神奇小當家來囉~~
你說設備應有盡有,那烤箱一定有的吧!
烤箱:
1. 焗烤馬鈴薯
馬鈴薯先用熱水煮沸剝皮
放入碗中剁一剁,上頭加上起司,即可送入烤箱
(可再加些培根碎片,會更有變化性唷~)
2. 烤洋蔥
切半,抹橄欖油,入烤箱。
3.烤蔬菜
去買根莖類蔬菜或是烤不爛的,如香菇,甜椒,馬鈴薯...
隨意灑上一些香料跟橄欖油,入烤箱
再來是平底鍋或炒鍋:
1.炒洋蔥
我超愛洋蔥,簡單切片後下去炒到微焦
就有甜味了,超好吃~~~
2.煎牛排
去好市多買牛小排回來
熱鍋後直接上鍋煎
也是原味無敵
同時在煎一些蒜片,更添風味
湯類:
湯的秘訣是「料多湯少」
最容易的就是貢丸湯啦
( (雖然跟上面的料理感覺不搭XDD
貢丸湯:
貢丸切半,(新手一定要切半,很重要!!
雞湯塊放入水中至沸騰
丟入貢丸,記得貢丸要多!
貢丸熟了之後會膨脹
所以就看切面,如果都鼓起來了,就完成了
水果:
買顆橘子或釋迦省事
簡單料理就這樣完成了~
都是採取盡量不需複雜備料又不用太多技術
飽餐一頓後,就~~~
以上。