我自己是覺得 人在處理事情的時候
一定會出現問題
以食物儲存來說
我們當然會希望找到新鮮 無食安問題
無蟲蟲問題補充額外蛋白質
不過期 還有賞味期 包裝完整的食物
BUT
在整個購買 加工 儲存 運送 上架 再放置 到我們 手上
中間經過太多手 中間經過太多時間了
任何個環節出錯
就會有導致我們消費者抓狂的時候
我會認為 犯錯不是問題
問題是 是否能夠經由這次的錯誤 改正流程
改進包裝生產的方式
做個調查報告出來
在出問題的當下 除了道歉外
是不是需要產品回收 下架的批號
這應該可以很快做出決定吧??(我沒做過我不知道是不是要很久)
所以當義美的食物中發現蟲蟲
竟然出現神回答
義美的人當時是怎麼想的 我也很好奇
現在又出現有效期限的問題 這.........
另外對於食物過期
我那邊(加拿大北大荒)的做法是
再1-2天到期的打8折
當天到期的是5折 (有些店則是1塊錢賣掉)
再過期一天 有的還會賣(但會貼標籤)
過期兩天 我的經驗是收銀員會直接回收掉 根本不賣我
然後我問他們 那這些要幹嘛去了
經理跟我說 會全部送回廠商 銷毀掉
我聽到的時候 覺得超浪費的
我覺得 其實根本都沒壞 麵包也還是軟的
有些整個真空蜜封的根本不會壞掉
他們就要回收掉整個銷毀掉
很想叫他們做個食物銀行算了
很多人還沒有錢買食物呢
至於我 是常常吃過期食物啦
因為我一個月才買一次食物
都嘛全部丟冷凍櫃 放到過期 照吃 QQ~~
※ 引述《omcircle (zero)》之銘言：
: 一開始當網友和媒體在追捧義美時我就覺得很不安，
: 因為媒體是很熱愛造神的，但更熱愛毀神，這幾年來義美被捧的那麼高，
: 一旦有什麼把柄絕對會被聳動報導博眼球，
: 越多人熱烈討論就越是媒體想要的效果，我不太想依媒體起舞，
: 想要盡量就自己的觀感和觀念來判斷。
: 很多人都說媒體和網友的造神運動果然把許多網友洗腦了，連過期品也肯吃，
: 台灣人有夠腦殘etc，其實我會信任義美並不是因為網友們的造神運動。
: 在食安風暴以前義美就默默的做了自己的自主檢驗系統，
: 當初台灣還沒有爆出那麼多食安問題，
: 他們只要相信政府的各種認證、相信台灣的原物料廠商、
: 像其他大企業一樣找便宜的原物料進貨，根本不需要這樣小心翼翼。
: 在我開始關心基因改造食品時，
: 常常看到在當時基改食品還沒有像如今受到這麼大的關注時，
: 許多反基改團體的贊助廠商一角就默默寫了義美，
: 堅持非基改的豆類製品也是由義美率先開始，
: 對義美這些默默而做的事情的感動就是在那了，讓我對義美產品有信任，
: 而原po寫的高志明說的那段話也是我個人很認同的，就是大家對於食品保存期限的認定。
: 食品的保存期限是怎麼訂定的？有興趣可以看這篇文。我的看法大致跟它相同，
: 保存期限的訂定是由廠商訂的，能不能夠展延的標準在哪裡？
: 如果不以食材的新鮮度做標準，那該以什麼為標準？
: http://goo.gl/yRrlPp
: 世界上的糧食有三分之一是被浪費掉的，待過貧窮國家的我心有戚戚焉。
: 歐美日本都開始了減少剩食運動，所以我也贊同過期了一兩天保存期限後的食物，
: 還是可以吃的觀念，但不代表我認為義美可以賣過期產品，
: 我只是信任義美被查驗出的這批過期的離譜的產品是如同他們所說，
: 是待銷毀的產品，而非上架產品。
: 因為這些嚴重過期的產品是不可能還新鮮的。
: 有相信也有不信，不相信義美的人可以拒絕購買，
: 對消費者而言，購買就是一種投票，
: 況且現在衛生局也在查驗義美的上架產品有沒有問題了。
: 補充:
: 義美不是神，也有我不喜歡的地方，就是產品的過度包裝，
: 譬如要吃到巧克力餅乾，外面一層塑膠袋、裡面又一層塑膠袋、
: 還用塑膠盒子一個一個分開來，真的很討厭無法被分解的塑膠一直被濫用，
: 根本沒必要包成這樣啊，義美畢竟還是商人，
: 知道消費者喜歡看起來大份又整潔的包裝，但我討厭，所以這種的絕不買。