Re: [閒聊] 我想點粉腸

作者: bedmen (倚床飛揚)   2015-06-16 09:40:29
※ 引述《kakakaka (卡四)》之銘言:
: 我先自我介紹一下。
: 我是新北三重人,我媽是雲林人,我爸是彰化人。
: 我最近搬到高雄生活。
: 這陣子點粉腸時,
: 已經連續兩次都出現這道
: http://imgur.com/2N9fukT
: 我第一次看到時,還想說這不是香腸嗎?
: 為什麼老闆給我這個?
: 但實際上,我是想吃
: http://imgur.com/3ZW53G9
: 請問,我要怎樣說,才能點到第二張圖的粉腸?
: 然後,我覺得高雄的醬油膏和羹類,對我來說偏甜。
: 我最近開始想帶我習慣口味的醬油出門吃飯XD
: PS:以上的圖是從Google找。
看了原po文有些興趣
找了一下資料
所謂"粉腸"可能會代表兩樣東西
一種是豬的十二指腸,腸內有乳糜(吃起來粉粉的東西)
烹煮後會呈現粉紅色,至於乳糜是什麼
簡單來說就是豬吃了未消化完的東西
如果豬是餵飼料或玉米,這些乳糜應該沒什麼問題
但是如果是不肖業者餵豬餿水,那些乳糜就....
再來另外一種就是類似香腸,也是把一些材料放入腸衣內
烹煮後變成粉紅色...
生腸(吃起來脆脆的所以有人說脆腸)
是豬的輸卵管
所以不是真正的"腸"
有誤請務必糾正我,謝謝
作者: JayceLai (深紅)   2015-06-16 09:55:00
啊啊...原來那是輸卵管 長知識了
作者: belldream (飛呀飛呀)   2015-06-16 10:16:00
原po解釋完害我不敢吃了 XDD
作者: eyebar (#)   2015-06-16 10:19:00
原來是輸卵管! 豬還有哪裡不能吃嗎XD?
作者: EiMv   2015-06-16 10:49:00
所以只要是豬身體裡面出來的條狀東西都叫「腸」(誤)XD豬有那麼腸嗎~"~
作者: juzo (juzo)   2015-06-16 10:57:00
我是南部上來台北工作。剛開始想吃圖一,點完老板都送圖2來.........
作者: miney (午夜之子)   2015-06-16 10:58:00
長知識
作者: forWinds (審判之羽)   2015-06-16 11:27:00
所以我沒記錯 我在台中吃生腸 老闆有介紹是輸卵管
作者: nuga (fight)   2015-06-16 11:30:00
輸卵管我有聽過叫生腸、脆腸,沒聽過人家叫他粉腸耶叫做粉腸通常在南部都是原文的圖1、中北部就是圖2
作者: forWinds (審判之羽)   2015-06-16 11:34:00
他"生腸"是第二個標題了@@ 兩種粉腸都在前面講了
作者: nuga (fight)   2015-06-16 11:36:00
喔喔我看錯他的文章分段了XD
作者: kakakaka (卡四)   2015-06-16 12:14:00
XDD 謝謝
作者: ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)   2015-06-16 12:32:00
看完很慶幸我兩種都沒吃過!我這輩子吃過的"腸"就只有香腸跟糯米腸
作者: dorababy719   2015-06-16 12:51:00
呃…再也不敢吃粉腸了
作者: maye (好想玩別人的貓)   2015-06-16 12:52:00
脆腸是輸卵管,那時老闆推薦這道,說比腸子較沒腥味,還不錯
作者: mo3om (只是個新手)   2015-06-16 13:10:00
以前超愛圖2 現在不敢吃了…
作者: lutsaichen (Anita_)   2015-06-16 14:28:00
長知識。還好我不太敢吃XD
作者: brepublic   2015-06-16 14:45:00
圖二又不是生(脆)腸,是粉腸.....生腸:http://goo.gl/uFe7zF粉腸:http://goo.gl/Y7eRTt仔細看是不一樣的 =_=
作者: forWinds (審判之羽)   2015-06-16 15:45:00
上一篇的推文好像也很多人搞混@@其實我倒是不會很介意粉腸裡面的東西來源 因為經過胃其實已經殺菌過 接著就是人工處理過當然啦 想到是豬吃過的東西大概都會覺得有口水甚麼的XD
作者: thrumoon (決定就去做)   2015-06-16 17:19:00
粉腸有時候會有寄生蟲
作者: Emilia0410 (Emi)   2015-06-16 18:10:00
我吃的是像:http://imgur.com/54K4eNo (圖由google搜尋)好像是宜蘭才長這樣!
作者: rimand (Richard)   2015-06-16 18:29:00
老闆,來一盤輸卵管!
作者: forWinds (審判之羽)   2015-06-16 18:52:00
這...
作者: kaorupucci (EleanorC)   2015-06-16 19:55:00
只有我覺得餿水比飼料好嗎?誰知道飼料是用什麼黑心原料做的...
作者: lkksppet (義美鮮奶茶)   2015-06-16 20:02:00
聽說吃餿水的豬肉特別甜,不要看不起餿水
作者: forWinds (審判之羽)   2015-06-16 22:39:00
我也是聽說餿水豬比較好吃 只是觀感可能不太好至於寄生蟲 煮熟的應該不用在意吧@@? 有人粉腸吃沒熟的嗎?~"~ 就算豬肉也不能吃生的呀(絛蟲 旋毛蟲 口蹄疫...

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