[難過] 大家打工都是多久才上手呢

作者: angelyuili (步步陷入準基康俊的陷阱)   2015-07-13 02:28:08
手機排版不好意思
最近指考完找了人生第一份打工(餐飲內場)
當時面試老闆問了幾個問題後就說那我來做兩個禮拜試試看
第一天去的時候就教我一些基本的洗菜、處理食材還有清潔等等
然後第二天跟第三天也都差不多是這些事,
就每天教一點新東西這樣,這三天我總共上了快10小時的班
結果第四天去的時候老闆就說我不用來了,因為我動作很慢,會拖累到其他員工...
回家的路上我忍不住哭了,
這是我第一次打工所以我很努力想把它做好,
姊姊在教我的時候我都很認真在看在記,
回家後也都記下來今天學了什麼想趕快上手不要麻煩別人
這三天除了材料包錯被罵以外沒有什麼大失誤,
也許才做幾天我動作真的不是很快,但也覺得一天比一天熟悉啊QQ
結果還是被開除了...三天...
真的是我能力不佳嗎
作者: moomin60129 (小玫)   2015-07-13 02:29:00
整整一年多,完全上手兩年內外場拍拍,可能店真的太忙了沒時間好好栽培你
作者: cute1314 (還是原來那個我)   2015-07-13 02:30:00
餐飲業順手就好囉 慢慢來 加油
作者: Somehow5566 (參號5566)   2015-07-13 02:31:00
3 個月吧 看工作 我餐飲都3個月左右
作者: pilione (不來也不去)   2015-07-13 02:32:00
這老闆有點性急欸……
作者: SS003805 (代號21)   2015-07-13 02:33:00
三天要能多快上手,他太急了
作者: ariel780102 (艾利兒)   2015-07-13 02:35:00
打工的話我那時也要兩個禮拜吧 對了 即使只有三天也該給你薪資
作者: twice (小蛋)   2015-07-13 02:36:00
我遇到通常都說第一個禮拜慢慢來沒關係,可是我對餐飲也是……能不做則不做orz
作者: bthyksn (Iou)   2015-07-13 02:36:00
之前做牙助大概兩三個月才完全上手...
作者: pgstha (pgs)   2015-07-13 02:37:00
3天= =
作者: pilione (不來也不去)   2015-07-13 02:38:00
我之前還遇過上班第一天直接跟我說「第三天以後我們就不會幫妳嘍妳全部都要自己來喔(包括全部的外送路線)」我二話不說就閃辭了……當我是神嗎
作者: softseaweed (Gladys von Wackenheim)   2015-07-13 02:38:00
三天十小時 還好吧 不過就是洗菜慢 不用難過啥
作者: eric0127 (曬月亮的豬)   2015-07-13 02:38:00
洗碗盤是地獄啊!
作者: bitefish   2015-07-13 02:44:00
第一週是學習跟適應,第二週是練習,之後就慢慢上手啦
作者: han66 (涵)   2015-07-13 02:45:00
有可能是真的慢到無法接受吧…
作者: harekoptt (麻糬)   2015-07-13 02:53:00
以前也有去個幾天就覺得我應該都會的,後來去比較大間的公司餐飲就真的慢慢交不會逼你
作者: BEICHI5566 (北七五六新警察)   2015-07-13 02:53:00
一年以上
作者: chianaiying (chianai)   2015-07-13 02:54:00
我小姑之前找火鍋店的工作,一天就被請回家了,理由好像也是說她動作慢不適合,小姑回來也是哭了QQ
作者: Qannieee (qq12321)   2015-07-13 02:59:00
餐飲真的要快狠準,被刷掉過哈哈哈,但是有時候是看店家~這間不認同不代表其他間不認同:)
作者: sspeaceout (絕命葡萄)   2015-07-13 03:01:00
不要難過阿!!三天內場怎麼可能那麼快上手
作者: cranial (cranial)   2015-07-13 03:02:00
被開除過覺得難過+1 覺得換個老闆會更好!
作者: sybmo693821 (我是誰我是誰我是誰)   2015-07-13 03:03:00
三天…我大概要超過一個月才能
作者: Qannieee (qq12321)   2015-07-13 03:07:00
真的別氣餒!第一份工作一定會害怕,但相信妳的認真努力下一個上司會看到喲~反正不會就是問人啦哈哈,加油!
作者: jj702041 (珍烏半糖)   2015-07-13 03:13:00
餐廳第三天開始帶新人… 一個月後因為沒有笑容這理由被開除==
作者: catplayer (喵喵喵喵喵喵)   2015-07-13 03:21:00
朋友跟妳一樣…他應徵廚房內場洗碗備料還被抓去刷店外水溝 隔天就被說不適合就開除了 才做5天吧
作者: Thesunny (樂)   2015-07-13 03:27:00
之前火鍋店打工第二天下班前 老闆說舊員工要回來幫忙就被辭了...傻眼 不知道是真的還是是因為我動作慢 那陣子心情超差的==
作者: noangel39 (唷乎)   2015-07-13 03:35:00
之前打工廚房內場是一個月才上手,加油
作者: CatBaJun (貓拔君)   2015-07-13 03:38:00
也在不熟悉的領域學習(打工性質)加油
作者: misa0519 (死硬派)   2015-07-13 03:46:00
沒有一份工作是可以三天就上手的 除非有天份
作者: skra (ナナ)   2015-07-13 03:47:00
不要難過,我認為第一個禮拜只是適應期,我之前在服務業也是一個月後才慢慢上手的,快去找下一份工作不要多想了
作者: misa0519 (死硬派)   2015-07-13 03:47:00
也許原PO能找到自己更好上手的工作 加油吧
作者: dwdt (小花)   2015-07-13 03:48:00
跟原po一模一樣啊!我們店非常忙,今天才第四天,但動作太慢有點被白眼QQ好想請辭但又不敢
作者: kaaaaat (persevere)   2015-07-13 03:50:00
加油啊,往另一個方面想,老闆可能比較不會體諒員工,那早離開也是好的xD
作者: ACHILLESS (水映微光)   2015-07-13 03:57:00
可能是因為其他因素辭掉的,不用太在意,除非第二份也一樣情況
作者: bob75925 (bob)   2015-07-13 03:58:00
飲料店2天
作者: ariel780102 (艾利兒)   2015-07-13 04:16:00
我比較現實 那種時薪工作沒了這個找下一個不難。不用氣餒...
作者: isaac420 (Isaac)   2015-07-13 04:22:00
餐飲業打工的話通常是外場比較好上手吧 敝人自小孤傲內向,但曾做過外場服務員而且是每逢假日必爆炸的餐廳,大概也是一個月後才慢慢上手 。原po的老闆會如此絕情可能因為碰上暑假,幾乎每天都爆炸,而內場又講求效率和團隊才會下此決定,別太難過 而且才三天真的不好適應
作者: te040928 (Mika)   2015-07-13 06:03:00
要動作快的話幹嘛不找阿桑那種就好了...阿桑動作超俐落的
作者: ychen18 (yus)   2015-07-13 07:11:00
目前打工快一個月還沒全部學完,他們也是一步一步教,但大部分上手,三天是要要求多上手速度多快...
作者: krioed (krioed)   2015-07-13 07:27:00
我之前也是在便當店打工做第四天就被老闆說太慢不用啊~
作者: ballball520 ((球球))   2015-07-13 07:58:00
我第一份工作是報關,一個月才上手,三個月才算很熟這種要求即戰力的老闆,當初就該請有經驗的,根本浪費彼此時間,再請還不是要重教
作者: loveayumi703 (阿U米)   2015-07-13 08:05:00
真正要「全部」熟悉,也要半年以上吧, 很辛苦,餐飲很辛苦~給你拍拍不要因為這樣害怕下一個打工加油!
作者: lollol417 (紫圓)   2015-07-13 08:20:00
內場的話我待過,有前輩是說你要快就不會乾淨XD剛開始我也是想要每個都乾淨後來發現這樣實在太慢
作者: mag1021 (Different Style)   2015-07-13 08:20:00
每個公司都有自己的磁場 就看公司與員工磁場合不合我有去做兩天就被fire掉的 也有自己辭職後老闆還一直叫我再回去上班的 你就想成是磁場不合就好了 反正是打工嘛學個社會經驗 不用太難過 不過也建議你 既然老闆說你慢表示你可能有這方面的問題 下次再做同樣工作時多觀察同事/前輩的動作流程 如果他們好相處 就禮貌的請問他們工作的訣竅 自己要問要記要改 這樣才會有長進
作者: ap1014   2015-07-13 08:51:00
打工三天內全部"大概"了解,一個禮拜內全部"大概"學會,第二個禮拜就完全熟。
作者: yunpig0802 (愛吃起司的老鼠)   2015-07-13 09:06:00
之前內場一星期才上手 拍拍
作者: a860561 (芭樂樂)   2015-07-13 09:12:00
老闆這樣講好傷人喔…給原po拍拍
作者: emily4521g (秋天行旅)   2015-07-13 09:19:00
第一次打工一定會比較難上手,我是花了兩個禮拜,做了一學期之後換打工,第二次工作和第三次工作花一兩天就完全熟練了。第一次和第二次都是餐飲,老闆都蠻耐心的,可能你找的那家店比較沒有請工讀生的經驗吧!
作者: s8452813 (漢堡包)   2015-07-13 09:35:00
大概三天(平日去)學個大概...第四天就上戰場(假日)了,邊做邊學習,完全上手大概兩三個禮拜。要一位新人三天能完全上手還要速度快,根本不可能吧
作者: apple0123 (apple0123)   2015-07-13 09:39:00
比較有制度的公司會有完整的sop訓練,工讀生也會照流程教我第一次跟你找工讀的經驗很像,那間是私人的,沒什麼制度後來去找連瑣的公司,不會三天就叫你走人,他們會比較重視培訓
作者: hyun0607 (hyun0607)   2015-07-13 09:56:00
外場,三天!第一份!
作者: stellaer (屎蛋)   2015-07-13 10:04:00
我覺得要三個月到半年,我自已在餐飲業打工了三年,前2個月過的滿痛苦,因為很菜然後帶我的正職很兇我都跑回家跟我媽哭,上班還被罵到自己默默滴淚。之後上手ㄧ點還是會被唸,現在根本老手,閉著眼睛也會做!我們是內外場都要做!
作者: zooeybones (zooey)   2015-07-13 10:48:00
三天叫你走人 應該是別有原因 別氣餒
作者: aa10218 (Sunny)   2015-07-13 10:52:00
我也覺得三天叫你走人應該不是你的問題!新人都需要時間
作者: willsmer (擄錢)   2015-07-13 11:19:00
一個月......我還瘋狂把東西弄壞QQ不過在公司做了兩年多
作者: toratarot (路加)   2015-07-13 11:35:00
看老闆開什麼價,感覺他想找熟手如果是開基本薪資話離職剛好,不用被奴役XD記得去要回這三天的薪水,不行就找家長一起去以前被請回最快紀錄是半天XDD 她直接說需要快速上手不用教的,我OS那你還開115找我這個直接說以前沒做過的喔?
作者: john124 (A-Chang)   2015-07-13 11:43:00
拍拍,當初高中考完學測也去餐飲內場工作,一開始真的很笨手笨腳,一個月後才漸入佳境後來大二寒假去知名中餐廳做過年,一個禮拜被辭退,因為實在是跟不上,也沒人有時間再多帶我,也是回家大哭覺得自己很沒用,即便自己非常努力做了很多筆記,也很努力工作,不被認可真的很難過...
作者: deeeplove (想不到ID)   2015-07-13 11:49:00
我跟pilione 大 情境一模一樣=_=
作者: selina83818 (eugene)   2015-07-13 12:08:00
加油別灰心!當初在便利商店也是做了大概快一個月才終於比較能好好處理收銀機!另外可以問要怎麼用手機回推文嗎哈哈XD
作者: karlmama (D槽不夠放)   2015-07-13 12:24:00
加油呀!我也是斷斷續續做了半年才熟QQ
作者: YMSH205 (^^)   2015-07-13 12:26:00
老闆想找熟手開新手缺 不是原PO的問題
作者: caii7871 (快樂寶媽)   2015-07-13 12:36:00
外場上手大概2天吧..內場很難,可以理解。不過說到手腳俐落,餐飲業真的不要做到完全乾淨完美,真的沒那美國時間(個人經驗) 品管就交給主管就好
作者: haorong (好龍)   2015-07-13 12:37:00
也許是暑假期間很忙希望能找到比較有經驗的人 但這樣辭退你很差勁
作者: Anelasticity (瀝雨沾暗岸)   2015-07-13 12:51:00
到昨天為止 我也是內場打工三天不過加起來快要24小時QQ 到現在才學1/3而且還很不熟原po加油!
作者: system303179 (Simon11034)   2015-07-13 12:52:00
我是技術性的,真正上手大概要半年,但因為是本身興趣所以學的算快
作者: amber713012 (起司口味毛毛蟲)   2015-07-13 13:17:00
711差不多兩 三禮拜上手
作者: aoikimi (樓上不說話)   2015-07-13 13:18:00
不要灰心 損失的未必是妳
作者: pink0214 (抹茶紅豆)   2015-07-13 13:19:00
加油喔!我最近也是做餐飲外場,常常覺得自己笨手笨腳的壓力好大,還是好希望自己能夠撐到暑假結束不要出錯了嗚嗚
作者: alex920111 (Alex)   2015-07-13 13:34:00
內場真的比外場端端盤子洗東西複雜多了之前做餐飲內場也是被釘了一個月才會些皮毛
作者: fishmemory (魚肝油加鈣)   2015-07-13 14:09:00
洗碗、洗菜能讓你崩潰到這樣你真的還要再堅強一點才行,去工作你要捨棄自己的做法,反正上面怎麼做你就照做就好然後了解這份工作的訴求是什麼,訣竅在哪,一個碗洗如果要洗2~3分鐘以上還要等乾燥才能裝盤,客人都餓死了吧
作者: AesirKing (Aesir)   2015-07-13 14:14:00
覺得你不會待很久就懶得教了吧
作者: zuiyu (0u0a)   2015-07-13 14:27:00
麵包蛋糕咖啡的店,我1個月就被趕鴨子上架一個人站店……,但並不是完全上手
作者: s3520102 (戳寶)   2015-07-13 14:27:00
想想你怎麼跟你朋友說,嘿我第一份工作3天就被開除了OuQ
作者: littlebethy (蜜烏龍)   2015-07-13 14:38:00
內外場、2個多月。老闆只是說說而已、不要往心裡去每個人學習跟適應的速度本來就不ㄧ樣。做5.6年ㄧ個人可以撐廚房(我們廚房ㄧ般配兩個)、我做半邊就手忙腳亂的。而且還內外場跑。時間久了就熟練了那老闆沒打算培育新人、只是想找立刻可以工作的人
作者: s3520102 (戳寶)   2015-07-13 15:10:00
下一份工作會更好
作者: wildcat5566 (野貓)   2015-07-13 15:37:00
高一或高二 自己的補習班打電訪 一個禮拜內吧高三畢業 同補習班小導師 先前有經驗差不多時間上手加油啊!!暑假時間還很長,還可以慢慢學,祝福你
作者: han050393 (判官)   2015-07-13 18:14:00
加油喔,第一次上班總是比較難適應,下份工作會變好的
作者: Truetolove (大T)   2015-07-13 19:27:00
這次不找餐飲就是因為做到上手很難…真的很難找啊…oxo"然後你老闆有點誇張其實可以註明徵有經驗的人啊
作者: AAcrossBB (非黑非白)   2015-07-13 22:12:00
我初次接觸客服工作,花了半年才習慣,九個月以後才不會拉肚子,現在可輕鬆的邊看影片邊接電話。當時覺得錢多才轉跑道,不然一直以來都是文書職
作者: funk5566 (放可)   2015-07-13 23:08:00
新工作開始一個月 分場內外 內場跟外場差別太大 內場幾次新上手外場負責教我的人每次都擺起一個了不起的樣子 既不屑也覺得我手腳慢 教一次新認為新人需要馬上記得 不準犯錯主管要7月底再看看要不要跟我簽約 這負責教的每次都說他有份影響我的生死大權讓我好想死老鳥了不起新是了... 借文章發洩一下
作者: as770119 (竹ccc)   2015-07-14 01:02:00
之前在韓式餐廳打工,兩個禮拜就自己顧專區,不到一個月就負責櫃檯~~~

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