目前外宿生活邁入第四個月
成天吃外食都吃到有點膩了
早餐就是一杯牛奶而已
午餐通常吃員工餐廳的便當
比較煩惱的是晚餐
住的地方太偏僻
每次要買晚餐都要騎10幾分鐘的車
吃到現在已經不知道要吃些什麼好
而且加上我是大食怪（遮臉）
每次想說要省一點，就吃碗滷肉飯配個湯
但每次吃完就覺得好像還可以吃點什麼
就又去買了小份鹹酥雞加一杯手搖飲之類的
每次晚餐都會花超過一百
一整天花費算一算
日積月累的...想起來都覺得好可怕
於是萌生了想自己在宿舍開伙的想法
想問問板上的女孩們
自己煮比較省還是外食比較省？
如果想自己開伙的話
有沒有推薦的鍋具？
作者:
OyAlbert (蛋黃溫)
2014-09-24 22:32:00理論上自己煮比較省，但是清洗善後就很麻煩
作者:
ashkaze (畏怕陽光)
2015-09-24 22:33:00自己煮哪會比較省....
作者:
kd124 2015-09-24 22:35:00要規劃好要煮的東西 不然不一定比較省
作者:
hyun0607 (hyun0607)
2015-09-24 22:36:00自己煮比較省阿@@
相信我自己要煮成3菜1肉1湯，絕對遠比自助餐來的貴
作者:
skyjames (skyjames)
2015-09-24 22:36:00除非只配一兩道菜 想要多元量少很難省
作者:
ashkaze (畏怕陽光)
2015-09-24 22:37:00有啦 除非煮一大鍋然後連吃一個禮拜就可以很省XD
而且還不算進買食材、清洗餐盤的時間，但是比較健康是一定的
作者:
Ninesuns (弧線的依戀)
2015-09-24 22:37:00一個人不會比較省 不小心食材還會過期
作者:
littleyu (灰姑娘的舞會)
2015-09-24 22:38:00除非你都吃青菜+肉片+麵條，不然要作菜一定比吃外面貴。青菜貴時也不划算
作者:
willow 2015-09-24 22:39:00一個人煮花更多，而且吃不完很煩
作者:
Jenmei (Tanya)
2015-09-24 22:41:00我覺得一個人自己煮不會比較省欸 除非煮像肉燥 覺得很實用 煮湯配飯搭麵炒青菜都好用
1個人自己煮是略高於外食，但外食又鹹又油 自己煮可以制調味跟量 。然後總覺得自己煮的不知不覺就吃光 外食買的常常會吃到一半多就膩了
作者:
rexmac (rex)
2015-09-24 22:42:00電鍋有什麼就放什麼去蒸..
作者:
ashkaze (畏怕陽光)
2015-09-24 22:42:00我已經一陣子沒煮最愛的高麗菜了....想吃只能去自助餐夾
作者:
fox377 (fox)
2015-09-24 22:43:00看你要煮的簡單還是，沒有覺得比較省耶只是比較健康罷了
作者:
mossa (喔是喔然後勒)
2015-09-24 22:43:00煮一週的午晚餐，菜錢300，超省！
作者:
maye (好想玩別人的貓)
2015-09-24 22:44:00一個人煮花更多+1，吃不完過期浪費+1...自己煮食材都買超好
作者:
shiaochu (眼鏡行千金5566)
2015-09-24 22:44:00自己煮是吃健康，
作者:
exparte (查拉圖斯特拉)
2015-09-24 22:45:00個人經驗不會。因為自己煮就那幾樣又麻煩,所以可以吃外食聚餐,會想吃“好一點的”,導致每個月伙食費沒有比較底……
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-24 22:46:00自己煮沒比較省,因為食材不買好的就喪失下廚的意義了我也不想吃隔餐的食物
作者:
sugar327 (ç†æƒ³äººç”Ÿ)
2015-09-24 22:47:00都煮一鍋咖哩,連吃好幾天
作者:
aidaP (愛打屁)
2015-09-24 22:47:00看煮什麼
作者: whisperschiu (chiu) 2015-09-24 22:49:00
懶得清...直接買的比較快
自己煮“跟外面一樣的菜色”不可能省，除非就是每天煮麵放青菜蛋肉片而已
作者:
airlow (不存在的騎士)
2015-09-24 22:50:00自己煮只是比較健康，台灣外食算很便宜了
我自己外宿煮飯吃，青菜不加鹽不加任何調味料就覺得超好吃，不蓋你
作者:
sshark (otter)
2015-09-24 22:51:00自己煮吃起來安心又健康~便不便宜就看你怎麼煮
作者:
airlow (不存在的騎士)
2015-09-24 22:51:00然後千萬不要有隔餐再吃的習慣，比外食還不健康，恐致癌
作者:
nikee (芳菲)
2015-09-24 22:52:00我從全外食轉自己煮晚餐(帶隔天便當)，全外食一天大概250，自己煮大概600元的菜錢，可以吃一星期，一肉二菜還能帶便當
我自己是不會比較省，一次買多食材，但是要馬上用掉。
作者:
ecila (蟲蟲可以獲得嶄新的粉嫩/)
2015-09-24 22:54:00只是比較健康
作者:
Abby0451 (balloon flower )
2015-09-24 22:56:00不喜歡吃隔夜飯
作者:
seawarm (屁屁密碼)
2015-09-24 22:57:00看你食量 我就是那種一個便當吃不飽的 自己煮就便宜多
作者:
Sabine (家有女王兔 ~(*〞▽〝*)~)
2015-09-24 22:58:00以前會買菜煮大概可以吃三天 約200～300，現在菜妖瘦貴 50元便當還比較省
作者:
TQTa ( )
2015-09-24 22:58:00最近都煮黑啤毛豆雞肉飯,材料都丟進去,去洗澡完就能吃
一個人煮要看是什麼！咖喱就很省了！只是咖喱塊也不便宜
作者:
fen0718 (飼料君)
2015-09-24 22:59:00自己煮大概一星期就會覺得麻煩而膩喔，我就是這樣QQ
煮ㄧ人份不會比較省耶！ㄧ下煮太多再拿出來口感也不好
作者:
seavon (Rock to die!)
2015-09-24 23:01:00自己煮不省但健康 多人吃的話自煮才省喔
作者:
qqnu (Hsuan)
2015-09-24 23:02:00已經不是省不省的問題 這樣會胖
一個人不會比較省+1 但是比較健康是真的，自己開伙的這2個月體質降了3~4%(當然還有在跑步) 但是電費食材都不便宜
吃有午餐的演講最省，如果是自己系的人數不夠，多的還可以當晚餐，讚
作者:
tracy0620 (å…å…©å‡)
2015-09-24 23:09:00以現在的物價，自己一個人煮不見得會比較便宜
作者:
Eous (Eous )
2015-09-24 23:11:00就算外食也盡量挑少加工的食物，滷肉飯+手搖杯+鹹酥雞，一整個集大成，希望這不是妳常吃的食物，不然太可怕了
我自己煮超省 一天不到100塊吧，一個禮拜的買菜錢五六百而已，而且我的廚具超簡單，不會有太大清潔問題～
作者:
minianki (Angel)
2015-09-24 23:11:00自己煮不省 但比外面健康
其實自己一個人可以煮兩份 帶一個便當 省時又省錢尤其吃外面吃不飽的人 我覺得自己煮有比較省錢
作者:
Sioli (客人)
2015-09-24 23:17:00一個人自己煮不會比較便宜.../.. \
作者:
sy789 (肉球)
2015-09-24 23:21:00年初菜比較便宜的時候我一次煮7-10天份，煮好後冰冷凍這樣。在台中建國市場買的菜，一星期有魚、豬肉、雞胸便當裡的青菜大概3種，一次買下來大概700元左右。如果要吃好一點比方說牛肉或蝦子大概1000
看煮什麼+1 還有用什麼食材 之前心血來潮做了糖醋雞肉光食材就花了近三百 因為紅椒黃椒都不便宜
作者:
cheer777 (greenbaby77)
2015-09-24 23:26:00我改自己煮晚餐加帶便當後,一個月可以多存錢耶,省超多的(但是沒有具體算出省多少啦)習慣是三菜配飯,高麗菜再貴,一顆可以吃很多次,算起來還是比自助餐省,肉就買豬肉,便宜好吃又變化多,再配個豆腐、蛋或菇類之類的,隨便就很豐盛又便宜忘了說,我是煮自己的份,習慣之後覺得量少也很好煮...我從煮一次40分鐘進步到連備料清潔20分內搞得定哈哈
作者:
sy789 (肉球)
2015-09-24 23:31:00其實如果選擇當令的食材來煮真的不貴就像高麗菜天冷的時候一大顆2、30元，又甜又便宜。
作者: etyiting (etyiting) 2015-09-24 23:33:00
看平常吃什麼吧，如果很容易吃到自助餐那真的沒比較省但是自己煮的附加好處是會想配均衡點的菜色，我因此對以前不太吃的東西接受度變高XD
作者:
SeanBoog (施吉祥先生)
2015-09-24 23:36:00一個人真的不用 省不了什麼
作者: fairyofmoon (工作 是 為了 不工作) 2015-09-24 23:37:00
參考黃金傳說的菜單阿，超聰明的
作者:
GummyDeer (GummyDeer)
2015-09-24 23:40:00省滿多而且健康滿多的啊一樣的食材可以變滿多菜色的啊XD 像是有時候可以煮炊飯 有時候炒炒飯 牛奶喝不完做燉飯 再買包義大利麵還可以做義大利麵 很多啊不覺得膩耶
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-24 23:49:00我很喜歡魚,自己作一個便當食材成本大概就一百,沒比較省囧
作者:
iijune (阿倫)
2015-09-24 23:50:00不見得省，不過可以健康一點~看到外面燙青菜一份30根本是一把的價錢時.....
而且韓式日式義式料理都可以自己來煮~材料費又不貴!!
可以自己滷肉，再來煮鍋飯。可以吃很久或是煎個雞肉 煮個蛋餅當早餐或是買麵條配干貝醬或是小管醬都是簡單省 又飽飽
作者:
yms1202 (魚_羊)
2015-09-25 00:00:00自己煮不一定比較省...現在食材不便宜！
自己煮省很多 之前住臺北自己煮一個月伙食大概3000 吃外面 8,9000跑不掉我是到costco買一包里肌肉+一包牛肉加起來大概1600 里肌肉趁假日時醃一個禮拜的量平時就拿烤箱烤或用平底鍋煎牛肉更簡單 烤盤塗奶油 不用解凍直接烤青菜就到全聯買 一包大概四人份有空到菜市場更便宜 也比較漂亮偶爾可以買超市魚肉來煎 換換口味第三道菜就看要不要烤雞塊或貢丸或是炒木須肉，蛋料理，螞蟻上樹等等 選擇很多也可以趁假日做好涼拌的蔬菜平時做菜也大概花20分鐘左右蔥薑蒜辣椒等都趁假日備好放夾鍊袋冰冷凍一次煮的量就是晚餐+中餐便當 所以省很多也不會因為量太少不好煮有一個跟你搭伙更好 一次煮四人份大概就這樣 個人心得是絕對比較省只要你不要買太貴的食材就好
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 00:02:00其實我有算過,自己煮一餐的成本約一百多,還有清理食材的時
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2015-09-25 00:05:00自己煮除非亂吃，不然哪來比較省？
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 00:07:00snow大說的我超同意,我就是無法亂吃的體質,會過敏到崩潰
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2015-09-25 00:09:00原po可以參考我上上一篇文：要吃得健康安心可真不容易我已經盡量簡化食材和步驟了，還是要100元左右唯一的好處真的只有吃得健康安心而已
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 00:14:00自己煮是吃健康的,連油品都不能亂買
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2015-09-25 00:16:00對啊，我現在只敢買義美、里仁或歐洲進口的有機油
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2015-09-25 00:18:00而且大概嘴被養刁了，頂好一隻2xx元的全雞我買過一次就被嚇到，覺得完全沒有雞肉的香味和口感，後來還是只好乖乖買市場上一隻600左右的
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 00:22:00嘴被養刁+1,我只慶幸自己食量不大,還有因為自己吃的清淡
作者:
imdog (肥金魚)
2015-09-25 00:23:00我以前自己住就煮一大鍋 吃一個禮拜 省
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 00:23:00外食很容易聞出不新鮮的油味和臭酸味,店家還故意用醬油膏去掩飾.....不是不能吃外食,但真的要慎選,味道太重的我不
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2015-09-25 00:27:00真的有差耶！像以前我去賀寶芙的健身房，運動完後倒不介意喝杯贈送的奶昔，但後來開始吃得比較養生後，那奶昔我喝一口就差點吐出來，覺得充滿各種人工香精味QQ
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 00:29:00真的,嘴刁其實只是無法接受不自然的味道而已,便宜新鮮的食材就可以了,加工品都會有鼓怪味
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2015-09-25 00:32:003沒錯，我連沒調味的水煮地瓜葉都可以配ptt吃掉，但化工X食品完全無法XD
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 00:33:00我曾經好奇買過越光米,真的超好吃,默默一次嗑完三碗 Orz
作者:
phl157 (phl157)
2015-09-25 00:33:00自己每天煮味增湯麵比較便宜又好吃但好花時間..(懶
一個人不一定比較省ㄟ，如果你買少量單價就貴。買多，你要冰冰箱。 冰箱要不要電費？
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 00:34:00那包吃完就換回一般二等米,荷包無法負荷 XDDDD
一個人煮要省就是以量制價XD 中餐晚餐都要吃一樣的。
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2015-09-25 00:36:00混著吃呀XD ，像我買的加拿大有機野米差不多1g1元，貴翻我就拿去跟有機十穀米+白米混合
作者: K55775577 2015-09-25 00:37:00
現在菜價很驚人...
沒有比較便宜欸 新鮮食材都蠻貴的 加電費更是...
菜價驚人就只能跟便當店一樣，吃一些豆乾，醃漬類XD
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 00:39:00混著吃的口感如何??
根莖類什麼的，然後調味料也要錢阿。 一罐調味料可能還沒用完你就想買一罐新的味道。 越買越多，放到過期這樣
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2015-09-25 00:40:00嗯。比較多層次（？），口感豐富，還不錯XD
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 00:41:00我不吃醃漬類的食物,所以自作的便當看起來被室友說很難吃
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2015-09-25 00:41:00我剛去確認了一下200g野米要265元，天啊orz
自己買菜做菜 你看外面一個50元或60元的便當會不敢吃
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 00:42:00只有白飯青菜和一塊肉或魚,但是會作飯的人都說我吃的很豪
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 00:43:00華,因為那塊魚是大約200g的鮭魚或是鹽烤香魚 XDDDDD
外面就以量制價阿，拿自己在外面買零售價自然難想像但這種大量的東西，品質也就...恩...難講
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2015-09-25 00:44:00可以準備一個大罐子，用你想要的比例混合米搖均勻，以後從裡面取用即可，就不必每次重新量各種米的量
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 00:46:00感謝傳授 XDDDDDD
但我會放乾糧和米，和簡單的調味醬。有時候買自助餐或鍋類想吃飽一點就煮個白飯，會省一點
作者:
togg (好的~ 請稍等)
2015-09-25 00:46:00如果自己煮想吃跟外面那種便當一樣的菜色絕對比較貴
作者:
snowtoya (該å«é›ªé˜¿å§¨äº†)
2015-09-25 00:47:00我就不敢吃50元便當XD，但我每次這樣說，就會有人回：「100元的也未必比較好！」我只能說，我不知道100元便當到底好不好，但50元肯定不好/_\
作者:
monok (堅強)
2015-09-25 00:51:00自己煮較健康，但費時費力，吃不完也浪費，看你怎麼選擇
對阿 50元還要賺錢 成本大概只能壓到20-30元...還能做到三菜一湯 這....
作者:
monok (堅強)
2015-09-25 00:55:00自己煮，煮不出買的味道，因為你煮的過程會要求健康，就少了味道，不是人人阿基師
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 01:01:00我只能保證自己煮的一百元便當看起來很無聊 XD 五十元便當我也作的到,但是光用想的就很當森 XDDDDD
作者:
asf78609 (我天生神力啊!!)
2015-09-25 01:05:00營養要先注意吧！
作者:
monok (堅強)
2015-09-25 01:07:00買一次食材每次煮一人份，還要煮2到3次，吃不膩嗎？1人份的量，要煮還不簡單，煮多了吃不完還要過夜，能接受嗎？
作者: maggie9999 2015-09-25 01:14:00
食材水電瓦斯還有時間，真的沒有比較省。是為了健康！
作者:
monok (堅強)
2015-09-25 01:16:00剛好一人份的三菜一湯，自己煮，真得不簡單，食材量的控制和保存如果還要天天換菜色，怕吃膩，更是難
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 01:18:00一人份我大概都一菜一肉加飯,如果是下飯的菜色ex鹹蛋苦瓜椒炒肉片,那就是一道菜搭白飯,煮湯也是湯裡有菜有肉再搭飯蛤蜊絲瓜就搭個麵線,三菜一湯我真的作不到,頂多就炒個青菜來條清蒸魚或是鹽烤魚,煎魚要放油洗鍋子,還怕油溫過高產生質變,真心不喜歡 ><
作者:
monok (堅強)
2015-09-25 01:25:00光是一把菜30元，1人份的量就能煮3餐，因為不可能只有1樣菜，不快煮掉冰久又不好，三餐吃同樣的菜不煩嗎？
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 01:27:00我可以啊!青菜可以一直吃一樣的我沒差,而且我青菜的量吃的很多,所以可以很快吃完
作者:
monok (堅強)
2015-09-25 01:32:00人少最適合煮火鍋，配白飯，想吃啥就丟啥，吃多少就丟多少，吃不完放冷冰起來，明天再拿出來煮，萬能的煮法，省時省力，1鍋能吃一個禮拜
作者:
KUDUKI (.............)
2015-09-25 01:35:00我不吃隔夜菜的,目前最喜歡的就是現烤一條魚搭飯再炒青菜一餐全吃光!!!
作者:
monok (堅強)
2015-09-25 01:36:00還能沙茶鍋吃到變泡菜鍋，到羊肉鍋，到牛肉鍋，無所不能
作者:
ogerea (Jo)
2015-09-25 03:15:00一個人很難比較省，除非是歐美國家。台灣飲食很便宜，出去吃比較好。不然煮多了又吃不完，隔夜又不健康
自己煮不會比較貴應該是指自己用好的健康的食材煮，在外面吃若要同等級食材，就多了人工店面錢一人就不要想吃三菜一湯了，燴飯炒麵炒米粉炒飯這種外面賣一盤或一碗解決的才適合不願吃隔夜菜的人，不然備料清理就夠麻煩啦。兩個人也是有點麻煩，但可以你煮然後指使另一個洗碗，分工合作
作者:
fishXD (Alina)
2015-09-25 04:29:00用電鍋煮真的很方便
作者:
sbtiagr (星奇*天)
2015-09-25 04:54:00如果是台北 自己煮絕對省我是覺得自己煮以品質來說是勝外面 少吃點大魚大肉 會便宜的
作者:
pella (千里之外)
2015-09-25 06:27:00一個人煮比較貴啦！只是比較健康吧！
自己煮比較省有兩個前提：1. 經常煮 2. 習慣準備 善後有時煮有時吃外面不會比較省，另外準備跟善後也很麻煩
作者:
weivvv (Wei)
2015-09-25 09:35:00自己煮可以做一些冰箱常備菜～
作者: ytchen1110 2015-09-25 09:47:00
自己煮不會比較省！
作者:
cheer777 (greenbaby77)
2015-09-25 11:23:00所以只有我覺得自己煮一人份比較省嗎…份量也很好抓啊
外面都是大量進貨成本便宜 品質也不會太好 跟自己買的貨源不同 你要跟外面便當一樣有菜有肉 根本不會比較便宜阿@@ 除非你只煮飯+豆芽菜 那肯定便宜XDD而且還沒算電費 那我還不如吃便當所以我自己煮是煮健康的 不會在意貴不貴
作者: sbowing (期待...再相遇) 2015-09-25 13:32:00
自已煮長期下來是會比較省，但要花比較多的時間去市場買菜整理，如果你不是有耐心跟有好幾天內可能要吃差不多的菜色的話，那還是不要比較好。
買的食材還要處理,買太多又怕臭掉基本上我都是處理完放冷凍,前置作業比較多長期下來應該比較省,但是需要多花時間基本上就是要吃什麼,怎麼處理,先有個底