本來今天要和老爺去電影院看恐龍的，
後來一個心血來潮，
決定試試上次看到的手切滷肉食譜。
過程其實很簡單，只是備料非常花時間；
紅蔥頭跟蒜切末，五花肉燙過後切小丁，
就搞了一個多小時…
接著爆香、翻炒、下調味料，順便下了蛋和豬皮，
再燉他個兩小時，
將將～手切滷肉飯出爐！
http://i.imgur.com/Qs6yl4P.jpg
燉到最後，整鍋充滿入口會牽絲的膠原蛋白～
（當然還有爆表的熱量：P）
雖然弄完頗累，但成就感滿滿！
最重要的是老爺猛點頭說超好吃 >\\<
也還好最後沒出門看電影，
備料到一半時下起暴雨，直到傍晚才停@@…
加映本日晚餐～
http://i.imgur.com/lzMOVlr.jpg

想吃耶XD

做過手切真的超麻煩XD

好想吃最後一張的小菜們>w<　滷豆干也好吃喔!

嗚嗚嗚嗚 想吃惹

我看成你切到手..

這都可以拿來賣了吧！

看成切到手+1 ...

看成切到手的滷肉飯

看起來好棒喔！

滷板豆腐也超好吃!!

色澤好看 看起來就很好吃的樣子

好厲害喔！！！

看起來很美味

那是九層塔蛋嗎(流口水)

切到手滷肉飯+1 XDDD

看成切到手滷肉飯+1....不過又想想怎麼會是灑花文OAO

看起來好好吃喔喔喔～流口水

好厲害....餓了...

魯青菜！

( ‵□′)───C＜─___-)|||

豬皮看起來好好吃～最喜歡吃完嘴巴會黏黏的滷肉了！還可以放麵輪下去滷哦～

嗚嗚 餓了

餓了

內行人…手切才是王道！建議可以再加一塊梅花肉，五花肉跟梅花肉一起，口感更棒！

妳 好 討 厭QQ

想吃

看起來好吃喔！！跪求食譜！！另外問這樣ㄧ鍋可以放多久啊？