是要看包不包含人力成本，但明顯的原PO...
作者:
pokaro (啵~咖摟~)
2015-04-24 17:15:00便宜 一般都會賣5-600
作者: tss2020 (瞌睡蟲) 2015-04-24 17:16:00
500會買
我個人覺得 手作500不會貴 因為材料是紮實的 除非你用香精 不然500我都覺得便宜 畢竟自己做的會比較安全
作者:
paypig (tears in heaven)
2015-04-24 17:17:00還要計算你的工時阿 花多久完成這個蛋糕呢？或是你一天
作者:
rutice (唷呼！)
2015-04-24 17:17:00700我可以接受
作者:
paypig (tears in heaven)
2015-04-24 17:18:00可以做幾個？個人覺得這樣子外面賣700都不意外
作者:
aoquan (魚)
2015-04-24 17:20:00400超便宜
作者: ianna (ianna) 2015-04-24 17:22:00
好美喔！不要賣便宜 貴點吧 ＠＠
作者:
asd111 (asd111)
2015-04-24 17:22:00便宜吧 人力跟水電也要算進去
手作安心蛋糕 成本又這麼高 賣600可以接受 而且還是莓果 整個戳中愛好
作者:
FortunateY (Somebody To Love)
2015-04-24 17:23:00巧克力我我我可以訂嗎!!!!
作者: oceanpitts (OceanR) 2015-04-24 17:23:00
是說某家很有名的手作都喊到1/4塊300以上了，供參考
作者:
zenkixd (蘿蔔子子子)
2015-04-24 17:24:00600以上也ok
作者: papajean (chung) 2015-04-24 17:24:00
500想買>“<
作者:
miikal (miikal)
2015-04-24 17:24:00你還有工錢和你學甜點的學費,純成本就250 400有點太便宜
作者:
zxcv2838 (zxcv2838)
2015-04-24 17:25:00好想買><看起來超好吃！！
作者: destroyed (lioness) 2015-04-24 17:25:00
遇到愛凹的親友，說不定你賣400對方都覺得你賣太貴老實說加上你工時，賣個 6、700 都不為過
作者: amy06182 (10) 2015-04-24 17:26:00
便宜
作者:
vieeiv (C'est la vie)
2015-04-24 17:26:00如果每個形狀、鋪材都這麼漂亮，那500也不為過啊！
作者:
vieeiv (C'est la vie)
2015-04-24 17:27:00對不起現在才看到尺寸～那應該要600為底價
作者: drsaheng (Heng) 2015-04-24 17:28:00
這樣用心的蛋糕賣400太便宜了
作者: jill0902 (小吉) 2015-04-24 17:28:00
好美唷 跪求食譜
作者:
iinstan (超級討厭核桃)
2015-04-24 17:28:00生巧克力乳酪699
作者:
haciendo (也無風雨也無晴)
2015-04-24 17:29:00成本應該要再加進你的薪水成本才合理吧 400太便宜了
作者:
willow 2015-04-24 17:29:00金礦那類的都賣七八百
作者:
puffdog (包夫句)
2015-04-24 17:30:00500或600 我好想買巧克力蛋糕
作者:
renlone (rl)
2015-04-24 17:30:00不要低估你的工時～
作者:
KWBYSC (SC)
2015-04-24 17:30:00$500根本物超所值!!!看起來超級美味~~~
作者:
dodo7628 (penny7628)
2015-04-24 17:33:00六吋大概400~450左右可接受
作者:
alkahest (==â•(′▽`)╯==)
2015-04-24 17:34:00內餡五種莓果...原po可以給我一張名片嗎XDDD
作者:
alkahest (==â•(′▽`)╯==)
2015-04-24 17:35:00原po可以上Pinkoi看大概大小的蛋糕是怎樣定價
作者:
naaoo (拼湊)
2015-04-24 17:35:00500-600
作者: xxxCielo 2015-04-24 17:39:00
便宜想吃
作者:
sunnny (sun)
2015-04-24 17:41:00這樣的我願意出600以上
作者:
AliceHall (Alice Hall)
2015-04-24 17:42:00便宜，好想買，四百根本佛心來的
作者:
y03928 (真會移)
2015-04-24 17:42:00那個...想訂購
作者:
twnc1006 (twnc1006)
2015-04-24 17:42:00賣我 我想吃!
作者: papkkpa (papkkpa) 2015-04-24 17:43:00
如果真的被評價好吃。就大膽開價吧。不然萬一訂單太多，不要賠錢了。
作者:
Harionago (Harionago)
2015-04-24 17:43:00便宜
作者:
idoit (do cry do smile)
2015-04-24 17:45:00600 四種莓果耶 莓果全部都是高貴水果 如果莓果款賣400 其他款怎麼訂價啊
作者:
milyam (Irene)
2015-04-24 17:48:00我想吃
作者: uromam (mamoru) 2015-04-24 17:49:00
為什麼沒辦法自己訂價錢 明明就可以參考網路價錢就不要讓自己虧到不就好了
作者:
wak (默艾)
2015-04-24 17:49:00這個賣700應該還在守備範圍內...
作者: uromam (mamoru) 2015-04-24 17:50:00
而且還連問三個版..................
作者: ClaudiaC (不能高反差嗎) 2015-04-24 17:53:00
便宜啊
作者:
my5555724 (JK是想跟她當朋友，不是3)
2015-04-24 17:53:00便宜～～～
作者:
lgioralg (伶Ling不排除結婚5這個可)
2015-04-24 17:53:00看起來好棒！！
作者:
manabi (瑪娜比)
2015-04-24 17:54:00500-650吧 400真的很便宜
作者: lexi1242 (Lexi) 2015-04-24 17:54:00
700以內都可接受！但是超過600就會猶豫一下了
作者:
crazy0228 (flyriddle)
2015-04-24 17:55:00有要外賣說ㄧ下耶～
作者: pppinky33 2015-04-24 17:56:00
好想吃啊啊啊
作者:
kweichia (因為風的緣故。)
2015-04-24 17:57:00賣我賣我！！
作者:
BLH (APPLE)
2015-04-24 17:58:00400根本超便宜。十勝鮮乳捲小小一條300
作者:
bbluxx 2015-04-24 17:59:00500吧畢竟6吋不大欸
作者: fql (fql) 2015-04-24 17:59:00
材料利潤跟工錢要分開算，手工成本遠高過工廠生產
作者:
SalDuar (in the dark碼：)
2015-04-24 18:00:00食材一般會佔售價的30-40%，給你參考
作者: namtad ( ) 2015-04-24 18:00:00
400 很ok
作者: juliusnovem (julius) 2015-04-24 18:00:00
便宜
作者:
Aweiya (A_wei)
2015-04-24 18:01:00巧克力690!!!!
作者:
ice0110 (ice)
2015-04-24 18:01:00我記得之前好像有類似的文
覺得要賣貴ㄧ點 萬一以後有更多親友團要跟妳買 成本和妳付出的勞力會虧 而且親友團互相知道價格 妳以後想漲也漲不了
作者:
lexie88 (This too shall pass)
2015-04-24 18:02:00５００
重點是不要讓人知道你的成本，不然有些人會開始凹好像做的時間不是錢練習時間不是錢技術不是錢另外原po有開放外購嗎哈哈想買！！！
作者:
xinghh (xinghh)
2015-04-24 18:08:00你害我肚子好餓 ~"~
作者: vintagegirl (vintage) 2015-04-24 18:11:00
想買啦～～
作者:
abby0429 (鍵盤小小弟)
2015-04-24 18:13:00這市面上起碼650 up吧！
500元以內 四個小時的最高產值是多少啊？你做一個四小時，搞不好做五個也是四小時，巧克力那個我不會買。如果包裝看起來不錯價格會再往上(或不買)
作者:
yaki (.)
2015-04-24 18:14:00如果你是以後要做生意,莓果的比例要再調整一下,材料成本很高
作者:
alin147 (ALIN)
2015-04-24 18:14:00親友400ok市售就賣個550.600甚至700應該都不錯銷吧
作者:
yaki (.)
2015-04-24 18:15:00賣給親朋好友大概就 材料成本*2左右吧 (實體店面大約*3)
覺得小貴 去外面買的比較好看！你上面應該多點裝飾 還有為什麼要連po三個版?
作者: milkforyou (Cutail) 2015-04-24 18:18:00
好想跟原po買啊XD
直接把部分莓果鋪在上面也許看起來比較好(高)吃(價)
作者:
saul17 (阿堯)
2015-04-24 18:19:001000元也不為過吧!
作者:
iamapip (阿茄)
2015-04-24 18:22:00便宜
作者:
kiki520 (朵步綺萊)
2015-04-24 18:25:00太便宜
作者:
g007 (開心過每一天！)
2015-04-24 18:27:00賣個500-600
作者:
lynnqoo (MOMOMOMO)
2015-04-24 18:29:00如果好吃不油膩且原物料來源都沒問題的話400真的很便宜原因買
作者:
blest98 (Moona)
2015-04-24 18:31:00便宜啦
作者:
kapeika (科科)
2015-04-24 18:31:00可以賣到700
作者:
tanhagh (鹽水雞ew)
2015-04-24 18:32:00便宜 你花的勞力也要算啊
作者:
ogre408 (O口O)
2015-04-24 18:34:00650以內我會買，親友可以考慮賣500~600間
作者: hsuan1105 (yoooo!) 2015-04-24 18:35:00
想買!!!!!
作者:
s910928 (很少人叫我仙貝)
2015-04-24 18:35:00看你成本啊
作者:
ofpurity (love twiggy)
2015-04-24 18:37:00廣告
作者: hsuan1105 (yoooo!) 2015-04-24 18:37:00
在蛋糕店打工過，其實如果用料好貴一點點也沒關係客人還是會回籠，我覺得是吃的出來的! 自己的話可以接受到600左右
作者:
irenelove (irenelove)
2015-04-24 18:40:00超級便宜的啊
作者:
MiiShin (欣欣å§å§)
2015-04-24 18:42:00阿阿阿看起來好好吃
作者: sherbet 2015-04-24 18:45:00
光看照片就覺得好像聞到蛋糕的香味!400算很便宜 但外觀還是可以再精緻些 要開店賣的話啦 若是賣親友這樣就夠了
作者: tacimio1216 (Sheena) 2015-04-24 18:46:00
650+1
作者: sin7 (:)) 2015-04-24 18:47:00
想買！！
作者:
angelgift (㊣↖煞气a童書研究學者↗)
2015-04-24 18:51:00便宜 我好想買><
作者:
jumikai (禾斗禾斗)
2015-04-24 18:52:00600也不會貴
作者:
XXXMabe (XXXMabe)
2015-04-24 18:54:00超便宜啊！
作者:
Nyaowan (水上å¾ç¶æ©é§•åˆ°)
2015-04-24 18:58:00點開直覺 650
作者: eileen200321 (框框) 2015-04-24 19:00:00
可以說平常都賣700 親友隨便算就好之類的話 會有用嗎？@@
作者:
pig0501 (不愛也是一種愛)
2015-04-24 19:00:00拜託~~~請賣我！！！！
作者: echocho (Poooo) 2015-04-24 19:09:00
太便宜 但是同為烘焙業者 建議不要賣親友比較好+1
作者:
PHONm (USA~USA)
2015-04-24 19:10:00貴
作者:
Sioli (客人)
2015-04-24 19:11:00要不要加上你花的時間計算看看?
作者:
wei8077 (xin)
2015-04-24 19:11:00500 600都可以接受 而且算便宜!
作者:
clowve (霜降牛肉)
2015-04-24 19:22:00成本250，還有你的時間成本，至少500
作者:
mossa (喔是喔然後勒)
2015-04-24 19:25:00我覺得很便宜誒！
作者:
befreien (befreien)
2015-04-24 19:25:00600
作者: ozocine (暱稱很重要嗎) 2015-04-24 19:26:00
400很便宜，你應該要把花費時間也算進去，順便問一下有宅配嗎？
作者:
vivinanao (安靜優雅地輕聲哭泣)
2015-04-24 19:27:00想看切面
作者:
lanhow (lanhow)
2015-04-24 19:27:00人工時間,生財器具都要算你可能參考企業管理的書
作者:
moidasu (mo)
2015-04-24 19:38:00好想吃！！！我可以訂嗎
作者: chaway618 (凱伊) 2015-04-24 19:44:00
500想買
作者:
yosa (存一寸光陰 換一個世紀)
2015-04-24 19:45:00便宜
作者:
sakaiyu (Rainey)
2015-04-24 19:45:00如果是訂製非量產，也不含香精，我覺得是很便宜的
作者:
etrana (Bon Courage NI!!)
2015-04-24 19:45:00500+1………！！！
作者:
LisaLee (Liz)
2015-04-24 19:48:00賣我拜託
作者:
niau (叮咚叮咚)
2015-04-24 19:57:00好便宜！！！好想買喔XDDD
作者: chencornnie (Cornnie) 2015-04-24 20:05:00
真材實料４００真的便宜
作者:
tihs104 (shit)
2015-04-24 20:13:00成本乘2加品牌價值
作者:
yohoant (紅茶仔)
2015-04-24 20:16:00巧克力！！！
400太便宜，在網路上看到反而會擔心是不是一堆色素
作者: linda1230 (linda) 2015-04-24 20:38:00
600起跳吧
作者: hhaahh 2015-04-24 20:44:00
六百是底價, 好東西不要賤價賣!!
作者: encoreb16565 (超猛老白) 2015-04-24 20:55:00
好想吃哦～
作者: t33569 (miromiro) 2015-04-24 21:03:00
巧克力好生火！
作者:
yungyui (養精蓄銳)
2015-04-24 21:15:00700以內都覺得超值
作者: wen0810 (包大腸) 2015-04-24 21:17:00
看起來好好吃喔！
作者: miyamino (みやこ) 2015-04-24 21:19:00
好漂亮！！好想跟你買XD
作者:
yvonne1981 (喵星çƒä¸Šçš„外星人)
2015-04-24 21:34:00有沒有蛋糕橫切面可看？
作者:
colacoco (沒有蛋黃不是粽!!!!!)
2015-04-24 21:35:00我也要五百買！！好好吃的樣子
作者:
di777 (S7)
2015-04-24 21:47:00覺得6、700都還能接受!
作者:
joy923 (小喜樂)
2015-04-24 21:54:00雖然我不愛吃蛋糕但看了好想買喔！
作者:
applebob (applebob)
2015-04-24 22:00:00非常佛心
成本都知道 怎麼訂價還要問人 太多藉女版假發問真廣告了
作者:
yirusg (毛毛)
2015-04-24 22:05:005-600願意買!!看起來好好吃
500我願意買..如果裝飾漂亮點放百貨公司應該可以800
作者:
tttwo (Hsieh)
2015-04-24 22:39:00也覺得便宜 看起來好好吃~~
作者:
riosk (sangHee)
2015-04-24 22:40:00很便宜 看起來好美味
作者:
leonian (......)
2015-04-24 22:48:00400超便宜 我要買XD (好拉其實可以賣到600左右)但是上圖跟下圖得大小好像不同?
作者:
MYLIUUU (Brittle!)
2015-04-24 22:54:00太便宜!
作者: a85316 (No More Pain) 2015-04-24 23:03:00
便宜 通常成本只占三成不到 但你親戚可能會凹你
作者:
pinkwl6 (Phebe)
2015-04-24 23:06:00看起來覺得有500以上的價值～
市場上通常的標價算法不含人事店租之類的，食材成本要佔1/3，當然能便宜多少跟他人競爭是各自本事了自做蛋糕市場建議走用料好高價路線，低價比不上連鎖咖啡店大量採購食材成本，找個開過店會算成本的朋友教你
作者:
funjp (funjp)
2015-04-24 23:13:00你不說我以為要七百
作者:
HUI66 (holy shit-兩者不能並存)
2015-04-24 23:19:00便宜~看起來好好吃 可惡 想吃
作者:
kyoko8523 (orange_happy)
2015-04-24 23:21:00生巧克力乳酪我願意出700，第一個乳酪蛋糕550、600左右
成本*2~3 自己做蛋糕就知道真材實料很貴= = 而且不是大量製作 工時也要算進去啊~~
作者: shin1226 (Iris) 2015-04-24 23:37:00
600-750
作者:
inursky (飛)
2015-04-25 00:17:00700!想吃
作者:
cutedow (糖糖兔)
2015-04-25 00:25:00可以分享食譜嗎QQ
作者: deartarm (唷喔唷) 2015-04-25 01:07:00
這看起來好棒，四百一點也不貴！好便宜～
作者: marcbmj (綽號暱稱) 2015-04-25 01:23:00
可以偷偷告訴我fb粉專嗎我是蛋糕控超便宜的!!!!
作者:
kaoism (【k】)
2015-04-25 01:35:00550我會買！畢竟是自己做的有比較安心不會亂用黑心食材
作者:
gigaer (小寶)
2015-04-25 01:41:00白色$630,黑色$580，收便宜只是在澆熄你自己的熱情
作者:
yuchent (Yuchent)
2015-04-25 04:26:00便宜唷大概可賣600
作者:
hekuai (KUAI)
2015-04-25 05:57:00便宜
作者: shuyun000 (我好餓) 2015-04-25 06:09:00
我～～～～想～～～～吃～～～～
我願意出一千跟你買一個蛋糕，其實你手工製作天然原料的作品賣貴是正常的，畢竟投入了很多時間跟心力。
作者:
azdc (聽貓貓的話)
2015-04-25 09:53:00健康是無價的
作者:
MsSarah (莎拉小妹)
2015-04-25 12:25:00覺得超便宜