Re: [討論] 環保餐具的使用好像造成店家的不便?

作者: EVASUKA (若獅子)   2015-04-29 11:03:22
我常帶樂扣樂扣和康寧玻璃保鮮盒去買。
基本上店家態度分幾種,要看店家
1. 當歸豬腳、虱目魚湯、豬心冬粉、滷味這種接受度都很高
很多會直接看到你手上的容器主動問你是否裝到那上面
有的老闆會激賞你的環保或是感激你讓他們少浪費餐具,甚至主動多給一點量。
譬如我常買一間滷豬腳蹄筋,回去自己滷生筍絲,他甚至會願意舀很多滷湯給我
2. 有的服務人員不是老闆本人,他們無法作主,也只會依靠免洗容器大小來估量,
這種就不建議使用自備容器,否則他們會不知所措不知道該怎麼裝XD
3. 去秤重量的自助餐店,可以先拿環保空盒給店家量重,取得數據後結帳時報重量
我沒遇過任何抱怨的自助餐店家
4. 原波說的那種飲料盛裝情況就建議直接用店家提供的免洗杯了。
因為連年輕人環保觀念都可能不夠了,有的店家不會了解你的環保用意
只會覺得你在貪小便宜
自備容器和碗筷能減少極大量垃圾,且外帶時不會漏湯汁,
有時吃不完甚至直接蓋上冰冰箱,保鮮期可能拉比較長(尤其有辦法不沾到口水時)
在自己和店家方便的情況下盡量做吧。
※ 引述《her7913 (mmm)》之銘言:
: 去年看了「環保一年不會死」,有心想效法作者
: 有時候我會自己帶保鮮盒、水壺買早餐,但這樣店員的速度好像就變慢了
: 然後吃牛排或其他有附飲料自取的那種店,我也會不想用塑膠杯,但是用自己的水壺又怕
: 老闆或其他人以為我要裝很多佔他便宜,所以我會拿旁邊裝湯的碗裝飲料。但好幾次都被
: 老闆娘問,你沒看到有塑膠杯?
: 真是很尷尬,我也覺得會讓他多洗個碗很不好意思...
作者: cat1224 (王小貓)   2015-04-29 11:15:00
店家都蠻樂意幫我的耶!有些老闆還會稱讚我很環保^^
作者: lispm (lis)   2015-04-29 11:37:00
以前餐廳打工客人給便當盒裝外帶我們也ok 廚師做久一定知道量
作者: sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)   2015-04-29 11:41:00
推你
作者: TAVARAI (辣手)   2015-04-29 11:42:00
推你,自備真的很棒!
作者: anarchy   2015-04-29 11:52:00
推!
作者: cuupi (cuupi)   2015-04-29 11:53:00
想問湯類的是用哪一款?目前看到的都不太夠裝
作者: EVASUKA (若獅子)   2015-04-29 12:10:00
樓上我是用康寧密扣玻璃(中間有可以將空氣壓走的設計)聽起來好像很像廣告@@其實密扣盒大廠就那幾間不一定要買我提到的。康寧那款有時難扣造成蓋子無法密合但是你不要太搖晃應該都不會灑出來還有一個優點是:熱湯用玻璃盒裝環保多了塑膠袋或塑膠盒裝滾燙的湯應該就是溶出滿滿的塑化劑吧@@
作者: lylith (莉莉絲)   2015-04-29 12:43:00
我去自助餐也是先秤空盒,老闆都很OK有熱湯的會用提鍋
作者: EVASUKA (若獅子)   2015-04-29 12:45:00
提鍋非常好!如果住附近真的直接用提鍋,提鍋好洗多了樂扣盒上面的油不見得好洗
作者: her7913 (mmm)   2015-04-29 12:48:00
我也有買康寧那款~ 謝謝你提到的建議
作者: Kirisima (らりるれろ)   2015-04-29 12:55:00
我都帶鍋子去買麵線,老闆都會半開玩笑的說:這樣裝一碗看起來好少,害我都多裝一些給你了啦~我家買豆漿也是自備水罐,老闆都會加到滿,幾乎買一送一
作者: EVASUKA (若獅子)   2015-04-29 13:19:00
樓上豆漿老闆人也太好 XD
作者: raja (new life)   2015-04-29 13:20:00
很多不會抓的,就用原本的碗裝再倒到自備容器,覺得好像違背原本想環保意思..
作者: dian9 (點點)   2015-04-29 13:26:00
推減塑~大部分遇到都很樂意幫裝 少部分覺得打亂流程而困擾http://goo.gl/pi1QSb 帶著『便當盒』去旅行!FB熱湯 麵線 米粉羹 都會用提鍋"HAN GOU" 也很好洗+1【hang23 goo31;ㄏㄤˊ兀ㄛˋ】http://forum.pchome.com.tw/content/7/98712
作者: feye (feye)   2015-04-29 14:14:00
用免洗餐具或塑膠袋裝熱食真的很恐怖 靠近聞都會聞到塑膠溶出來的味道
作者: dian9 (點點)   2015-04-29 14:23:00
作者: keita1216r (zZzZzZ)   2015-04-29 14:57:00
之前買飲料拿水壺給他,他傻傻看著我,害我很尷尬=_=
作者: EVASUKA (若獅子)   2015-04-29 20:26:00
dian9謝謝你分享~我要慢慢消化XD

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