已經有影片留出來
第一:去吃之前就已經知道是一間無菜單料理,價格本來就是隨老闆搭配,會去這樣的餐
廳,本來就是主客間的信任,而這間餐廳本來就是做熟客,也就說平常是有萬元的客單價
。
第二:客人及陸客告知錢不是問題,還講了兩三次,站在老闆的立場,客人都這樣說,當
然提供最頂級的料理,結果客人不認帳還訴諸媒體,這樣有道理嗎?
無菜單料理的特色,就是菜是老闆出,不是你點的,一般人會說幫我配預算多少的菜,但
陸客朋友是說,錢不是問題,帳單出來錢變成問題,還投訴媒體,這樣對老闆不公平的。
一般類型餐廳價格是在菜單上,而有人不喜歡吃一般餐廳,想去這種老闆配菜的特色店,
就不該事後告訴媒體餐廳沒有標價格,更何況一進門是告訴老闆預算無上限「錢不是問題
」!