前陣子買了悶燒罐～～
不是大家推薦的兩大品牌
象X or 膳XX
只是網路上看到
不知名品牌
還沒開始用之前
一直有品牌迷思
很怕食物悶不熟
沒想到沒想到
前幾天心血來潮試試看
悶個皮蛋瘦肉粥
整個大成功
http://i.imgur.com/kw9cPDp.jpg
根本超級像樣的啊！
重點是超級保溫的
早上九點開始悶
中午吃不完的
放到晚上吃起來還是燙口的
還有試紅豆湯跟綠豆湯
都超級成功的
只是沒照片啦！
下次想來試試馬鈴薯燉肉^-^
我是先把米悶成粥（悶2個半-3小時），再把熱水沖過半熟的肉+切好的皮蛋，加入悶燒罐
跟粥一起再悶半小時（得再加熱水，視個人粥濃稠喜好斟酌），最後再加入燙過的青菜跟
少許鹽巴），可搭配肉鬆一起吃！